LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville livre depuis Saint-Maur-des-Fossés - Adamville

À propos de LE VENTRE DE MAXIME - Saint-Maur-des-Fossés - Adamville
Cuisinier passionné, nous vous proposons des plats Traiteur faits maison à partir de produits de qualité. Un partenariat avec des artisans et producteurs adeptes du bien manger. Service Traiteur pour vos besoins au quotidien et évènementiel pour toutes occasions.
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Charcuteries et Epicerie fine

Soupe en bouteille, Pâtés, Terrines, Foie gras, Cake, Baba...

Pâté amatxi
pâté grand-mère en basque : Viande de cochon 21,13%, oignons, gorge de cochon, gras de cochon, foie de volaille, gésiers de volaille confits dans la graisse de canard, champignons, ail, sel, Porto, Cognac, poivre, piment basque et thym.
9,70 €
Pâté du contrebandier basque
pâté : Viande de cochon 53%, foie de cochon, couenne de cochon, LAIT, Porto, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque, piment fort, thym et laurier. Poids Kg 0,200
9,70 €
Pâté basque
pâté : Viande de cochon 59%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, oignons, sel, ail, échalote, poivre, piment basque (0,18%), piment fort (0,09%), thym et laurier. Poids Kg 0,200
7,20 €
Pâté au piment de ma maman
Pâté : Viande de cochon 60%, foie de cochon, LAIT, ŒUF, sel, oignons, ail, échalote, poivre, piment basque 0,18%, piment fort 0,09%, thym et laurier. Poids Kg 0,130
9,70 €
Pâté au piment d'espelette
Pâté : Viande de cochon* 58%, foie de cochon*, LAIT, ŒUF, oignons, sel, thym, laurier, ail, échalote, poivre, piment d'Espelette AOP (0,2%), piment fort. Poids Kg 0,180
9,70 €
Terrine à l'ail des ours
Pâté de porc avec ail des ours (herbe aromatique au goût aillé). Poids Kg 0,190. Produit artisanale de Savoie
10,90 €
Terrine de campagne (Savoie)
Produit artisanal de Savoie
10,90 €
Terrine BOBOSSE Canard
9,80 €
Terrine BOBOSSE Cochonne
9,80 €

Barquette "200 Gr"

Oeuf mayonnaise
Mayonnaise maison
6,50 €
Colslow
3,90 €
Carottes râpées
3,90 €
Une tranche de Saumon Fumé (KAVIARI, le TOP)
12,90 €
Cèleri rémoulade
3,90 €
Pizza reine
6,90 €
Taboulé aux agrumes
3,90 €
Petit bol de soupe à la courgette
4,90 €
Plateau de charcuterie (2 P)
Assortiment de saucissons et jambon (produit top qualité...)
8,90 €
Tranche de mousse de canard au porto
8,90 €
Roulé au fromage
6,90 €
Tranche de pâte en croute Maison (basque) x 1 tranche
Chorizo, piment espelette et piquillos
11,90 €

Tout un plat dans un seule assiette

CHOUCROUTE (chou, 1 francfort, 1/2 mini saucisse Morteaux, 1/2 morceau de poitrine)
Extra !
16,90 €

Portion "moyenne" de 200 Gr

Brochette de poulet (haut de cuisse) extra... x 1
11,90 €
Poulet gaston gérard (moutarde, vin blanc et conté) TOP
1/4 de poulet fermier
13,90 €

Portion "moyenne" de 200 Gr

Portion "moyenne" de 200 Gr

Portion "moyenne" de 200 Gr

Portion "moyenne" de 200 Gr

La portion

x 1

Jus haut de gamme

Soupes et condiments