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Un excellent service, les meilleures notes clientèle et les mêmes prix qu'en restaurant sur des produits parmi les plus vendus.BOUILLON SERVICE ! - Champ de Mars est sur Editions
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1 acheté = 1 offert
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Ravioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
Actuellement indisponible11,40 €1 acheté = 1 offertSaucisse au jus, purée 🐷
Actuellement indisponible10,10 €Populaire1 acheté = 1 offert
Populaires
Poulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
12,00 €Citron meringué, comme un crumble 🍋
4,00 €Menu les pieds sous la table 🍽️
15,90 €Quiche Chèvre Epinard & Salade 🌱
10,60 €Gratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
10,10 €Salade bistrot façon "César" 🐓
11,90 €Crumble Pommes & Myrtilles 🫐
4,30 €Gratin d'endives au jambon 🥬
9,20 €Menu sur le pouce 👍 🍽️
11,50 €IGP Pays d'Oc Merlot Justin Verre 25 CL 🍷
4,50 €
EN VEDETTE, CETTE SEMAINE 💕
Chaque Jeudi, retrouvez nos vedettes de la semaine !
Gratin d'endives au jambon 🥬
Cette semaine en suggestion, un gratin savoureux mêlant l’amertume délicate des endives braisées, la rondeur d’un jambon fumé et la richesse d’un fromage fondant gratiné. Un plat chaleureux, équilibré et plein de finesse, idéal pour les repas d'automne !9,20 €Velouté de lentilles corail & carottes 🥕
Cette semaine notre délicieux velouté de lentilles corail & carottes ! 220G3,40 €Crème caramel 🍮
Le retour de la crème caramel, un grand classique de brasserie, une océan de douceur avec notre crème caramel revisitée au beurre salé. 130G3,20 €
LES MENUS DU BOUILLON 🍽️
Menu les pieds sous la table 🍽️
Très bien noté· Repas à composer, entrée, plat et dessert au choix !15,90 €Menu sur le pouce 👍 🍽️
Plat et Dessert !11,50 €
LES ENTREES 🥗
Les Œufs mayonnaise "Champions du monde" 🥚
Œufs nappés d'une mayonnaise onctueuse. Recette primée en 2019 pour son équilibre parfait entre simplicité et gourmandise.130 Gr3,00 €Velouté de cèpes 🍄
Un velouté onctueux et parfumé, préparé à partir de cèpes savoureux. Sa texture crémeuse et son goût délicat de sous-bois en font une entrée raffinée et réconfortante, parfaite pour les amateurs de champignons. 250G3,40 €Rillettes de Sardines 🐟
Actuellement indisponible3,80 €Salade de Lentilles, Petits Pois & Chèvre frais 🫛
Une salade fraîche et nourrissante, parfaite en toute saison. Elle marie les lentilles fondantes aux petits pois croquants, avec du fromage de chèvre frais pour une touche onctueuse et savoureuse. Assaisonnée d’une vinaigrette ravigote, elle offre un bel équilibre entre douceur, fraîcheur et caractère.90G3,00 €Les Œufs mayonnaise au piment d'Espelette 🌶️
La version relevée de notre classique : Œufs accompagnés d'une mayonnaise maison subtilement épicée au piment d'Espelette. 130 Gr3,20 €Velouté de Poireaux & Pommes de Terre 🥔
Un grand classique des soupes maison : des poireaux fondants et des pommes de terre veloutées, cuisinés doucement pour révéler toute leur douceur. Une soupe onctueuse, réconfortante et savoureuse, idéale pour se réchauffer avec simplicité et gourmandise. 250G3,40 €Carottes râpées & Vinaigrettes aux Agrumes🥕
De fines carottes râpées, croquantes et fraîches, relevées par une vinaigrette légère aux agrumes. Une entrée pleine de vitalité, à la fois douce et acidulée, parfaite pour commencer le repas sur une note fraîche et ensoleillée. 150G3,40 €Poireaux vinaigrette 🌱
Poireaux fondants servis froids, agrémentés d'une sauce ravigote maison, pour une entrée fraîche et savoureuse. 140 Gr3,50 €
LES CLASSIQUES DU BOUILLON 🥘
Parmentier de Canard Confit 🦆
Actuellement indisponible11,40 €PopulaireSaucisse au jus, purée 🐷
Actuellement indisponible10,10 €1 acheté = 1 offertRavioles du Royans, fondue de poireaux 🌱
Actuellement indisponible11,40 €1 acheté = 1 offertCoquillettes au Jambon & Truffe d'été 🐷
Actuellement indisponible10,90 €PopulaireCarbo'vergnate 🍝
Actuellement indisponible10,60 €PopulaireGratin de Pommes de Terre, Cèpes et Comté 🍄🟫
Un gratin généreux associant la douceur fondante des pommes de terre, la saveur boisée des cèpes et l’intensité du comté gratiné. Un plat réconfortant, riche en goût et plein de caractère.410G10,10 €PopulairePoulet sauce poulette, riz pilaf 🐓
Un classique indémodable : une cuisse de poulet nappé d'une sauce poulette aux champignons de Paris, servi avec un riz pilaf moelleux. Un plat réconfortant par excellence. Pour les amoureux du grand classique français.12,00 €Salade bistrot façon "César" 🐓
Une revisite de la César comme on l’aime : un mélange croquant de légumes verts, accompagné de crottins de chèvre fondants, le tout relevé par notre onctueuse sauce César maison. Une salade généreuse, qui a du caractère ! 360 Gr11,90 €Quiche Chèvre Epinard & Salade 🌱
Une part de quiche moelleuse au fromage de chèvre et aux épinards, cuite maison, accompagnée d'une salade romaine croquante. Le tout est servi avec pickle de chou rouge et de carotte râpée pour apporter une touche acidulée et colorée. Un plat complet, frais et plein de saveurs.10,60 €
LE CLUB 🥪
Club Sandwich Au Poulet 🐓
Actuellement indisponible7,40 €
LES DESSERTS 🍰
Mousse au chocolat 🍫
Onctueuse et intensément chocolatée, notre mousse maison est un nuage de gourmandise. 125 grammes de pur bonheur fondant pour les amoureux du cacao.125 Gr3,40 €Crumble Pommes & Myrtilles 🫐
Un dessert fruité et gourmand : des pommes fondantes et des myrtilles légèrement acidulées, recouvertes d’un crumble doré et croustillant. Un équilibre parfait entre douceur et fraîcheur, pour une touche sucrée réconfortante. 190G4,30 €Citron meringué, comme un crumble 🍋
Une revisite fraîche et légère du classique citron meringué, sur une base croustillante façon crumble. Acidulé, gourmand, surprenant. 80 Gr4,00 €Riz au lait vanille 🥛
Le goût d’antan dans une version crémeuse à souhait. Riz fondant, vanille parfumée, tout simplement réconfortant. 130 Gr3,10 €Cannelé 🥮
Petit gâteau caramélisé à l’extérieur, tendre et parfumé au rhum à l’intérieur. Un classique bordelais en format mini. 60 Gr2,20 €Sablé Breton façon cookie 🍪
Actuellement indisponible2,40 €
LES CHIPS 🥔
Chips Poivre & sel 🥔
Nos chips de pommes de terre assaisonnées au sel et au poivre !2,50 €Chips Truffe 🥔
Chips de pommes de terre à la truffe, sans conservateurs ni colorants !2,50 €Chips au Sel 🥔
Actuellement indisponible2,50 €
LES SOFTS ET LA BIERE 🥤
San Pellegrino 50cl 💧
San Pellegrino 50cl2,40 €Coca-Cola Zero 33cl 🥤
Coca-Cola Zero 33cl2,20 €Kronembourg 33cl 🍻
Kronembourg 33cl2,80 €Orangina 33cl 🥤
Orangina 33cl2,20 €Coca-Cola 33cl 🥤
Coca-Cola 33cl2,80 €Vittel 50 cl 💧
Vittel 50cl1,80 €Perrier Citron Goyave 33 cl 🥤
Actuellement indisponible2,40 €Ice tea 33cl 🥤
Ice Tea 33cl2,20 €Vittel Citron 50cl 🍋🟩
Vittel Citron 50cl2,40 €Perrier 33cl 🥤
Perrier 33cl2,20 €
LA CAVE À VINS 🍷
Ventoux AOC "Vent debout" 75cl 🍷
Actuellement indisponible8,40 €IGP Côte de Gascogne Blanc "Esprit de Joy" 75cl 🍸
9,10 €IGP Var Rosé "Domaine des Escaravatiers" 75cl 🍸
10,30 €IGP Pays d'oc Chardonnay Blanc "Justin Verre" 25cl 🍸
Actuellement indisponible3,30 €IGP Pays d'Oc Merlot Justin Verre 25 CL 🍷
Vin rouge souple et harmonieux présentant des notes de fruits noirs et de violette, avec une belle robe rubis profond à reflets pourpres.4,50 €BORDEAUX Rouge AOC "J.Deschartrons" 25cl 🍷
5,60 €IGP Mediterranee Rosé "Coeur Med" 25cl 🍸
3,90 €
LES BULLES DU BOUILLON 🥂
Les Bulles blanches nature 75CL (brut) 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"16,90 €Les bulles Rosés nature 75CL 🥂
A.O.P Limoux par Pierre "tailleurs de vins"16,90 €
