À propos de Tomme - Puteaux 🥙
Sandwicherie artisanale où les saveurs traditionnelles de la montagne influencent nos recettes qui sont élaborées quotidiennement dans notre cuisine
Populaires
Boul’Raclette toastée
7,90 €La doucette
9,90 €L'originale
9,90 €Boul'Comté toastée
7,90 €Pommes grenailles, poulet, cantal
11,50 €Polenta aux champignons
11,50 €Boul'fromage toastée
7,90 €Boul’reblo toastée
7,90 €Végétarienne maïs et lait de coco
11,50 €Crozet poulet sauce champignons
11,50 €
Salades
La quotidienne
Actuellement indisponible9,90 €la fromagère
Actuellement indisponible9,90 €L'originale
Salade, taboulé au Boulgour, billes de thon aux herbes et au sésame, tomates confites, légumes du soleil, abricots secs et graines torréfiées9,90 €La doucette
Salade, émincé de poulet, cantal AOC, oignons frits, maïs et riz, œuf poché9,90 €L'ensoleillée
Actuellement indisponible9,90 €Petite salade verte
Avec vinaigrette olive balsamique3,50 €Crudi'Tom
Actuellement indisponible7,50 €
Tom'tine
Tartine toastée
Focaccia Jambon cru fumé
Actuellement indisponible7,90 €Tine'atlas toastée
Emincé de poulet, fromage des Pyrénées, oignons frits, sauce maison à la moutarde au miel et graines de pavot.7,90 €Tine’fromages toastée
Reblochon fruitier, raclette fermière au lait cru, comté AOC et confiture d'oignons.7,90 €
Tom'boul
Boule campagnarde
Boul’Raclette toastée
émincé de poulet, bacon, raclette, ciboulette et sauce maison à la graine de moutarde7,90 €Boul’tomme toastée
Actuellement indisponible7,90 €PopulaireBoul'Comté toastée
émincé de poulet, comté, bacon, roquette et tomate, sauce à la ciboulette7,90 €PopulaireBoul'fromage toastée
Morbier, raclette, reblochon, comté, fromage frais, ciboulette et roquette7,90 €Boul’reblo toastée
Reblochon fruitier, coppa des Pyrénées, tomates confites et sauce maison à la moutarde à l’ancienne7,90 €Boul’fourme toastée
Actuellement indisponible7,90 €Boul'Cantal toastée
émincé de poulet, cantal AOP, origan, tomates marinées et sauce moutarde à l'ancienne7,90 €Boul’thon toastée
Actuellement indisponible7,90 €
Plats de montagne
Part de tarte aux légumes du jour
5,80 €Tartiflette
Pommes de terre, oignons, lardons et gratinés au reblochon11,50 €
Marmites
Coquillettes au comté, poulet sauce champignons.
Actuellement indisponible11,50 €Pommes grenailles, poulet, cantal
émincé de poulet sauce moutarde à l'ancienne et sesPommes grenailles au cantal11,50 €Polenta aux champignons
émincé de poulet sauce au poivre, polenta crémeuse aux champignons, haricots verts11,50 €PopulaireVégétarienne maïs et lait de coco
Marmite de riz, quinoa boulgour, petits pois, patates douces, mais, pois chiches, avec une sauce au curry et lait de coco, pousses d'épinards et graines torréfiées11,50 €Façon blanquette
Actuellement indisponible11,50 €PopulaireCrozet poulet sauce champignons
Emincé de poulet, sauce champignons, crozet bacon et comté.11,50 €Pâtes aux fromages
pâtes béchamel au comté, raclette et fourme d'Ambert, croutons et noix11,50 €Emincé de poulet et penne au pesto
Actuellement indisponible11,50 €poulet et pâtes aux fromages
Actuellement indisponible11,50 €PopulairePolenta à la tomate et flan de courgette
polenta crémeuse à la tomate, courgettes et patates douces, flan de courgettes sur une sauce aux champignons11,50 €Purée de patates douces
Purée de patates douces, crumble salé à la tomate, dés de patates douces rôtis, fèves, flan de courgette et graines torréfiées11,50 €Polenta, petit pois, crumble au curry
Actuellement indisponible11,50 €
Desserts
Moelleux au chocolat
4,00 €Cookie du jour
Actuellement indisponible4,00 €Verrine de crumble aux pommes et crème vanillée au mascarpone
4,00 €Tom’pom
Pomme rôtie, caramel au beurre salée et crème montée à la fève tonka.4,00 €Duo de compote de pommes- rhubarbe
Actuellement indisponible4,00 €Verrine banofee
Crumble, banane, caramel au beurre salée et crème vanillé au mascarpone4,00 €Compote de pommes à la cannelle
4,00 €Verrine de granola
Compote de pommes-fruits rouges et crème vanillée au mascarpone.4,00 €
Boissons
Nestea
Canette 33 cL2,50 €Pespi max
Canette 33 cL2,50 €Cristalline gazeuse
2,50 €Pespi normal
Canette 33 cL2,50 €Cristalline
2,50 €Oasis tropical
Canette 33 cL2,50 €