À propos de Le Pays du Cèdre
Le Pays Du Cèdre - restaurant traiteur libanais, vous invite à prendre part de ce voyage vers les sources à travers les saveurs authentiques du pays du cèdre, notre Liban.
Populaires
Palette de dégustation découverte
18,90 €Machawi mixte x3
22,90 €Chawarma poulet
18,90 €Chich taouk x2
18,90 €Kafta x2
19,90 €Salade fattouche
10,50 €Soujok méchoui
10,90 €Beignets mixtes x7
16,90 €Hommos chawarma bœuf
10,90 €Daurade royale
23,90 €
Formule Sandwich
Formule Sandwich + Frites + boisson
16,50 €
Formules mezzés
Formule mezzé simple 3 personnes
Différentes variétés de 5 hors d'œuvres froids et 5 chauds (beignets).67,00 €PopulaireFormule mezzé simple 2 personnes
Différentes variétés de 4 hors d'œuvres froids et 4 chauds (beignets).46,00 €Formule mezzé simple 4 personnes
Différentes variétés de 6 hors d'œuvres froids et 6 chauds (beignets).88,00 €Formule mezzé complet 3 personnes
Différentes variétés de 5 hors d'œuvres froids, 5 chauds (beignets)brochettes mixtes et dessert.99,70 €Formule mezzé complet 4 personnes
Différentes variétés de 6 hors d'œuvres froids, 6 chauds (beignets), brochettes mixtes et dessert.131,60 €
Menu enfant
Formule enfant
1 Brochette au choix ou nuggets, accompagné de frites ou salade, et 1 baklawa13,90 €
Hors-d'œuvres froids
Hommos purée de pois chiches
Purée de pois chiches, crème de sésame, jus de citron et huile d'olives8,20 €Moutabbal
Caviar d'aubergines, crème de sésame, jus de citron et huile d'olives8,20 €Labné bel toum
Crème de fromage blanc libanais légèrement relevée par une subtile note d'ail et de menthe séchée8,90 €Moussakaa
Aubergines et poivrons grillés au four, pois chiches, oignons et sauce tomate8,20 €Warak enab
Feuilles de vigne farcies au riz, tomates, persils et jus de citron8,20 €Labné
Fromage blanc à base de lait caillé de vache, ail et menthe8,20 €Moujaddara
Purée de lentilles, riz, oignons frits et huile d'olives8,20 €Chankliche
Salade fromage de vache, fines herbes, tomates, oignons et huile d'olive.8,20 €Tartare d'aubergines mixtes
Mélange de moutabbal et de salade raheb10,90 €
Hors-d'œuvres chauds
Soujok méchoui
Saucisses libanaises bœuf grillées épicées nappées de jus de citron10,90 €Hommos chawarma bœuf
Purée de pois chiches avec émincés de bœuf10,90 €mezze chawarma boeuf
émincés de boeuf10,90 €Arayess x4
Pain libanais grillé farci de viande d'agneau hachée.10,90 €Hommos lahmé
Hommos et viande hachée.10,90 €Makanek
Saucisses libanaises bœuf, agneau au cumin, citron9,90 €Jawaneh
Ailes de poulet grillées et marinées à l'ail et au jus de citron9,90 €SOUPE DE LENTILLES
lentilles oignons cumin6,90 €Soujok
Saucisses libanaises bœuf épicées nappées de jus de citron9,90 €Foul
assiette de fèves et pois chiches, jus de citron, ail et huile d'olive, menthe , radis , oignons, tomates14,90 €Kellege x4
Pain libanais grillé farci de fromage halloum et tomates10,90 €Kassbé
Foie de volaille mariné et flambé à l'ail et jus de citron10,90 €mezze chawarma poulet
émincés de poulet10,90 €
Tartare libanais
Tebleh
Viande de boeuf crue pilée livré avec une sauce à l'ail17,90 €Kebbeh nayeh
Viande de boeuf crue pilée, blée concassé, huile d'olives17,90 €Kafta nayeh
Viande de boeuf crue pilée , persil, oignons17,90 €
Grillades
Machawi mixte x3
Brochettes poulet, agneau et kafta, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids hommos et moutabbal22,90 €PopulaireChich taouk x2
Brochettes de blanc de poulet marinées à une sauce maison, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)18,90 €Kafta x2
Brochettes de viande hachée de bœuf, persil, oignons et épices douces, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)19,90 €PopulaireLahem méchoui x2
Brochettes d'agneau préparées maison, livrées avec un accompagnement au choix et 2 hors d'œuvres froids hommos et moutabbal20,90 €HAMBURGER
steak haché viande de boeuf charolaise, choux blanc avec sauce maison (cornichons libanais, mayonnaise sauce coleslaw) servi avec des frites maison21,00 €
Chawarma
Chawarma poulet
Émincé de poulet, mariné à l'ail, jus de citron et épices douces, livré avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)18,90 €Chawarma bœuf
Émincé de bœuf mariné au vinaigre et épices douces, livré avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)19,90 €Chawarma mixte
Émincé de bœuf et de poulet, livré avec un accompagnement au choix et 2 hors-d'œuvres froids (hommos et moutabbal)20,90 €
Palettes de dégustation
Palette de dégustation découverte
4 Hors-d'œuvre froids et 4 hors-d'œuvre chauds18,90 €PopulairePalette de dégustation végétarienne
4 Hors-d'œuvres froids et 4 hors-d'œuvres chauds18,90 €
Poisson
Daurade royale
Daurade royale, salade fatouche et frites23,90 €
Sandwiches
Sandwich chawarma poulet
Émincé de viande de poulet mariné, salade, crème d'ail9,20 €Sandwich chawarma viande
Émincé de viande de bœuf mariné, crème de sésame, tomate, persil, oignons9,20 €Sandwich Chawarma Bœuf
Émincé de viande de bœuf mariné, salade, crème d'ail9,20 €Sandwich falafel
Boulettes de fèves et pois chiches avec crème de sésame, tomate, salade8,20 €Sandwich kafta
Brochettes de viande hachée avec persil et oignons, hommos (purée de pois chiches), tomates9,20 €Sandwich chich taouk
Brochettes de poulet marinées au citron, crème d'ail, salade9,20 €Sandwich halloumi
Fromage de brebis grillé, tomate et menthe8,20 €Sandwich soujouk
Saucisses libanaises de bœuf légèrement épicées, flambées au citron, tomate, salade et hommos (purée de pois chiches)9,20 €Sandwich lahem
Brochettes de viande d'agneau, salade, tomate, hommos purée de pois chiches9,20 €Sandwich kaasbé
Foie de volaille flambé au citron, salade, crème d'ail9,20 €Sandwich makanek
Saucisses libanaises de bœuf et d'agneau flambées au citron, tomates, salade et hommos (purée de pois chiches)9,20 €Sandwich labné
Crème de fromage blanc, menthe et huile d'olives8,20 €Sandwich batata hara
Pommes de terre sautées persillées, crème d'ail et salade8,20 €
Beignets
Rakakat fromage x4
Feuilletés farcis de fromage de brebis et persil10,20 €Kebbé krass x4
Boulettes de viande, de blé concassé, farcies d'agneau haché et oignons.10,20 €Samboussik lahmé x4
Rissoles d'agneau, oignons et pignons de pin10,20 €Falafel (x4)
Boulettes de fèves, pois chiches et crème de sésame.10,20 €Beignets mixtes x7
sbanegh kebbe samboussik lahmé samboussik jebné rakakat kebbé falafel sfiha16,90 €Samboussik jebné x4
Rissoles fromage féta et fines herbes10,20 €Sbanegh (X4)
Chaussons aux épinards, oignons et jus de citron.10,20 €Sfiha x4
Mini pizza libanaises garnies de viande d'agneau, tomates, oignons et pignons de pin10,20 €
Salades
Tabboulé libanais
Salade de persil, menthe, tomate, blé concassé, oignons, jus de citron et huile d'olives8,50 €Salade fattouche
Salade de saison, pain libanais grillé, jus de citron et huile d'olives10,50 €PopulaireSalade halloumi
Fromage chypriote de brebis, tomates, salade, thym, huile d'olive10,50 €Salade raheb
Aubergines grillées, poivrons, tomates, jus de citron et huile d'olives8,50 €
Barquettes
Frites
6,00 €Pommes de terre
pommes de terres à la sauce tomate ail et persil.5,00 €Blé
5,00 €Riz
5,00 €
Suppléments
SACHET DE PAIN
3,00 €BROCHETTE TAOUK
1 BROCHETTE DE POULET MARINEE6,50 €Supplément crème d'ail PETIT POT
1,50 €GRANDE SAUCE AIL 150GR
Sauce ail 150 gr6,20 €Supplément crème de sésame PETIT POT
1,50 €GRANDE SAUCE SESAME 150 GR
Sauce sésame 150gr6,20 €BROCHETTE LAHEM
1 BROCHETTE D'AGNEAU7,00 €BROCHETTE KAFTA
1 BROCHETTE DE BOEUF (persil, oignons, épices douces)7,00 €
Desserts
BOITE DE BAKLAWA 250 GR
BAKLAWA LIBANAIS15,00 €Mezzé dessert (pour 2 personnes)
Desserts libanais assortis (6 pièces).12,90 €Mouhallabyeh
Flan libanais à base de lait et de fleur d'oranger, arrosé de sirop de sucre et de pistaches pilées7,00 €Baklawa x3
Feuilletés assortis pistache, noix de cajou ou pignons de pin7,00 €Namoura X2
Gâteau de semoule fleur d'oranger et amende6,90 €MAAMOUL DATTE
1 pièce petit four à la semoule fourré à la datte5,00 €Borma x2
Gâteau au cheveux d'ange farcis aux pistaches et sirop de sucre8,00 €Ossmalieh
Cheveux d'anges fourrés de crème de lait et de sirop de sucre10,90 €Atayef x3
Mini crêpe libanaises moelleuses, fourrées de crème de lait et de sirop de sucre7,00 €BOITE DE BAKLAWA 500 GR
BAKLAWA LIBANAIS27,00 €BOITE DE BAKLAWA 1 KG
BAKLAWA LIBANAIS40,00 €MAAMOUL PISTACHE
1 pièce gâteau à la pistache6,00 €
Boissons
Coca-Cola - 33cl
Goût original2,50 €Coca-Cola zero sucres - 33cl
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie.2,50 €Orangina
33cl2,50 €Ice Tea
33cl2,50 €petite eau plate
50cl2,00 €Jus de fraise
2,50 €Jus d'orange
2,50 €Jus d'ananas
2,50 €Jus de mangue
2,50 €Jus multi fruits
2,50 €Ayran
2,50 €COCA COLA 1.25L
BOUTEILLE DE COCA COLA 1.25L4,90 €COCA COLA 0 1.25L
BOUTEILLE DE COCA 0 1.25L4,90 €EAU PLATE 1.5L
BOUTEILLE CRISTALINE 1.5L3,50 €EAU GAZEUSE 1.5L
CRISTALINE GAZEUSE 1.5L3,90 €citronnade maison 25cl
citronnade faite maison6,00 €
Boissons alcoolisées
Almaza Bière Libanaise 33cl
6,00 €Heineken 33cl
4,90 €Réserve du Couvent de Ksara rouge 75cl
Syrah, Cab-France et Cabernet-Sauvignon , vin très balancé avec une robe rubis foncé et élégante avec des arômes boisés et vanillés ,des tanins ronds et souples qui lui donnent une longueur et une persistance en bouche26,90 €Les Bretèches de Kefraya 75cl
Cinsaut, Cabernet-Sauvignon, Carignan et Grenache .En bouche, sa chair est pleine de rondeur - des goûts de fruits noirs compotés, de mûres, de pruneaux et de raisins secs . Un soupçon de laurier et un petit air de garrigue sont aussi présents pour typer ce vin d'un caractère méditerranéen30,90 €Château Les Cèdres de Wardy rouge 75cl
50% Cabernet Sauvignon, 30% Chiraz et 20% Merlot .Vinalies Internationales, Paris 2005, France : Médaille d'argent - Challenge International du Vin, Blaye - Bourgeais 2004 : Médaille de bronze - Vin très riche et complexe - Il est vieilli dans des barriques françaises et possède des tanins très équilibrés - Il a un goût vanillé, épicé, accompagné d'une touche finale de cerises41,00 €Sunset rosé de Ksara 75cl
Cabernet-Franc et Syrah . Le sunset possède un goût de fruit rouge épicé qui donne une sensation de poivré très agréable en bouche26,90 €La Perle du Château Wardy blanc 75cl
100% Chardonnay - Vinalies Internationales, Paris 2005, France : médaille d'argent - vin complexe, élégant, rond et captivant. Il possède des arômes de bananes et d'ananas accompagnés d'odeurs de miel et de légères épices41,00 €Réserve du Couvent de Ksara rouge 37,5cl
Syrah, Cab-France et Cabernet-Sauvignon . Vin très balancé avec une robe rubis foncé et élégante avec des arômes boisés et vanillés . Des tanins ronds et souples qui lui donnent une longueur et une persistance en bouche17,90 €Les Bretèches de Kefraya 37,5cl
Cinsaut, Cabernet-Sauvignon, Carignan et Grenache . En bouche, sa chair est pleine de rondeur - des goûts de fruits noirs compotés, de mûres, de pruneaux et de raisins secs .Un soupçon de laurier et un petit air de garrigue sont aussi présents pour typer ce vin d'un caractère méditerranéen19,90 €Sunset rosé de Ksara 37,5cl
Cabernet-Franc et Syrah . Le sunset possède un goût de fruit rouge épicé qui donne une sensation de poivré très agréable en bouche17,90 €Blanc de Blancs de Ksara 37,5cl
Sauvignon, Sémillon et Chardonnay . Issu d'un harmonieux mélange de cépages nobles . Le Chardonnay donne la finesse, l'élégance et le côté boisé du vin . Le sauvignon offre des arômes subtils de noisettes et de fruits exotiques alors que le Sémillon amène la rondeur, la longueur et la richesse en bouche17,90 €BOUTEILLE DE CHAMPAGNE
BOUTEILLE DE CHAMPAGNE MOET ET CHANDON 70CL83,00 €
Couverts payants
Couverts payants
0,30 €
Plat du jour
Plat du jour rez al djej
Riz à la viande hachée avec des émincés de poulet pistaches amandes et oignons sauce marrons à la cannelle19,99 €
