À propos de LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
Produit offert
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Verrine mousse de saumon et tartare de tomates et concombre
6,90 €Offert dès 25 € d'achat
Populaires
Plateau de charcuteries (2 Personnes)
8,90 €Jus d'ananas
11,90 €Burger gourmet "Angus"
12,90 €Fish and chips (le poisson)
8,90 €Salade du jour
9,50 €
Entrées et Salades
Barquette "200 Gr"
Carotte râpée
3,90 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1Quiche Lorraine (lardons)
Tomate, aubergine5,90 €Oeuf dur mayonnaise
5,90 €Gaspacho Maison
Tomate, concombre, poivrons...6,90 €Salade de pommes de terre
Avec tomates3,90 €Verrine mousse de saumon et tartare de tomates et concombre
6,90 €Offert dès 25 € d'achatTortilla (pommes de terre et oignons)
La part7,90 €Tranche de pâté en croute Basque x 1
Piquillos, chorizo et porc9,80 €Assiette fraicheur tomates et Burrata, pesto
9,80 €Salade de riz et poulet
3,90 €Oeuf en gelé (Saumon)
6,90 €Concombre à la crème
3,90 €Salade fraicheur rosbeef
avec pot de mayonnaise maison13,90 €Assiette fraicheur Salade de boeuf (extra)
13,90 €Pamplemousse garni
Riz à l'américaine, crevettes et pamplemousse6,90 €
Snack / Burger / Rôtisserie (uniquement déjeuner)
de 11 h 45 à 13 h 45 du mardi au vendredi
Salade du jour
salade romaine, tomates, concombre, œuf dur et dinde rôtie9,50 €Fish and chips (le poisson)
8,90 €Burger gourmet "Angus"
Potatoe Bun, Steak Angus de 150 Gr, Cheddar x2, tomate, salade, oignons, cornichon et sauce Max12,90 €Frites (portion)
3,50 €Nuggets de poulet x5
6,50 €Chili Nuggets x 5
6,50 €
Plat (à base de POULET) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1Aiguillettes de poulet panées x 3 Maison + Ketchup
légèrement relevées8,90 €
Plat (à base de PORC) : à partir de 10,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1Rigatoni à la bolognaise
11,90 €Roti de porc grand mère x 2 tranches + mayo
A manger froid avec mayo10,90 €Tomate farcie (grosse)
Farce porc10,90 €Filet mignon porc Orloff (jambon, fromage et poitrine fumée) basquaise x 3 morceaux
13,90 €
Plat (à base de BOEUF) : à partir de 12,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1
Plat (à base de VEAU) : à partir de 12,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1Osso bucco de veau x 1
14,90 €
Plat (à base de CANARD) : à partir de 13,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1
Plat (à base d'AGNEAU) : à partir de 13,90 €
Portion "moyenne" de 200 Gr
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1
Poisson : à partir de 13,90 €
Le poisson
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1Filet de truite saumonée, sauce à l'oseille
12,90 €
Accompagnements
La portion
Patatoes aux épices
2,50 €Courgettes sautées à l'ail
2,90 €Riz nature
2,50 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1Aubergine à la parmesan (la portion de légumes)
Un peu de viande (porc et boeuf)3,90 €
Desserts
x 1
Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1Salade de fruits frais
4,90 €Fromage blanc (mangue)
4,90 €Fromage blanc (coulis fruits rouge)
4,90 €Tarte aux fruits
4,90 €
Sodas
Lipton Ice Tea Pèche
33 Cl1,50 €Coca Cola
Canette 33 Cl1,50 €Eau cristaline
Bouteille 50 Cl1,50 €Eau gazeuse Cristalline
50 Cl1,80 €Entrée + Plat et Accompagnement + Dessert + Soda : 1 Personne
- 10 % pour un menu 1 P19,53 €21,70 €1
Jus MILLIAT (TOP QUALITE)
Jus haut de gamme
Jus d'ananas
1 L11,90 €Thé vert glacé citron menthe
25 Cl4,90 €Infusion glacée Pèche verveine
25 Cl4,90 €La pétillante Citron vert
25 Cl4,90 €Nectar de poire
20 Cl4,90 €Jus de pamplemousse
20 Cl4,90 €Jus de clémentine corse
33 Cl7,90 €Jus d'orange tardive Sicile
33 Cl7,90 €Nectar mangue
33 Cl7,90 €Nectar fruit de la passion
33 Cl7,90 €Nectar pèche de vigne
33 Cl7,90 €Nectar abricot
33 Cl7,90 €Nectar de Myrtille
33 Cl7,90 €Nectar de framboises
33 Cl7,90 €Jus de pomme
1 L11,90 €Nectar d'abricot
1 L11,90 €Nectar de Litchi
1 L11,90 €Nectar de fruit de la passion
1 L11,90 €Nectar de mangue
1 L11,90 €Canette Gingembre
25 Cl4,90 €
Produits MAISON MARC
Soupes et condiments
Velouté de courgettes
50 Cl8,90 €Velouté de patates douces
50 Cl8,90 €Velouté de Betteraves
50 Cl8,90 €Velouté de carottes
50 Cl8,90 €Velouté de courgettes (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de tomates (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de butternut (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Velouté de courgettes jaunes (grande bouteille)
75 Cl10,90 €Cornichons Malossol
12,90 €Cornichons Fin
12,90 €Caviar de tomates
7,90 €
Charcuteries et Epicerie fine
Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...
Plateau de charcuteries (2 Personnes)
Pour 2 Personnes, Saucissons, Jambons, Pâté... Spécialités du Pays basque, Savoie, Italie...(Les meilleurs charcuteries)8,90 €Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.9,70 €Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,2009,70 €Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,2007,20 €Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,1309,70 €Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,1809,70 €Terrine à l'ail des ours
Pâté de porc avec ail des ours (herbe aromatique au goût aillé). Poids Kg 0,190. Produit artisanale de Savoie10,90 €Terrine de campagne (Savoie)
Produit artisanal de Savoie10,90 €Huile d'olive de Kalamata (grèce)
0,75 Cl19,90 €
