LE GARDE MANGER

Assortiment de charcuteries et fromages à partager

Assortiment de charcuteries 120g

Bocal de terrine cochon au poivre vert

Bocal de terrine de cochon aux cèpes

Rouleaux de « printemps d’été », sauce cacahuètes

Œufs Pochés Crème Aux Morilles

Moules de bouchot du Mont Saint Michel ail et piment d’Espelette

Ceviche de cabillaud de ligne et coriandre

Agneau mariné, houmous et tomates à la coriandre

Jambon de truie Arrosagaraï et guindillas

Rougail saucisses, riz / lentilles / achards de légumes et tomates à la coriandre

Burger du moment, frites et ketchup maison

Coeur de rumsteak grillé, frites et sauce meveilleuse

Le blue burger, frites et ketchup... tout maison

Burger de basse côte de black angus braisé (cuisson 8 heures) , frites tout maison

Curry végétarien d’aubergines / pois chiches, raïta et naan

Thon rouge de Méditerranée / caponnata / chorizo

Tartare de bœuf, frites et salade verte

Portion de Frites Maison

Salade Verte

Biscuit macaron, crème fouettée au mascarpone et framboises

Hot Fudge

Soupe de fraises à la menthe, sorbet citron vert

Gâteau au chocolat, glace artisanale à la vanille

Pain perdu aux pralines roses, coulis de caramel, glace vanille

Baba au rhum, chantilly au mascarpone

fromage blanc, coulis de fruits rouges

Crumble au citron, chantilly au mascarpone

Fromage blanc à la crème de marron

Fromage blanc, miel et noix

Icetea pêche

ChariTea green 330 ml

Orangina

Fanta Orange

Lemonaid Citron vert 330 ml

Champagne Brigandat brut