À propos de namiya ramen
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Populaires
Ramen épicé au bouillon tonkotsu riche
17,80 €Ramen à l'huile d'ail noir
17,80 €Curry Chicken Katsu Don – Poulet croustillant au curry japonais
16,80 €Ramen végétarien au bouillon léger aux légumes frais
17,80 €Karaage – Poulet frit japonais
9,00 €Gyudon – Bœuf mijoté sur riz japonais
17,80 €Yaki Udon aux crevettes sautées – Nouilles sautées
16,80 €Ramen à la tomate douce et acidulée au bouillon tonkotsu riche
17,80 €Takoyaki – Boulettes de poulpe
10,00 €Gyoza au poulet – Raviolis japonais
8,00 €
ENTRÉES
Karaage – Poulet frit japonais
Morceaux de poulet marinés et frits à la japonaise. Très croustillants, juteux et savoureux.9,00 €Takoyaki – Boulettes de poulpe
Boulettes chaudes au poulpe, nappées de sauce japonaise et de mayo. Moelleuses, savoureuses et très gourmandes.10,00 €Gyoza aux légumes – Raviolis japonais
Raviolis japonais grillés, farcis aux légumes frais. Légers, croustillants et parfaits en entrée.7,00 €Edamame au sel de mer
Fèves de soja japonaises légèrement salées. Simple, sain et parfait pour commencer.5,50 €Gyoza au poulet – Raviolis japonais
Raviolis japonais grillés, farcis au poulet et légumes. Croustillants, juteux et faits pour partager.8,00 €Wakame – Salade d’algues japonaise
Salade d’algues japonaise au goût frais et légèrement sucré-salé. Légère et rafraîchissante.5,50 €Ebi Tempura – Crevettes en tempura
Crevettes croustillantes en pâte légère japonaise. Dorées, légères et très savoureuses.10,00 €Yakitori – Brochettes de poulet
Brochettes de poulet grillées avec une sauce japonaise sucrée-salée. Tendres, juteuses et très savoureuses.10,00 €
RAMEN
Ramen épicé au bouillon tonkotsu riche
Ramen au bouillon tonkotsu longuement mijoté, inspiré des versions épicées de Hakata. Crémeux, parfumé et relevé.17,80 €Ramen à l'huile d'ail noir
Ramen tonkotsu crémeux inspiré de Kumamoto, connu pour son huile d’ail noir parfumée. Intense, doux et très aromatique.17,80 €Ramen végétarien au bouillon léger aux légumes frais
Ramen végétarien inspiré des styles légers de Tokyo, préparé avec un bouillon clair aux légumes frais. Léger, délicat et naturellement parfumé.17,80 €Ramen à la tomate douce et acidulée au bouillon tonkotsu riche
Ramen tonkotsu crémeux inspiré du style Hakata, rehaussé d’une sauce tomate douce et légèrement acidulée. Une version moderne, équilibrée et très parfumée.17,80 €Ramen au bouillon tonkotsu riche et coquillages
Ramen tonkotsu crémeux inspiré du style Hakata, enrichi de coquillages pour une touche marine délicate. Parfumé, onctueux et très équilibré.17,80 €Ramen aux grosses crevettes au bouillon tonkutsu rose
Ramen tonkotsu crémeux inspiré d’Hakata, accompagné de grosses crevettes et d’un bouillon rose légèrement parfumé aux fruits de mer.20,80 €
YAKI UDON
Yaki Udon aux crevettes sautées – Nouilles sautées
Udon japonais sautés avec de grosses crevettes, légumes frais et sauce japonaise parfumée. Savoureux, généreux et parfaitement équilibré.16,80 €Yaki Udon au bœuf sauté au poivre noir – Nouilles sautées
Udon japonais sautés avec du bœuf tendre au poivre noir, légumes frais et sauce japonaise parfumée. Savoureux, généreux et légèrement relevé.16,80 €Yaki Udon végétarien aux légumes de saison – Nouilles sautées
Udon japonais sautés avec des légumes de saison, wokés dans une sauce japonaise douce et parfumée. Léger, coloré et naturellement savoureux.14,80 €
DONBURI
Tous les donburi sont servis avec une soupe miso
Curry Chicken Katsu Don – Poulet croustillant au curry japonais
Bol de riz garni de poulet pané croustillant et d’un curry japonais doux et parfumé. Généreux, réconfortant et très savoureux.16,80 €Black Pepper Beef Don – Bœuf au poivre noir servi sur un bol de riz japonais
Un bol de riz japonais garni de bœuf tendre sauté au poivre noir, relevé d’arômes grillés et d’oignons fondants pour un donburi savoureux et réconfortant.16,80 €Gyudon – Bœuf mijoté sur riz japonais
Bol de riz garni de fines tranches de bœuf mijotées avec oignon dans une sauce japonaise douce et parfumée. Tendre, réconfortant et très savoureux.17,80 €
DESERTS
mochi glace sésame noir
mochi glace sésame noir5,00 €mochi glace châtaigne
mochi glace châtaigne5,00 €Dango au sucre brun
Dango au sucre brun5,00 €mochi glacé yuzu
mochi glacé yuzu5,00 €mochi glacé matcha
mochi glacé matcha5,00 €mochi glace mangue
mochi glace mangue5,00 €mochi glace fraise
mochi glace fraise5,00 €
BOISSONS
Limonade japonaise au yuzu – Ramune Yuzu
une bouteille de 25cl5,00 €COCA-COLA ZERO
une canette de 33cl4,00 €COCA-COLA
une canette de 33cl4,00 €ORANGINA
une canette de 33cl4,00 €EAU evian
une canette de 33cl4,00 €Lipton
une bouteille de 25cl4,00 €Limonade japonaise à la fraise – Ramune Fraise
une bouteille de 25cl5,00 €Limonade japonaise à la pêche – Ramune Pêche
une bouteille de 25cl5,00 €Limonade japonaise à la framboise – Ramune Framboise
une bouteille de 25cl5,00 €Limonade japonaise à l’orange – Ramune Orange
une bouteille de 25cl5,00 €Limonade japonaise au matcha – Ramune Matcha
une bouteille de 25cl5,00 €
