À propos de 🥞 Brutus
La crĂŞperie moderne et son bar Ă cidre, en plein coeur des Batignolles.
Populaires
Yvonne
11,90 €Odette
11,90 €Annette
Très bien notéJambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air et Comté AOP.15,50 €Paulette
13,50 €Marie-José
14,00 €Croques de jambon
8,00 €Soizig
13,90 €Bouteille cuvée Extra-brut
19,00 €Bouteille Cidre à la châtaigne
19,00 €Jeanine
14,50 €
Sarrasin Ă partager
Petites planches à partager pour l'apéro (ou pas).
Croques de jambon
Jambon blanc, Emmental et Pesto maison (6 pièces).8,00 €
Galettes sarrasin
Des galettes kraz (croustillantes) Ă base de farine de sarrasin, sans gluten, venant tout droit de notre moulin en Bretagne !
Yvonne
Chiffonnade de jambon blanc, Œuf plein air et Comté AOP.11,90 €PopulaireAnnette
Très bien noté· Jambon truffé, Poêlée de champignons, Œuf miroir plein air et Comté AOP.15,50 €Odette
Poêlée de champignons, Œuf plein air et Comté AOP.11,90 €PopulairePaulette
Poulet en tajine, Grillade d’aubergines, Chips de céleri, Emmental, Amandes effilées et Zestes de citrons confits.13,50 €Marie-José
Jambon serrano, Compotée de tomates au basilic, Tapenade maison, Grana Padano et Persil.14,00 €Soizig
Saucisse fumée au bois de hêtre, confit d'oignons au cidre, emmental, crème de moutarde à l'ancienne et coriandre.13,90 €Jeanine
Poêlée d’andouille de Guémené, Emmental, Pommes fruits, Confit d’oignons au cidre et Moutarde à l’ancienne.14,50 €Galette beurre
4,50 €
CrĂŞpes au froment
Un peu de gourmandise dans ce monde de Brutes.
Chocolat noisette maison
6,00 €PopulaireBeurre sucre
4,50 €Chocolat maison
5,50 €PopulaireCaramel au beurre salé maison
5,50 €Crème de marron
5,50 €Crêpe nature
3,00 €Miel citron
5,50 €
Les boissons classiques
Citronnade maison
Jus de citron jaune, eau. Légèrement sucré. 30cl.4,50 €Jus de pomme
Jus de pomme artisanal, produit en Bretagne. 30cl.4,50 €Jus de citron
30cl.5,00 €Jus de pomme pétillant
Jus de pomme pétillant artisanal, produit en Bretagne. 33cl.5,50 €
Alcools
Nos cidres sont 100% artisanaux (par des petits producteurs) en fermentation naturelle, ce qui leur confère une qualité supérieure.
Bouteille Cidre à la châtaigne
Cidre bio, base de demi-sec aromatisé naturellement à la chataîgne. Cidre très gourmand. Produit en Bretagne par Kystin.75cl.19,00 €Bouteille cuvée Extra-brut
Cidre bio, sec et minéral. Valeur sûre pour les amateurs d'extra brut. Produit par Cidricchus, en Normandie. 75cl.19,00 €Bouteille Poiré
Cuvée de poiré brut, bio.Produit en Normandie par Domaine La Galotière.75cl.15,00 €
