À propos de SAFSSA
Safssa African Food est un restaurant africain (halal) qui réunit 3 concept : un dark kitchen ou l’on peut commander, collecter ou se faire livrer Deux food truck (camion restaurant), itinérant à St Quentin en Yvelines et en île de France. Traiteur africain pour tous vos évènements (mariages, séminaires, baptêmes…). Du tiep, du poulet braisé, du mafé, des pastels, du yassa, des accras, des bananes plantains, des nems poulet, du thiou boulette, de la dorade braisé
Populaires
Thieb poulet halal
15,90 €Dorade braisé, banane plantain et attiéké ou riz blanc ou frites
23,90 €Pastels de thon (3 pièces)
7,90 €Pastels bœuf halal (4 pièces)
7,90 €Mafé poulet halal
15,90 €Thieb poisson
17,90 €Cars rapides halal (3 pièces)
6,50 €Poulet halal braisé, bananes plantains et attiéké ou riz blanc ou frites
17,90 €Accras de morue (10 pièces) avec sauce verte
12,90 €Alokos
7,90 €
Nos entrées (halal)
Pastels de thon (3 pièces)
Beignets farcis au thon mariné accompagnés d'une sauce rouge aux oignons.7,90 €Alokos
Bananes plantains frites sucrées et croquantes.7,90 €Pastels bœuf halal (4 pièces)
Beignets farcis à la viande de bœuf haché mariné et accompagnés de sauce rouge aux oignons.7,90 €Accras de morue (10 pièces) avec sauce verte
Beignets de morue accompagnés d'une sauce rouge légèrement pimentée.12,90 €Cars rapides halal (3 pièces)
Galettes de riz farcies au poulet, vercel, champignons noirs, accompagnées d'une sauce nem.6,50 €sauce piment
1,50 €sauce verte
1,50 €
Nos plats (halal)
Thieb poulet halal
Le thieb est composé de poulet braisé, de carottes, de choux blancs, de manioc, et de riz cassé deux fois. (halal)15,90 €Dorade braisé, banane plantain et attiéké ou riz blanc ou frites
Dorade, accompagné d'alokos frits, attiéké (semoule de manioc) et d'une sauce faite maison oignons, poivrons et vinaigrette du Sénégal.23,90 €Dibi poulet halal + accompagnements
Morceaux de poulet grillés et marinés avec sauce oignions, sauce verte et accompagnement (riz blanc ou bananes plantain frites ou frites)22,90 €PopulaireThieb poisson
Le thieb est composé de poisson, et de carottes, de choux blancs, d’aubergines, de manioc, et de riz cassé deux fois.17,90 €Mafé poulet halal
Le mafé composé de riz vapeur, choux, carottes, poulet braisé et d'une sauce arachide. (halal)15,90 €Dibi agneau halal avec accompagnement
Viande grillée, sauce aux oignions, et accompagnement (riz blanc ou bananes plantain frites ou frites)22,90 €PopulairePlat végétarien
Sur les thieb, yassa, mafé et attiéké.11,00 €Poulet halal braisé, bananes plantains et attiéké ou riz blanc ou frites
Poulet braisé mariné, accompagné d'alokos frits, attiéké (semoule de manioc) et d'une sauce faite maison oignons, poivrons et vinaigrette du Sénégal. (halal)17,90 €Yassa poulet halal
Le poulet yassa est composé de poulet braisé, d’une sauce oignon légèrement citronnée, de poivrons, de carottes, d’olives et de riz long cuit à la vapeur.15,90 €Mafé bœuf halal
Le mafé est composé de bœuf, d’une sauce arachide, de carottes, de choux blancs, de manioc et de riz long cuit à la vapeur. (halal)16,90 €
Suppléments (halal)
Sauce piment
1,50 €Sauce pastels
1,50 €Riz blanc
5,00 €Frites
5,00 €sauce verte
1,50 €
Desserts
Tiakri
4,90 €Tiramisu
nutella, mangue coco, oreo, kinder, fraise4,90 €
Boissons exotiques
Jus de gingembre
4,90 €Jus de baobab
5,90 €Jus de bissap
4,90 €
Softs
Fanta
2,90 €Coca cola
2,90 €Ice tea
2,90 €7 Up mojito
2,90 €Oasis tropical
2,90 €San Pellegrino
2,90 €Coca cola zéro
2,90 €Tropico
2,90 €Eau
2,00 €
