À propos de LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
Populaires
Burger gourmet "Angus"
12,90 €Jus d'ananas
11,90 €Fish and chips (le poisson)
8,90 €Salade du jour
9,50 €
Entrées et Salades
Barquette "200 Gr"
Carotte râpée
3,90 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1Quiche Lorraine (lardons)
Tomate, aubergine5,90 €Salade de pâtes
avec crudités, maïs, tomates...3,90 €Oeuf en gelé (saumon)
5,90 €Oeuf dur mayonnaise
5,90 €Salade de champignons à la Grec
4,90 €Assiette fraicheur Saumon
11,90 €Gaspacho Maison
Tomate, concombre, poivrons...6,90 €Avocat crevette
7,90 €Pamplemousse garni
Riz à l'américaine et crevettes, pamplemousse6,90 €Cèleri rémoulade
3,90 €Salade de lentilles
3,90 €Salade de pommes de terre
Avec tomates3,90 €Verrine mousse de saumon et tartare de tomates et concombre
6,90 €Plateau Tomate mozza (de buffle) et pesto
8,90 €Tortilla (pommes de terre et oignons)
La part7,90 €Tranche de pâté en croute Basque x 1
Piquillos, chorizo et porc9,80 €
Snack / Burger / Rôtisserie (uniquement déjeuner)
de 11 h 45 à 13 h 45 du mardi au vendredi
Nuggets de poulet x5
6,50 €Burger gourmet "Angus"
Potatoe Bun, Steak Angus de 150 Gr, Cheddar x2, tomate, salade, oignons, cornichon et sauce Max12,90 €Frites (portion)
3,50 €Salade du jour
salade romaine, tomates, concombre, œuf dur et dinde rôtie9,50 €Fish and chips (le poisson)
8,90 €Chili Nuggets x 5
6,50 €
Plat (à base de POULET) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1Poulet rôti à l'oriental (fermier)
1/4 de poulet. Citron confit et coriandre12,90 €
Plat (à base de PORC) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1Saucisse au vin blanc et échalottes
10,90 €
Plat (à base de BOEUF) : à partir de 12,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1
Plat (à base de VEAU) : à partir de 12,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1Osso bucco de veau x 1
14,90 €
Plat (à base de CANARD) : à partir de 13,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1
Plat (à base d'AGNEAU) : à partir de 13,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1
Poisson : à partir de 13,90 €
Le poisson
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1Filet de julienne
12,90 €
Accompagnements
La portion
Patatoes aux épices
2,50 €haricot vert
2,90 €Petits poids carottes
2,90 €Riz nature
2,50 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1Tagliatelle sauce tomate
2,90 €
Desserts
x 1
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1Salade de fruits frais
4,90 €Fromage blanc (mangue)
4,90 €Fromage blanc (coulis fruits rouge)
4,90 €
Sodas
Lipton Ice Tea Pèche
33 Cl1,50 €Coca Cola
Canette 33 Cl1,50 €Eau cristaline
Bouteille 50 Cl1,50 €Eau gazeuse Cristalline
50 Cl1,80 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P20,34 €23,70 €1
Jus MILLIAT (TOP QUALITE)
Jus haut de gamme
Jus d'ananas
1 L11,90 €Thé vert glacé citron menthe
25 Cl4,90 €Infusion glacée Pèche verveine
25 Cl4,90 €La pétillante Citron vert
25 Cl4,90 €Nectar de poire
20 Cl4,90 €Jus de pamplemousse
20 Cl4,90 €Jus de clémentine corse
33 Cl7,90 €Jus d'orange tardive Sicile
33 Cl7,90 €Nectar mangue
33 Cl7,90 €Nectar fruit de la passion
33 Cl7,90 €Nectar pèche de vigne
33 Cl7,90 €Nectar abricot
33 Cl7,90 €Nectar de Myrtille
33 Cl7,90 €Nectar de framboises
33 Cl7,90 €Jus de pomme
1 L11,90 €Nectar d'abricot
1 L11,90 €Nectar de Litchi
1 L11,90 €Nectar de fruit de la passion
1 L11,90 €Nectar de mangue
1 L11,90 €Canette Gingembre
25 Cl4,90 €
Produits MAISON MARC
Soupes et condiments
Velouté de courgettes
50 Cl8,90 €Velouté de patates douces
50 Cl8,90 €Velouté de Betteraves
50 Cl8,90 €Velouté de carottes
50 Cl8,90 €Velouté de courgettes (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de tomates (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de butternut (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de courgettes jaunes (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Cornichons Malossol
12,90 €Cornichons Fin
12,90 €Caviar de tomates
7,90 €Caviar d'aubergines
7,90 €
Charcuteries et Epicerie fine
Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...
Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.9,70 €Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,2009,70 €Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,2007,20 €Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,1309,70 €Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,1809,70 €Terrine à l'ail des ours
Pâté de porc avec ail des ours (herbe aromatique au goût aillé). Poids Kg 0,190. Produit artisanale de Savoie10,90 €Terrine de campagne (Savoie)
Produit artisanal de Savoie10,90 €Huile d'olive de Kalamata (grèce)
0,75 Cl19,90 €Plateau de charcuteries (2 Personnes)
Pour 2 Personnes, Saucissons, Jambons, Pâté... Spécialités du Pays basque, Savoie, Italie...(Les meilleurs charcuteries)8,90 €
