Ă propos de Taj Mahal Villejuif 94800 đ§âđł
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ENTRĂES GRILLEES
Poulet Tandoori
Cuisses de poulet marinĂ©es aux Ă©pices cuites au tandoor8,00 âŹSeekh Kabab
Viande hachĂ©e d'agneau aux herbes fraĂźches, cuite au tandoor8,50 âŹPoulet Kabab
Viande hachĂ©e de poulet aux herbes fraiches, cuite au tandoor8,00 âŹShai kabab
Agneau hachĂ© frit, lentilles indiennes, Ă©pices8,00 âŹChicken Tikka
Poulet marinĂ© aux Ă©pices et cuit au tandoor8,00 âŹFish Tikka
Poisson marinĂ© et cuit au tandoor8,00 âŹAgneau Tikka
Agneau marinĂ© aux Ă©pices, cuit au tandoor9,00 âŹBara Kabab
Jarret d'agneau marinĂ© aux Ă©pices et cuit au charbon de bois10,00 âŹGambas Tandoori
Gambas Ă©picĂ©es cuites au tandoor20,00 âŹMixte Grill Taj Mahal ( pour 1 personne)
Poisson, poulet, agneau, seekh kebab et gambas assortis14,00 âŹMixte Grill Taj Mahal (pour 2 personnes)
Poisson, poulet, agneau, seekh kebab et gambas assortis26,00 âŹ
BEIGNETS/FRITTERS
Samoussa LĂ©gumes
Beignets de lĂ©gumes Ă©picĂ©s6,50 âŹPakora
Beignets d'aubergines6,00 âŹOnion Baja
Beignets d'oignons frits6,00 âŹAlu Pakora
Beignets de pommes de terre aux Ă©pices6,00 âŹCrevettes Pakora
Beignets de crevettes8,00 âŹSamoussa Viande
Beignets Ă la viande hachĂ©e et aux Ă©pices8,00 âŹAssortiment de Beignets
Aloo pakora, onion bhaji, pakora, samoussa9,00 âŹ
SALADES / SALADS
Salade RaĂŻta
Concombre, tomates, carottes, yaourt et Ă©pices6,00 âŹSalade Indienne
Salade verte, tomates, oignons, concombres, olives, maĂŻs, vinaigrette7,00 âŹSalade de la Mer
Salade verte, tomates, oignons, concombres, olives, maĂŻs, crevettes, vinaigrette8,00 âŹSalade Poulet
Salade verte, tomates, oignons, concombres, olives, maĂŻs, poulet, vinaigrette8,00 âŹ
PAINS MAISON/HOME-MADE BREAD
Naan Nature
Pain traditionnel Ă la farine blanche3,00 âŹChapati
Pain traditionnel Ă la farine complĂšte3,50 âŹNaan Fromage
Pain traditionnel au fromage, farine blanche4,00 âŹNaan Fromage Garlic
Pain traditionnel au fromage, farine blanche, ail5,00 âŹNaan Fromage Miel
Pain traditionnel au fromage, farine blanche, miel4,50 âŹNaan Pashori
Pain traditionnel pistache et noix de cajou5,00 âŹNaan Kulcha
Pain traditionnel aux lĂ©gumes4,50 âŹNaan Ă l'ail
Pain traditionnel Ă l'ail4,50 âŹParatha
Pain traditionnel Ă la farine complĂšte, au beurre4,00 âŹNaan Ă la viande
Pain traditionnel Ă la viande hachĂ©e5,00 âŹ
PLATS PRINCIPAUX POULET
Poulet Maison
Poulet sauce curry Ă la crĂšme fraĂźche12,50 âŹPoulet Vindaloo
Poulet au curry, pommes de terre, moutarde13,50 âŹPoulet Madras
Poulet prĂ©parĂ© au curry special de Madras13,50 âŹPoulet Dahl
Curry de poulet aux lentilles13,50 âŹPoulet Palak
Poulet prĂ©parĂ© aux Ă©pinards et ses Ă©pices13,50 âŹPoulet Massala
Poulet au curry, oeufs durs, tomates14,00 âŹPoulet Shai Korma
Poulet prĂ©parĂ© aux amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crĂšme fraĂźche14,50 âŹPoulet Tikka Massala
Poulet dĂ©sossĂ© cuit au tandoor, poivrons verts, tornates, oignons14,50 âŹButter Chicken
Poulet grillĂ© au tandoor prĂ©parĂ© au beurre et Ă©pices douces15,00 âŹ
PLATS PRINCIPAUX AGNEAU
Agneau Maison
Agneau sauce curry Ă la crĂšme fraĂźche13,50 âŹAgneau Rogan Josh
Curry d'agneau au beurre14,50 âŹAgneau Baghdadi
Curry d'agneau aux abricots secs14,50 âŹAgneau Palak
Agneau prĂ©parĂ© aux Ă©pinards et ses Ă©pices14,50 âŹAgneau Madras
Agneau prĂ©parĂ© au curry spĂ©cial de Madras14,50 âŹAgneau Vindaloo
Curry d'agneau, pommes de terre14,50 âŹAgneau Keema Curry
Viande hachĂ©e d'agneau, curry et petits pois14,00 âŹAgneau Shahi Korma
Curry d'agneau, amandes, noix de cajou, raisins secs, pistaches et crĂšme fraĂźche15,00 âŹAgneau Gingembre
Curry d'agneau au gingembre15,00 âŹAgneau Tandoori Massala
Agneau dĂ©sossĂ© cuit au tandoor, poivrons verts, tomate, oignons15,50 âŹBara Kabab Tandoori Massala
Agneau dĂ©sossĂ© cuit au tandoor, poivrons verts, tomate, oignons21,00 âŹ
PLATS PRINCIPAUX BOEUF
Boeuf Maison
BĆuf sauce curry Ă la crĂšme fraĂźche14,00 âŹBoeuf Madras
BĆuf prĂ©parĂ© au curry spĂ©cial de Madras15,00 âŹBoeuf Tikka Massala
BĆuf dĂ©sossĂ© cuit au tandoor, poivrons verts, tomates, oignons16,00 âŹ
PLATS PRINCIPAUX CREVETTES ET POISSONS
Crevettes Maison
Crevettes sauce curry Ă la crĂšme fraĂźche14,00 âŹPoisson au Curry
Filet de poisson au curry15,00 âŹCrevettes Madras
Crevettes prĂ©parĂ©es au curry spĂ©cial de madras15,50 âŹCrevettes Ă la Menthe
Crevettes sauce curry Ă la menthe fraĂźche15,50 âŹCrevettes Shahi Korma
Crevettes aux fruits secs, noix de cajou, sauce crĂšme fraĂźche16,50 âŹGambas Tandoori Masala
Gambas Ă©picĂ©es, cuites au tandoor21,90 âŹ
PLATS VEGETARIENS
Alu Curry
Curry de pommes de terre9,00 âŹBartha
Curry d'aubergines hachĂ©es10,50 âŹMatar Paneer
Curry de petits pois et fromage10,50 âŹDahl
Curry de lentilles indiennes10,00 âŹPalak Paneer
Curry d'Ă©pinards et fromage10,50 âŹAlu Gobi
Curry de choux-fleurs et pommes de terre LĂ©gumes Mixtes LĂ©gumes assortis au curry10,00 âŹAlu Palak
Curry de pommes de terre et Ă©pinards10,00 âŹAlu Haricots Verts
Curry de haricots verts et pommes de terre10,00 âŹ
BIRYANI
Biryani de LĂ©gumes
Riz basmati prĂ©parĂ© avec lĂ©gumes et ses Ă©pices13,50 âŹBiryani de Poulet
Riz basmati prĂ©parĂ© poulet dĂ©sossĂ© et ses Ă©pices15,50 âŹBiryani Agneau
Riz basmati prĂ©parĂ© avec agneau et ses Ă©pices16,50 âŹBiryani Crevettes
Riz basmati prĂ©parĂ© avec crevettes dĂ©cortiquĂ©es et ses Ă©pices16,50 âŹBiryani Royal
Riz basmati prĂ©parĂ© avec poulet, agneau, crevettes, lĂ©gumes et ses Ă©pices17,00 âŹ
RIZ BASMATI
Riz pilau
Riz parfumĂ© aux Ă©pices4,00 âŹRiz kashmiri pilau
Riz aux fruits secs4,50 âŹRiz spĂ©cialitĂ© du chef
Riz aux petits pois5,50 âŹ
DESSERTS MAISON
Suji Halwa
GĂąteau de semoule et de noix de coco5,50 âŹKulfi
Glace maison Ă la pistache au lait6,00 âŹGulab Jamun
PĂątisserie maison, gĂąteau oriental Ă la sauce miel5,50 âŹKheer Indian
CrĂšme de lait, riz, noix de coco5,50 âŹSalade de Fruits Frais
7,50 âŹ
BOISSONS MAISON
LASSI Nature
Boisson Ă base de yaourt nature (25cl)3,00 âŹLASSI SalĂ©
Boisson Ă base de yaourt nature (25cl)4,50 âŹLASSI SucrĂ©
Boisson Ă base de yaourt nature (25cl)4,50 âŹLASSI Rose
Boisson Ă base de yaourt nature (25cl)4,50 âŹLASSI Mangue
Boisson Ă base de yaourt nature (25cl)5,50 âŹLASSI Banane
Boisson Ă base de yaourt nature (25cl)5,50 âŹ
NOS BOISSONS
Coca 33cl
2,50 âŹCoca Zero 33cl
2,50 âŹFanta 33cl
2,50 âŹEau 50cl
2,50 âŹEau (1 L)
3,50 âŹCoca (1L)
4,50 âŹJus de Mangue (50cl)
4,00 âŹBiĂšre Indienne King Fisher (33cl)
5,00 âŹHeineken (25cl)
4,00 âŹ
