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À propos de O'Teranga Braisé
Restaurant Africain (dibiterie) grillade Sénégalaise
PLATS
Thieb Rouge Poulet
Riz cassé cuisiné dans une sauce tomate avec des épices sénégalaise accompagné d’une cuisse de poulet mariné avec ces légumes.18,00 €Thieb Blanc Poulet
Riz cassé cuisiné dans une sauce avec des épices sénégalaise accompagné d’une cuisse de poulet mariné avec ces légumes.18,00 €Thieb Blanc Bœuf
Riz cassé cuisiné dans une sauce avec des épices sénégalaise accompagné des morceaux viande de bœuf mariné avec ces légumes.18,00 €Yassa Poulet
Cuisse de poulet mijotés dans sa sauce aux oignons à la moutarde, olives et poivrons accompagné d'un riz long parfumé.18,00 €Soupe Kandia Bœuf
Le soupe kandia est un ragoût aux gombos viande et à l'huile de palme accompagné de riz blanc.18,50 €Mafé Poulet
Accompagné avec son Riz Blanc, Bœuf tendre , épices africaines, sauce crémeuse au beurre de cacahuète et de légumes sautés.18,00 €Mafé Bœuf
Accompagné son Riz blanc Cuisse de poulet , épices africaines, sauce crémeuse au beurre de cacahuète et de légumes sautés.18,00 €Foutu Manioc Sauce Graines
Il s’agit d’un succulent plat en sauce à base de viande, lentement mijoté avec des tomates, des piments ainsi que de nombreux condiments.19,50 €Foutou Banane Sauce Gombo ou Sauce Graines
Il s’agit d’un succulent plat en sauce à base de viande, lentement mijoté avec des tomates et des piments ainsi que de nombreux condiment.18,50 €
Formules Dibiteries - Grillades
Dibi Agneau 300g
Le dibi est une des spécialités du Sénégal. Il s’agit de viande d’agneau grillée au feu de bois ou cuit à la pierre. Cette façon de cuire la viande avec sa marinade lui donne un goût unique et incomparable! braisés.20,00 €Dibi Agneau 600g
Le dibi est une des spécialités du Sénégal. Il s’agit de viande d’agneau grillée au feu de bois ou cuit à la pierre. Cette façon de cuire la viande avec sa marinade lui donne un goût unique et incomparable! braisés.38,00 €Dibi Agneau 900g
Le dibi est une des spécialités du Sénégal. Il s’agit de viande d’agneau grillée au feu de bois ou cuit à la pierre. Cette façon de cuire la viande avec sa marinade lui donne un goût unique et incomparable! braisés.56,00 €Dibi Poulet 300g
Le dibi est une des spécialités du Sénégal. Il s’agit de morceaux de poulet grillée au feu de bois ou cuit à la pierre. Cette façon de cuire la viande avec sa marinade lui donne un goût unique et incomparable! braisés.18,00 €Dibi Poulet 600g
Le dibi est une des spécialités du Sénégal. Il s’agit de viande d’agneau grillée au feu de bois ou cuit à la pierre. Cette façon de cuire la viande avec sa marinade lui donne un goût unique et incomparable! braisés.34,00 €Dibi Poulet 900g
Le dibi est une des spécialités du Sénégal. Il s’agit de viande d’agneau grillée au feu de bois ou cuit à la pierre. Cette façon de cuire la viande avec sa marinade lui donne un goût unique et incomparable! braisés.51,00 €Cuisse de Poulet Braisé
Actuellement indisponible9,00 €7 ailes de poulet braisés
Actuellement indisponible10,00 €Poisson Braisé
18,00 €Demi Poulet Braisé
Actuellement indisponible20,00 €Merguez Grillé x1
Actuellement indisponible4,00 €Brochette Poulet
Actuellement indisponible3,00 €Brochette agneau
Actuellement indisponible4,00 €Brochette Bœuf
Actuellement indisponible3,50 €
SANDWICHES
Shawarma Poulet
Actuellement indisponible10,00 €Shawarma Viande
Actuellement indisponible10,00 €Sandwich brochette bœuf
Actuellement indisponible10,00 €Sandwich Thon à la Sénégalaise
Actuellement indisponible10,00 €Sandwich brochette poulet
Actuellement indisponible10,00 €Sandwich Beignet d’Haricot (Accras)
Actuellement indisponible10,00 €
ACCOMPAGNEMENTS
Alloco
Banane plantain émincée et frite.9,50 €Pastel au Thon
Beignets farcis au thon et servis avec notre sauce rouge aux oignons.9,50 €Frites pommes de terre
6,00 €Frites patates douces
7,50 €Riz Thieb Rouge
7,50 €Riz Blanc
5,50 €Attieké Sans Sauce
8,00 €Sauce Verte
1,50 €Piment
1,00 €
DESSERTS
Tarte au Daim
La tarte mythique Almondy au Daim qui combine une irrésistible crème à base d'amandes avec du caramel croustillant.4,00 €Thiakry ou Dégué
Base de mil, crème, yaourt, lait concentré et fromage blanc. Le Thiakry (ou dégué) est un incontournable de la cuisine africaine.4,00 €Beignets Puff Puff
Actuellement indisponible4,50 €
BOISSONS 🥤
Cannettes 33cL
Coca cola
2,50 €Coca cola zéro
2,50 €Coca cola cherry
2,50 €Fanta orange
2,50 €Fanta exotic
2,50 €Ice tea
2,50 €Oasis Tropical
2,50 €7Up mojito
2,50 €Minute maid
2,50 €Tropico
2,50 €Eau Cristalline 50cl
2,00 €Eau Perrier 33cL
2,50 €
