Ă propos de Tomme - Puteaux đ„
Sandwicherie artisanale oĂč les saveurs traditionnelles de la montagne influencent nos recettes qui sont Ă©laborĂ©es quotidiennement dans notre cuisine
Populaires
Boulâfourme toastĂ©e
8,20 âŹPommes grenailles, poulet, cantal
11,90 âŹLa quotidienne
10,20 âŹPolenta, petit pois, crumble au curry
11,90 âŹLa doucette
10,20 âŹTineâfromages toastĂ©e
8,20 âŹFaçon blanquette
11,90 âŹBoulâthon toastĂ©e
8,20 âŹBoul'fromage toastĂ©e
8,20 âŹVĂ©gĂ©tarienne maĂŻs et lait de coco
11,90 âŹ
Salades
La quotidienne
Salade, billes de pĂątes Ă lâestragon, bacon, jambon blanc, tomates confites et comtĂ© au lait cru10,20 âŹLa doucette
Salade, Ă©mincĂ© de poulet, cantal AOC, oignons frits, maĂŻs et riz, Ćuf pochĂ©10,20 âŹla fromagĂšre
Actuellement indisponible10,20 âŹVĂ©gĂ©tarienL'originale
Salade, taboulĂ© au Boulgour, billes de thon aux herbes et au sĂ©same, tomates confites, lĂ©gumes du soleil, abricots secs et graines torrĂ©fiĂ©es10,20 âŹVĂ©gĂ©tarienPetite salade verte
Avec vinaigrette olive balsamique4,50 âŹVeganCrudi'Tom
Lentilles et quinoa et boulgour, concombres, tomates cerises, fromage de brebis, carottes rĂąpĂ©es, petits pois et roquette8,20 âŹVĂ©gĂ©tarien
Tom'tine
Tartine toastée
Tineâfromages toastĂ©e
Reblochon fruitier, raclette fermiĂšre au lait cru, comtĂ© AOC et confiture d'oignons.8,20 âŹVĂ©gĂ©tarienTine'atlas toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹ
Tom'boul
Boule campagnarde
Boulâfourme toastĂ©e
Fourme dâAmbert, Ă©mincĂ© de poulet, oignons frits, figues sĂ©chĂ©es et sauce maison Ă la moutarde au miel.8,20 âŹPopulaireBoulâRaclette toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹBoul'Cantal toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹBoulâthon toastĂ©e
Thon prĂ©parĂ© maison, sauce maison au fromage blanc et aux herbes fraiches, concombres, oignons doux, poivrons, tomates confites, ciboulette8,20 âŹVĂ©gĂ©tarienBoul'ComtĂ© toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹPopulaireBoulâcoppa toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹBoulâtomme toastĂ©e
Actuellement indisponible8,20 âŹBoul'fromage toastĂ©e
Morbier, raclette, reblochon, comtĂ©, fromage frais, ciboulette et roquette8,20 âŹVĂ©gĂ©tarien
Plats de montagne
Tartiflette
Pommes de terre, oignons, lardons et gratinĂ©s au reblochon11,90 âŹCroziflette
Actuellement indisponible11,90 âŹPart de tarte aux lĂ©gumes du jour
Actuellement indisponible5,90 âŹVĂ©gĂ©tarien
Marmites
Coquillettes au comté, poulet sauce champignons.
Actuellement indisponible11,90 âŹPopulairePommes grenailles, poulet, cantal
Ă©mincĂ© de poulet sauce moutarde Ă l'ancienne et sesPommes grenailles au cantal11,90 âŹPolenta Ă la tomate et flan de courgette
Actuellement indisponible11,90 âŹVĂ©gĂ©tarienpoulet et pĂątes aux fromages
Actuellement indisponible11,90 âŹPopulairePolenta, petit pois, crumble au curry
Marmite de polenta crĂ©meuse aux petits pois, tomates cerises rĂŽties, crumble de tomates confites et fĂ©ta11,90 âŹVĂ©gĂ©tarienCrozet poulet sauce champignons
Actuellement indisponible11,90 âŹFaçon blanquette
Ă©mincĂ© de poulet sauce blanquette, riz basmati aux amandes et petits pois, haricots verts11,90 âŹPopulaireEmincĂ© de poulet et penne au pesto
Actuellement indisponible11,90 âŹPurĂ©e de patates douces
Actuellement indisponible11,90 âŹVĂ©gĂ©tarienVĂ©gĂ©tarienne maĂŻs et lait de coco
Marmite de riz, quinoa boulgour, petits pois, patates douces, mais, pois chiches, avec une sauce au curry et lait de coco, pousses d'Ă©pinards et graines torrĂ©fiĂ©es11,90 âŹVĂ©gĂ©tarien
Soupe
Soupe du jour de légumes
4,50 âŹ
Desserts
Moelleux au chocolat
Actuellement indisponible4,00 âŹVerrine de crumble aux pommes et crĂšme vanillĂ©e au mascarpone
Actuellement indisponible4,20 âŹCookie du jour
Actuellement indisponible4,00 âŹVerrine banofee
Crumble, banane, caramel au beurre salĂ©e et crĂšme vanillĂ© au mascarpone4,20 âŹVerrine de granola
Compote de pommes-fruits rouges, crĂšme vanillĂ©e au mascarpone et granola4,20 âŹTomâpom
Pomme rĂŽtie, caramel au beurre salĂ©e et crĂšme montĂ©e Ă la vanille.4,20 âŹDuo de compote de pommes- framboises
Compote faites maison sans sucre ajoutĂ©4,20 âŹVeganCompote de pommes Ă la cannelle
Compote de pomme maison sans sucre ajoutĂ©4,20 âŹVegan
Boissons
Cristalline
3,00 âŹPespi max
Canette 33 cL3,00 âŹCristalline gazeuse
3,00 âŹPespi normal
Canette 33 cL3,00 âŹNestea
Canette 33 cL3,00 âŹOasis tropical
Canette 33 cL3,00 âŹ
