À propos de Rajmahal - Poissy
Cuisine Indienne - Biryani - Grillade
Populaires
Poulet biryani
13,00 €Légumes biryani
13,00 €Butter chicken
13,50 €Poulet tandoori
8,00 €Dal curry
10,50 €Palak paneer
11,00 €Mixte pakora
8,00 €FORMULE RAJ
27,00 €Formule classique
24,00 €
FORMULES MIDI & SOIR
Formule classique
Accompagné de riz et naan au choix, Entrée au choix, Plats poulet au choix et Dessert au choix.24,00 €FORMULE RAJ
Accompagné de riz et naan au choix, Entrée au choix, Plats poulet au choix et Dessert au choix.27,00 €
LES ENTRÉES
Raita
Émincé de concombre, yaourt, coriandres fraîches et carottes râpées.5,00 €Mixte pakora
Assortiment de beignets (4 pièces) : Samosa légumes, aubergines, oignons et crevettes Pakora.8,00 €Samosa
2 Pièces, chaussons farcis avec viande de bœuf hachée, épices et herbes.5,50 €Samosa légumes
2 Pièces, chaussons farcis avec légumes : petit pois, haricots verts, carottes et radis braisés, épices et herbes.5,00 €Aubergines pakora
2 Pièces. Rondelles d’aubergines en beignet de farine de pois chiche.5,00 €Oignons pakora
2 Pièces. Fines rondelles d’oignons en beignet de farine de pois chiche.5,00 €Crevettes pakora
4 Pièces. Beignets de crevettes décortiquées.6,50 €Raita crevettes
Émincé de concombre, yaourt, coriandres fraîches et carottes râpées.6,00 €Salade crevettes
Salade, tomates, crevettes décortiquées, concombres, mayo, vinaigrette et carottes râpées.8,00 €Salade poulet
Salade, blanc de poulet, tomates, maïs, concombres, vinaigrette et carottes râpées.8,00 €
PLATS AU POULET
Accompagnement non compris.
Butter chicken
Préparé dans une sauce au curry, tomate concentrée, amandes effilées, noix de cajou et crème.13,50 €Poulet curry
Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.12,00 €Poulet Tikka Massala
Préparé dans une sauce au curry, lait, poudre d’amande et crème colorée au safran.13,50 €Poulet shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.13,00 €Poulet nepal
Sauce au curry à la mangue, crème, poudre d’amande et préparation légèrement sucrée.13,00 €Poulet jalfrezi
Préparé dans une sauce curry relevé, tomates, oignons, poivrons verts et épices.13,50 €Poulet madras
Sauce au curry relevé, épices et coriandre.13,00 €
PLATS À L’AGNEAU
Accompagnement non compris.
Agneau curry
Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.13,50 €Agneau tikka massala
Préparé dans une sauce au curry, lait, poudre d’amande et crème colorée au safran.14,50 €Agneau sagwala
Sauce au curry, épinards et crème.14,50 €Agneau Danshak
Sauce au curry lentilles, anis, coriandre, crème, curcuma et cardamome.14,50 €Agneau madras
Sauce au curry relevé, épices et coriandre.14,00 €
PLATS AUX CREVETTES
Accompagnement non compris.
Crevettes curry
Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.13,00 €Crevettes shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.14,00 €Crevettes sagwala
Sauce au curry, épinards et crème.14,00 €
PLATS AU SAUMON
Accompagnement non compris.
Saumon curry
Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.14,00 €Saumon tikka massala
Préparé dans une sauce au curry, lait, poudre d’amande et crème colorée au safran.15,00 €Saumon shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.15,00 €
PLATS VÉGÉTARIENS
Accompagnement non compris.
Palak paneer
Sauce au curry, épinards, crème, fromage et lait de vache.11,00 €Dal curry
Sauce au curry, lentilles de corail, crème et lait.10,50 €Légumes curry
Sauce au curry, haricots verts, choux fleurs, pommes de terre et petit pois.10,50 €Begun curry
Sauce au curry, aubergines et crème légère.10,50 €
EXPRESS MIDI
EXPRESS MIDI
Naan Fromage ou naan garlic, Plats poulet au choix et Desserts au choix.18,00 €
ASSIETTES MIDI
Accompagnement au choix.
Poulet tandoori
Canette de coca cola 33cl.12,00 €Légume Curry
Canette de coca cola 33cl.12,00 €Escalope de poulet à la sauce forestière
Canette de coca cola 33cl.13,00 €
LES GRILL / SPÉCIALITÉS TANDOORI
Le Tandoori est le four indien en terre cuite qui sert à griller les viandes et les poissons marinés dans des épices fraîches, ainsi que le pain indien. Il peut atteindre de très hautes températures (370°) et donne son nom à la préparation.
Poulet tandoori
Cuisse de poulet grillée.8,00 €Poulet tikka
Morceaux de poulet grillés dans un mélange d’épices et de yaourt.7,50 €Saumon tikka
Morceaux d’agneau grillés dans un mélange d’épices et de yaourt.9,00 €Gambas tandoori
Gambas entières décortiquées et grillées dans des épices.20,00 €Mixte tandoori
Assortiment de Tandoori (4 pièces) : Saumon, poulet, agneau et gambas.16,00 €
LES NAANS (PAIN INDIEN)
Naan nature
Galette de Farine de blé nature.3,00 €Naan fromage
Galette de farine de blé fourré au fromage : vache qui rit.4,50 €Naan kema
Galette de farine de blé à la viande de bœuf hachée, épices et herbes.4,50 €Naan Garlic
Galette de farine de blé à l’ail et coriandre fraîche.4,50 €Naan beurre
Galette de farine de blé nature au beurre.3,50 €Parata
Pain épais et doux de l’Inde du sud.3,00 €Naan raja
Galette de farine de blé fourré aux haricots verts, carottes, pommes de terre, épices, et herbes fraîches.4,50 €Naan raja
Galette de farine de blé fourré aux haricots verts, carottes, pommes de terre, épices et herbes fraîches.4,50 €
GAMBAS DÉCORTIQUÉES
Accompagnement non compris.
Gambas curry
Sauce curry, ail, gingembre, coriandre et tomates.21,00 €Gambas shahi korma
Sauce au curry, crème, coco râpée, lait de coco et noix de cajou.22,00 €Gambas madras
Sauce au curry relevé, épices et coriandre.21,00 €
SPÉCIALITÉS BIRYANI
Subtil mélange de riz basmati safrané, cuisiné avec des épices, raisins secs, noix de cajou, poivrons, champignons, pistaches et amandes.
Légumes biryani
Légumes : Haricots verts, petit pois, choux fleurs, carottes et brocolis.13,00 €Poulet biryani
Goûtez de nouvelles saveurs13,00 €Agneau biryani
Goûtez de nouvelles saveurs14,50 €Crevettes biryani
Goûtez de nouvelles saveurs14,50 €Poulet tikka biryani
Petits morceaux de poulet grillés dans un mélange d’épices.17,00 €
LES ACCOMPAGNEMENTS
Riz basmati
Riz parfumé cuit avec de la cannelle et cardamome.4,00 €Begun barta
Purée d’aubergine.6,00 €Riz pollao
Riz basmati sauté avec des fruits secs : cube d’ananas, papaye, raisins secs et noix de cajou.4,50 €Riz champignons
Riz basmati sauté aux champignons et beurre.5,00 €Légumes mixtes
Haricots verts, pommes de terre, petits pois et choux fleurs.6,00 €Assiette de frites
Goûtez de nouvelles saveurs4,50 €
DESSERTS
Firni
Riz au lait à l’indienne et parfumé à la cannelle.5,00 €Halwa
Gâteau de semoule aux amendes et pistaches.5,00 €Délice Mangue
Crème.6,00 €Coupe de litchi
Goûtez de nouvelles saveurs5,50 €Kulfi
Glace indienne préparée avec des pistaches, amandes, noix de coco et noix de cajou.6,00 €Glaces
Vanille, chocolat, pistache, café et fraise: 3 parfums au choix.6,00 €Sorbets
Noix de coco, fruits de la passion, citron et framboise: 3 parfums au choix).6,00 €Salade de Fruit frais
Goûtez de nouvelles saveurs5,50 €Café ou Chocolat Liégeois
Goûtez de nouvelles saveurs7,00 €
JUS DE FRUITS
25cl.
Jus de Pomme
Goûtez de nouvelles saveurs4,00 €Jus d’Ananas
Goûtez de nouvelles saveurs4,00 €Jus de Litchi
Goûtez de nouvelles saveurs4,00 €Nectar de Mangue
Goûtez de nouvelles saveurs4,00 €Ice Tea
Goûtez de nouvelles saveurs4,00 €
CAFÉS
Café
2,50 €Décaféiné
2,50 €Café crème
3,50 €Grand Café
4,00 €Cappucino
5,00 €
THÉS
Thé infusion
Goûtez de nouvelles saveurs4,50 €Thé à la cardamome
Goûtez de nouvelles saveurs4,50 €Thé à la menthe fraîche
Goûtez de nouvelles saveurs4,50 €Thé au gingembre frais
Goûtez de nouvelles saveurs4,50 €Thé au zeste de citron
Goûtez de nouvelles saveurs4,50 €Thé massala
Goûtez de nouvelles saveurs6,00 €
EAUX MINÉRALES
San Pellegrino
" Une canette de 50 cl "4,50 €Evian 50cl
" Une canette de 50 cl "4,00 €
BOISSONS PETILLANTES
Orangina -
" Une canette de 33 cl "4,00 €Schweppes Citron
" Une canette de 25 cl "4,00 €Perrier - 33cl
" Une canette de 33 cl "4,50 €Coca Cola
" Une canette de 33 cl "4,50 €Coca cola zéro - 33cl
" Une canette de 33 cl "4,50 €Canette Coca cola - 33cl
" Une canette de 33 cl "2,50 €
BOISSONS INDIENNES
Boisson indienne à base de lait et de yaourt battu dans l'eau - 30cl.
Lassi
Nature, Sucré ou Salé.5,00 €Lassi Mangue
Yaourt à la mangue.6,00 €Lassi Banane
yaourt à la banane.6,00 €Lassi Rose
Yaourt au sirop de rose.6,00 €
APÉRITIFS
Kir Mûre ou Cassis - 10cl
5,00 €Ricard- 2cl
5,00 €Pastis 51 2cl
5,00 €Porto 2cl
5,00 €Martini rouge ou blanc - 5cl
5,00 €Vodka - 4cl
6,00 €Clan Campbell - 4cl
6,00 €Whisky J,&B - 4cl
7,00 €Chivas Régal- 4cl
8,00 €Jack Daniel’s - 4cl
8,00 €
DIGESTIFS
Cognac - 4cl
6,00 €Calvados - 4cl
6,00 €
BIÈRES
Heineken - 25cl
" Une bouteille de 25 cl "4,50 €Kingfisher - 33cl
" Une bouteille de 33 cl "5,50 €Leffe - 25cl
" Une bouteille de 25 cl "4,50 €Monaco - 33cl
" Une bouteille de 33 cl "5,50 €
VINS ROUGES
Côtes du Rhône (A.O.C. Les 3 Garçons)
37.5cl.12,00 €Bordeaux Supérieur (A.O.C. Chapelle de Barbe)
37.5cl.13,00 €Chinon (A.O.C. Raffault «Les Lutinières»)
37.5cl.14,00 €Brouilly (A.O.C. Château des Tours)
37.5cl.17,00 €Saumur Champigny (A.O.C. Les Chanterraines)
37.5cl.15,00 €Saint-Emillion (A.O.C. Château Tour de Beaugrand)
37.5cl.16,00 €
VINS BLANCS
Muscadet (A.O.C. Château de l’Aulnaye)
37.5cl.15,00 €Sancerre (A.O.C. Les Châtaigniers)
37.5cl.19,00 €
VINS ROSÉS
Côtes de Provence (A.O.C. Cave de St-Tropez)
37.5cl.15,00 €Tavel (A.O.C. Prieuré de Montézargues)
37.5cl.16,00 €Rose de Loire (A.O.C. )
75cl.20,00 €
VINS INDIENS
Vignobles Groover Rouge (A.O.C. La Réserve) - 75cl
28,00 €Vignobles Groover Rose (A.O.C. La Réserve) - 75cl
28,00 €
CHAMPAGNES
Nicolas Feuillatte - 75cl
60,00 €
