À propos de DELICE DE LINDE
We at Delice de l’inde, present the best of culinary experiences from India. We aim to give you an immersive and memorable experience with the best of Indian food and cooking that go beyond simple consumption. Our menu is very carefully curated with lots of artistry of our chef who has mastered the blend of Indian spices and herbs, which lend unique flavours and aromas to our dishes. We are proud to present the food of the land of vibrant colours, breathtaking landscapes and rich history, India
1 acheté = 1 offert
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Nan fromage
Pain à pâte levée, fromage cuit au tandoor5,00 €1 acheté = 1 offertSamosa Keema (2 pièces)
Beignets de viande hachée moyennement épicés aux herbes fraîches6,00 €1 acheté = 1 offertSamosa Sabzi (2 pièces)
Beignets aux légumes moyennement épicés aux herbes fraîches5,00 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Curry au Beurre
13,00 €Agneau Kashmir
12,00 €Poulet Shahi Korma
12,00 €
Entrées Tandori
Poulet Tandoori
Cuisse de poulet aux épices cuites au charbon de bois6,00 €Samosa Sabzi (2 pièces)
Beignets aux légumes moyennement épicés aux herbes fraîches5,00 €1 acheté = 1 offertRaita
Yoghourt aux légumes , salade, concombre, tomate, menthe et herbes fraîches4,00 €Mix Girill (2 personnes)
Agneau, Poulet, gambas, poissons, kebab19,00 €Soupe de Poulet
Soupe avec morceaux de poulet7,00 €Mix Beignets (2 personnes)
oignons, aubergines,pomme de terre12,00 €Sheekh kabab
Brochettes de viande avec petits poivrons verts, oignons, menthe fraîche, coriandre et épices cuites au charbon de bois7,00 €Bara Kabab
Gigot d'agneau mariné cuit au charbon de bois9,00 €Cailles Grillées
Légèrement marinées (2 pcs) cuites au charbon de bois12,00 €Agneau Tikka
Brochettes d'agneau légèrement mariné cuites au charbon de bois8,00 €Poulet Tikka
Brochette de poulet mariné aux épices cuite au charbon de bois7,00 €Poisson Tikka
Poisson en brochette légèrement mariné cuite au charbon de bois7,00 €Gambas Tandoori
17,00 €Samosa Keema (2 pièces)
Beignets de viande hachée moyennement épicés aux herbes fraîches6,00 €1 acheté = 1 offertOignon Bhaja
Beignets d'Oignons4,00 €Beignet d'aubergine
5,00 €Beignet de pomme de terre
4,00 €Beignet de crevette
8,00 €
Spécialités de la maison (Karhi Goshet)
Agneau Karhi
Ce plat est cuit dans une sauce à l'ail au gingembre, tomates fraîches et fines herbes17,00 €Légumes Karhi
Ce plat est cuit dans une sauce à l'ail au gingembre, tomates fraîches et fines herbes14,00 €Poulet Karhi
Ce plat est cuit dans une sauce à l'ail au gingembre, tomates fraîches et fines herbes16,00 €Gambas Tandoori Karhi
Gambas grillées au charbon avec sauce BBQ19,00 €Gambas Masala
Gambas grillées au charbon avec des oignons , fines herbes et épices18,00 €Gingha Karhi
Crevettes18,00 €
Curry d'Agneau
Agneau Kashmir
Curry avec sauce peu epicée noix de cajou et crème fraîche12,00 €Agneau Tikka Masala
Brochettes d'agneau grillé avec sauce gingembre poivrons tomates oignons et herbes fraîches13,00 €Agneau Shahi Korma
Curry doux au noix de coco, noix de cajou, amandes et crème fraîche13,00 €Agneau Madras
Curry avec sauce relévées aux épices12,00 €Agneau Vindaloo
Curry avec épices spéciales et pommes de terre , saveur extrême forte12,00 €Agneau Palak
Morceau d'agneau cuits avec des épinards en tranches et fines herbes13,00 €Agneau Roghan Jost
Curry traditionnel, moyennement épicé12,00 €Agneau Chana
Curry d'agneau avec pois chiches12,00 €Keema Mushroom
Curry de viande hachée cuit en sauce avec champignons gingembre, ail, tomates, piments vert, piments, noix de cajou, oignon,crème fraîche et douze épices12,00 €Keema Mattar
Curry de petits pois et vinade hachée12,00 €Keema Panir
Curry de viande hachée au fromage13,00 €Curry d'Agneau
Curry d'agneau avec herbes fraîches12,00 €
Curry de Poisson et Crevettes
Crevettes Kashmir
Curry avec sauce peu épicée aux amandes nois de cajou et crème fraîche14,00 €Crevettes Vindaloo
Saveur très forte extrêmement épicé13,00 €Crevettes Masala
Curry de crevettes moyennement épicé, herbes aromatiques fraîche13,00 €Crevettes Shahi Korma
Curry doux aux noix de coco , noix de cajou , amandes et crème fraîche14,00 €Crevettes Mushroom
Curry de crevettes cuit en sauce avec champignons, gingembre, ail, tomates, piments vert, piments, noix de cajou, oignon, crème fraîche et douze épice14,00 €Poisson Punjabi
Curry de poisson dans une sauce spécialement preparée par le chef12,00 €Poisson Kashmir
Curry avec une sauce peu épicée, aux amandes, noix de cajou et crème fraîche13,00 €Poisson Shahi Korma
Curry doux aux noix de coco , noix de cajou , amandes et crème fraîche13,00 €Poisson Mushroom
Curry de poisson cuit en sauce avec champignons gingembre, ail, tomates, piment vert, piments, noix de cajou, oignon, crème fraîche et douze épice13,00 €
Curry De Légumes
Dall
Curry de lentilles et aux épices8,00 €PopulairePalak Panir
Curry d'epinards au fromage9,00 €Alloo Ghobi
Curry de pomme de terre et choux fleur et herbes fraîches8,00 €Mix Légumes
Légumes mélangés8,00 €Bartha
Curry d'aubergine au épices et crème fraîche9,00 €Palak Alloo
Curry d'épinards et pommes de terre8,00 €Alloo Chana
Pois chiches blancs et pommes de terre cuites en sauce8,00 €Curry De Mushroom
Curry de champignons à la crème fraîche9,00 €
Curry De Poulet
Poulet Shahi Korma
Curry doux aux noix de coco , noix de cajou , amandes et crème fraîche12,00 €Curry au Beurre
Poulet grillé au tandoor puis cuisiné spécialement par le chef13,00 €Curry Poulet Kashimir
Curry avec sauce peu épicée aux amandes, noix de cajou et crème fraîche12,00 €Poulet Vindaloo
Curry très fort avec épices spéciales et pommes de terre11,00 €Poulet Tikka Masala
Brochette de poulet grillés au gingembre, poivrons, oignons et tomates13,00 €Poulet Masala
Curry de poulet moyennement épicé aux herbes aromatiques fraîches11,00 €Poulet Jalfrezy
Curry au poivrons , oignons, gingembre , tomates et oeuf12,00 €Poulet Madras
Curry avec sauce relévées aux épices11,00 €Murgh Chana
Curry de poulet avec pois chiche12,00 €Poulet Palak
Curry de poulet aux épinards12,00 €Poulet Mushroom
Curry de poulet aux champignons12,00 €
Briyani
Briyani du Délice de l'Inde
Agneau, poulet, crevettes mijoté dans un riz basmali, avec 25 épice et servis dans une sauce17,00 €Briyani de Crevettes
Crevettes décortiquées mijotées dans un riz basmali, avec 25 épices et servis dans une sauce16,00 €Briyani de Poulet
Poulet désossé mijotées dans un riz basmali, avec 25 épices et servis dans une sauce12,00 €Briyani d'Agneau
Agneau désossé mijotées dans un riz basmali avec 25 épices et servis dans une sauce14,00 €Briyani de Légumes
Légumes mijotées dans un riz basmali, avec 25 épices et servis dans une sauce12,00 €Briyani de Gambas
Légumes mijotées dans un riz basmali, avec 25 épices et servis dans une sauce19,00 €
Riz Bastami
Riz Bastami
3,00 €Riz Mutter Pillao
Riz avec petits pois, cumin, safran4,00 €Riz Kashimir Pillao
Riz avec noix de cajou, raisins secs, amandes, pistaches, safran et cumin4,00 €
Pain et Spécialités
Nan fromage
Pain à pâte levée, fromage cuit au tandoor5,00 €1 acheté = 1 offertNan nature
Pain à pâte levée cuit au tandoor2,00 €Nan légume
Pain avec pâte non levée, double epaisseur, fourré de petits pois et légumes d'oeuf et d'épinard4,00 €Keema Nan
Pain à pâte levée, avec viande hachée cuit au tandoor4,00 €Nan à l'ail
Pain à pâte non levée fourré au beurre avec ail cuit au tandoor4,00 €Chapati
pain à pâte non levée nature cuit au tandoor2,00 €Nan à l'ail + fromage
Pain à pâte non levée fourré au beurre avec ail, fromage cuit au tandoor5,50 €
Nouveauté en cuisine
Chicken Tawa
Poulet cuit au tandoor, mariné dans des épices, tomates et coriandre14,00 €Bhuna Murgh
Poulet curry à la base d'épices fines herbes aromatiques, gingembres et tomates12,00 €Garlic Chicken
Poulet désossé à base d'ail légèrement épicée14,00 €Bombay Potatoes
pommes de terre , diverses épices et coriandre frais9,00 €
Menu
Menu au choix
une entrée au choix + un plat au choix + riz basmati + un dessert au choix20,00 €
Desserts
Kheer
Riz à la crème fraîche aux amandes servi froid.5,00 €Gulab Jamun
Beignet au lait à la rose.4,00 €Halwa
Gâteau fait maison avec la semoule de blé, beurre, sucre, noix de coco et amandes effilées.5,00 €