À propos de YATAI
Vous trouverez chez Yatai la tradition de la street food japonaise. De l'onigiri au ramen, en passant par des brochettes juteuses à la sauce Yakitori maison, nous nous efforçons de vous faire découvrir une autre facette de la gastronomie nippone. Evadez vos papilles au pays du soleil levant !
Populaires
Ramen Chashu (Porc)
16,50 €Ramen Katsu
16,50 €Ramen Curry
16,50 €Takoyaki
8,00 €Ramen Tonkotsu
16,50 €Gyudon
14,00 €Boeuf Fromage (Paire)
5,90 €Gyozas
8,50 €Yakitori-Don
14,00 €Ramen Yasai (Légumes)
16,50 €
Ramen
Plat traditionnel de la gastronomie japonaise à base de nombreuses variantes de bouillons, de nouilles et d'ingrédients. Vous pourrez choisir vos nouilles parmis 2 types : - Nouille de blé Ramen (Fine) - Nouille de blé tendre Udon (Epaisse) +1.00€
Ramen Chashu (Porc)
Ingrédients: Nouilles de blé, poitrine de porc, oeuf mariné, pousse de soja carottes marinées, cebette et sésame. Bouillon au choix : Sauce Soja ou Pâte de miso Nouilles au choix : Ramen ou Udon (+1.00€)16,50 €Ramen Katsu
Ingrédients: Nouilles de blé, escalope de poulet panée (Halal), oeuf mariné, pousse de soja, carottes marinées, cebette et sésame. Bouillon au choix : Sauce Soja ou Pâte de miso Nouilles au choix : Ramen ou Udon (+1.00€)16,50 €Ramen Curry
Plat traditionnel japonais à base de nouilles en bouillon contenant: Nouilles de blé, viande ou tofu, oeuf mariné, maïs, carottes marinées, cébette et sésame. Au choix : porc chashu, poulet pané(halal), tofu fumé16,50 €Ramen Tonkotsu
Plat traditionnel japonais à base de nouilles en bouillon gras de porc, contenant: Nouilles de blé, viande/tofu, oeuf mariné, maïs, pousse de soja, gingembre (beni shoga), cébette et sésame. Au choix : Porc chashu, poulet pané (halal) ou tofu fumé. (Le bouillon tonkotsu est à la base de porc)16,50 €(Nouveau) ramen tantanmen
Bouillon à base de sésame et de piment. Ingrédients : Nouilles de blé, viande ou tofu, oeuf mariné, maïs, Fèves d'Edamame, cébette et sésame. Nouilles au choix : ramen ou udon (+1.00€) Viande/tofu au choix : chashu (porc) , poulet pané(halal) ou tofu fumé.16,50 €Ramen Yasai (Légumes)
Ingrédients: Nouilles de blé, tofu fumé, maïs, edamame, pousse de soja, carottes marinées, cebette et sésame. Bouillon au choix : Sauce Soja ou Pâte de miso Nouilles au choix : Ramen ou Udon (+1.00€)16,50 €
Donburi
plat traditionnel de la cuisine japonaise composé d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures.
Gyudon
Bol de riz chaud surmonté de lamelle de boeuf mariné avec des oignons. Assaisonnement avec cebette, gingembre (beni shoga) et sésame14,00 €Yakitori-Don
Bol de riz chaud surmonté de morceaux de poulet marinée avec une sauce yakitori et branche de cebette14,00 €Yasai-Don
Bol de riz chaud surmonté de dés de tofu frits, maïs et edamame à la sauce yakitori avec cebette, gingembre (beni shoga) et sésame.14,00 €
Yakitori
Goûtez nos brochettes avec leur nappage fait maison. Viande Hallal
Boeuf Fromage (Paire)
Le best-seller des brochettes, rien de traditionnel mais tellement addictif Fine tranche de boeuf (Halal) entourant un large morceau de fromage fondant, le tout nappée d'une sauce yakitori maison5,90 €PopulaireBoite de 6 Brochettes
Mix de 6 brochettes au choix.13,90 €Yakitori (Paire)
Morceaux de cuisse de poulet mariné (Halal) sur pic nappées d'une sauce yakitori maison5,90 €Boulette Tsukune (Paire)
Boulettes de poulet (Halal) sur pic nappées d'une sauce yakitori maison5,90 €Tamagoyaki (Unité)
Tranche d'omelette japonaise légèrement passée à la flamme pour apporter une saveur grillée2,90 €Saucisse Japonaise [Porc] (Paire)
Paire de brochette de saucisses japonaise de porc fumées grillées à la flamme5,90 €
Plats
Takoyaki
Boulettes de pâte à base de farine de blé poulpe, gingembre mariné, cebette, aonori sauce takoyaki, mayonnaise et katsuobushi. 6 Piéces8,00 €Gyozas
Ravioles grillés puis cuits à la vapeur "1 sauce gyozas inclus" 6 piéces. Au choix : Poulet, boeuf, legumes, mixtes "3 legumes, 3 poulets ou 3 boeuf"8,50 €Yakisoba
Nouilles de blé, carottes marinées, maïs, edamame ail, sauce yakisoba et aonori. Au choix : bacon, crevettes et legumes11,90 €Goma Udon
Servi froid. Nouilles de blé tendre épaisse de type udon accompagnées d'une sauce crémeuse au sésame5,90 €Karaage
Juteux morceaux de haut de cuisses de poulet panés et frits, enrobés d'une sauce yakitori maison et de graines de sésame. Accompagné d'un quartier de citron et d'un pot de mayonnaise9,90 €Populaire
Hors D'oeuvre
Onigiri
Triangle de riz farci et entouré d'algue nori. Au choix : boeuf miso, saumon teriyaki, thon sésame, may Ume, sésame"nature ou vinaigre" "prix : 2.50 €"3,90 €Tteokbokki
Gateau de riz coréen en sauce, doux ou pimentée au choix5,10 €PopulaireNikuman
Petite brioche fourrée cuite vapeur. Au choix : nikuman légumes ou nikuman poulet2,75 €Harumaki Poulet (halal)
6 Pièces d'harumaki au poulet et légumes. Nems japonais croustillants à base de feuille de blé (type feuille de brick) frits.3,50 €Fèves D'edamame
Fèves à décortiquer et à déguster2,90 €Harumaki Légumes
6 Pièces d'harumaki aux légumes. Nems japonais croustillants à base de feuille de blé (type feuille de brick) frits.3,50 €Gohan
Riz short-grain assaisonné de furikake. Au choix : sésame grillé, oignons frits, wasabi ou sésame Ume2,50 €
Pickles
Offre découverte
Découvrez nos 5 pickles à un prix attractif : - Takuan, Shibazuke, Shoyuzuke, Kimchi et Umeboshi9,00 €PopulaireTakuan
Radis “daikon' fermenté au son de riz. Goût : pickles croquant légèrement sucré2,25 €Kimchi
Chou fermenté pimenté2,25 €Shibazuke
Concombre mariné au gingembre et shiso. Gout : pickles croquant, arôme léger poivré2,25 €Carré de pickles
4 portions au choix7,20 €Trio de pickles
3 portions au choix5,90 €Duo de pickles
2 portions au choix4,25 €Shoyzuke
Concombre mariné au vinaigre de riz et sauce soja. Goût : pickles croquant, légèrement acidulé2,25 €Umeboshi
Emblématiques prune japonaise salé mariné au shiso (4 prunes). Goût : fondante en bouche, légèrement poivré "attention au noyau"2,25 €
Desserts
Daifuku
Boule de riz gluant fourrée à la pâte de haricot rouge "anko" . Au choix : classique, armoise, sésame blan, sésame noir3,50 €[NOUVEAU] Harumaki Anko (Haricots rouges sucré)
6 Pièces d'harumaki à l'anko (Pâte d'haricots rouges sucrée) Nems japonais croustillant à la base de feuille de blé (type feuille de brick) frits.2,90 €Mochi glacé
Pâte de riz gluant fourrée d'une crème glacé. Certaines références sont végan Made in France par un maître glacier : mochiri2,90 €Cheesecake Yuzu
Tartelette façon cheesecake au Yuzu.3,50 €Dorayaki
Pancakes entourant une pâte sucrée à base d'haricot rouge (Anko)3,50 €Cheesecake Matcha
Tartelette façon cheesecake au thé vert Matcha3,50 €
Bubble-Tea
Bubble-tea - sirop
Boisson fraîche composée d'un thé noir au sirop de votre choix et ajout de perles au choix4,90 €Bubble- tea - lait
Boisson fraîche composée d'un thé noir au lait (de vache) à l'arôme de votre choix et ajout de perles au choix.4,90 €
Bento
Plateau repas traditionnel japonais.
Bento Gohan
Plateau emblématique de la culture japonaise à composer selon les choix suivants : 1 crudité au choix, un plat au choix,1 assaisonnement de riz et 1 boisson au choix.10,90 €PopulaireBento Yakisoba
Plateau emblématique de la culture japonaise à composer selon les choix suivants : 1 crudité au choix, un plat au choix,1 Yakisoba au choix et 1 boisson au choix15,90 €
Boissons softs
Softs classiques
San Pellegrino
50cl1,50 €Coca-Cola Sans Sucre
33cl1,90 €Evian
50cl1,50 €Coca-Cola
33cl1,90 €Pokka Oolong
30cl1,90 €
Bières
Bières japonaises
Coedo benakia
Imperial sweet potato amber (Ambrée) - 7° - Bouteille verre 33cl - Une bière premium avec une couleur ambrée rougeâtre et une douceur parfumée. Une finition rare née d'un malt et d'une patate douce de haute qualité (Patate douce rouge de Kawagoe)7,50 €Kirin - Ichiban
Bière populaire japonaise - Pale ale (blonde) - 4° - 33cl4,90 €
Boissons softs spéciales
Softs Spéciaux changeant des sodas classiques
Limonade Ramune (20cl)
Fameuse bouteille en verre scellé avec une bille de verre. Différente saveurs au choix.2,90 €Ginger beer
Boisson finement pétillante puissante en gingembre (non alcoolisé) - Bouteille verre 27cl.3,50 €Ginger ale wasabi
Boisson pétillante au gingembre (Type Canada dry) réhaussé d'une pointe de wasabi - bouteille verre de 24cl.3,50 €[NOUVEAU] Jomo - Grenade Litchi
Cette création est fabriquée à partir de maté du Brésil infusé en France. Agrémenté de jus de grenade et de litchi3,00 €
Thés chauds
Thés japonais au choix (50cl)
The Sencha
Thé vert2,50 €Thé Hojicha
Thé vert torréfié2,50 €Thé Mecha
1er bourgeons de thé vert2,50 €Thé Genmaicha
Thé vert, matcha et riz grillé2,50 €Thé Matcha
Poudre de thé vert2,50 €
Sakés Japonais
Sakés (petits formats)
Tokubestu Junmai
18cl8,50 €Shochikubai Junmai
18cl5,90 €