Ă propos de Au Brazier đ„ Poulet braisĂ© - Rueil-Malmaison
Le poulet câest la vie ... Au Brazier câest le goĂ»t ! Alors n'attendez plus pour venir dĂ©couvrir nos recettes traditionnelles de poulet Ă la braise et nos frites maison đ€€-15 % sur tout le menu
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Populaires
Allocos
4,68 âŹ5,50 âŹPoulet braisĂ© entier
11,82 âŹ13,90 âŹRiz rouge
5,02 âŹ5,90 âŹBrochette de poulet
4,17 âŹ4,90 âŹFrites maison
4,17 âŹ4,90 âŹFrites de patate douce đ«
4,68 âŹ5,50 âŹMenu Crousty Brazier
11,82 âŹ13,90 âŹChicken Pop (15 piĂšces)
4,17 âŹ4,90 âŹCuisse de poulet braisĂ©e
4,17 âŹ4,90 âŹPommes de terre sautĂ©es
4,17 âŹ4,90 âŹ
MENUS đ
Nos formules adaptées à tous !
Menu Duo đ©ââ€ïžâđš
TrĂšs bien noté· 2 rĂŽtisseries, 2 accompagnements au choix, 2 boissons au choix et 2 sauces maison (1 verte + 1 piment)25,42 âŹ29,90 âŹMenu Crousty Brazier
Composition : Riz blanc, sauce Ă la crĂšme, filet de poulet croustillant, oignons crispy, sauce lĂ©gĂšrement sucrĂ©e et une sauce maison au choix11,82 âŹ13,90 âŹMenu Sandwich đ„Ș
1 Sandwich, 1 accompagnement, 2 sauces et 1 boisson au choix10,97 âŹ12,90 âŹMenu Famille (4 Pers.) đšâđ©âđ§âđŠ
TrĂšs bien noté· 2 poulets entiers OU 6 cuisses OU 3 cuisses + 1 poulet entier+ 4 accompagnements au choix+ 4 boissons au choix+ 4 sauces maison (2 vertes + 2 piments)50,92 âŹ59,90 âŹMenu TĂ©lĂ©travail đ
TrĂšs bien noté· 1/2 poulet+ 1 riz rouge+ 1 boisson au choix+ 2 sauces maison (1 verte + 1 piment)12,67 âŹ14,90 âŹMenu Solo
Une cuisse, un accompagnement, une sauce & une boisson!10,97 âŹ12,90 âŹMenu Poussin đŁ
1 cuisse ou Chicken Pop + frites + 1 Caprisun et un Pomâ Potes !10,12 âŹ11,90 âŹMenu Burger Escalope
Pain briochĂ© Burger Escalope sauce verte maison salade, tomate, oignons et cornichons. Fromage cheddar inclus10,97 âŹ12,90 âŹMenu Business đšâđ»
10 rĂŽtisseries, 10 accompagnements, 10 boissons au choix et 10 sauces maison (5 vertes + 5 piments)123,25 âŹ145,00 âŹ
RĂTISSERIES đ
Poulet à la marinade unique et à la cuisson au Churrasqueira bien réglée !
Poulet braisé entier
Poulet cuit au feu de bois11,82 âŹ13,90 âŹPopulaire3 cuisses de poulet braisĂ©es
Cuisses de poulet cuites au feu de bois11,82 âŹ13,90 âŹBrochette de poulet
Brochette de poulet cuite au feu de bois4,17 âŹ4,90 âŹ1/2 poulet braisĂ©
Demi poulet cuit au feu de bois6,72 âŹ7,90 âŹPopulaireEscalope de poulet
Escalope de poulet cuite au feu de bois5,53 âŹ6,50 âŹCuisse de poulet braisĂ©e
Cuisse de poulet cuite au feu de bois4,17 âŹ4,90 âŹ
ACCOMPAGNEMENTS đ
En accompagnement de la rĂŽtisserie
Allocos
Portion de bananes plantain4,68 âŹ5,50 âŹPopulaireRiz rouge
Portion de riz avec une base de Tiep "riz africain" revisitĂ©e avec des carottes et des petits pois5,02 âŹ5,90 âŹPopulaireFrites de patate douce đ«
Portion de frites de patate douce4,68 âŹ5,50 âŹPopulaireFrites maison
Portion de frites maison4,17 âŹ4,90 âŹHaricots verts
Portion d'haricots verts4,17 âŹ4,90 âŹChicken Pop (15 piĂšces)
15 piĂšce / petits morceaux de poulet croustillant4,17 âŹ4,90 âŹPommes de terre sautĂ©es
Portion de pommes de terre sautĂ©es4,17 âŹ4,90 âŹPurĂ©e de pommes de terre
Portion de purĂ©e de pommes de terre fait maison4,17 âŹ4,90 âŹRiz blanc nature
Portion de riz blanc nature3,83 âŹ4,50 âŹSalade du Brazier
Salade, tomate, oignons rouges, maĂŻs, morceaux de poulet braisĂ© Ă©mincĂ© et sauce vinaigrette7,23 âŹ8,50 âŹSalade classique
Salade, tomate, oignons rouges, maĂŻs et sauce vinaigrette3,83 âŹ4,50 âŹ
SAUCES MAISON đ
Nos délicieuses sauces maison
Sauce champignons
Sauces aux champignons, parfait pour accompagner un riz blanc1,66 âŹ1,95 âŹSauce verte
Sauce verte secrĂšte0,60 âŹ0,70 âŹSauce piment
Sauce piment secrĂšte, trĂšs Ă©picĂ©e0,60 âŹ0,70 âŹ
DESSERTS MAISON đ§
Pour les plus gourmands
Moelleux au chocolat
Savoureux gĂąteau au chocolat2,98 âŹ3,50 âŹTiramisu fraise & chocolat blanc
Dessert crĂ©meux Ă la fraise et au chocolat blanc3,83 âŹ4,50 âŹTiramisu OrĂ©o
Dessert crĂ©meux aux biscuits OrĂ©o3,83 âŹ4,50 âŹTiramisu caramel
Dessert crĂ©meux au caramel3,83 âŹ4,50 âŹMousse au chocolat
Mousse fondante au chocolat3,32 âŹ3,90 âŹTiramisu Nutella
Dessert crĂ©meux au Nutella3,83 âŹ4,50 âŹ
SOFTSđ„€
Boissons fraĂźches
Orangina
Canette, 33 cL1,66 âŹ1,95 âŹCoca-cola Original
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹCoca-cola vanille
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹCoca-cola cherry
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹSchweppes Lemon
Canette, 33 cL1,66 âŹ1,95 âŹCristaline 50 cL
Bouteille, 50 cL1,28 âŹ1,50 âŹOasis Pomme Cassis Framboise
Canette, 33 cL1,66 âŹ1,95 âŹOasis fraise-framboise
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹSchweppes Agrumes
Canette, 33 cL1,66 âŹ1,95 âŹSchweppes Pomme
Canette, 33 cL1,66 âŹ1,95 âŹFuze Tea pĂȘche
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹHawaĂŻ
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹTropico l'original
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹSprite
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹOasis Tropical
Canette, 33 cL1,66 âŹ1,95 âŹFanta orange
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹFanta citron
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹCristalline pĂȘche
Bouteille 50cl1,66 âŹ1,95 âŹIce Tea pĂȘche
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹCristalline fraise
Bouteille 50cl1,66 âŹ1,95 âŹPom'Potes
Compote1,66 âŹ1,95 âŹSeven Up Mojito
Canette, 33cl1,66 âŹ1,95 âŹCristalline citronnade
Bouteille 50cl1,66 âŹ1,95 âŹCapri-Sun Multi 20 cL
Gourde, 20 cL1,66 âŹ1,95 âŹ
Nos sandwiches au poulet - Pain, Matlouh, Baguette & BriochĂ© đ„
Matlouh poulet
Pain matlouh, poulet Ă©mincĂ©, cruditĂ©s et sauces au choix8,42 âŹ9,90 âŹMatlouh escalope de poulet
Pain matlouh, escalope de poule marinĂ©e, cruditĂ©s et sauces au choix9,27 âŹ10,90 âŹBaguette poulet
Pain baguette, poulet Ă©mincĂ©, cruditĂ©s et sauces au choix8,42 âŹ9,90 âŹBaguette escalope de poulet
Pain baguette, escalope de poulet marinĂ©e, cruditĂ©s et sauces au choix9,27 âŹ10,90 âŹPain BriochĂ© Phillyâs Poulet
Pain briochĂ© Phillys, poulet Ă©mincĂ©, sauce et cruditĂ©s au choix8,42 âŹ9,90 âŹPain BriochĂ© Phillyâs escalope
Pain briochĂ© Phillys, escalope marinĂ©e, sauce et cruditĂ©s au choix9,27 âŹ10,90 âŹ
