À propos de Il paradiso
Venez dégustez toutes nos délicieuses spécialités !
Antipasti
Hors d'œuvre
Antipasto di Tonino pour deux personnes
Beignets de mozzarella,arancini à la truffe et mozzarella, bruschettina, artichaut à la romaine, rouleaux d’aubergines, champignons grillées, courgettes marinées, caviar d’aubergines et poivrons, tomates séchées et olives vertes napolitaines20,50 €Burrata e pomodori
Burrata des puglies,tomate à l'ancienne,sauce pesto et salade18,90 €Tartare di tonno
Tartare de thon frais,avocat,échalote,ciboulette,salade,huile d'olive et citron19,90 €Arancini del Paradiso
Boulettes de ries au safran,mozzarella et truffe ou fromage italien fumé et viande haché de bœuf18,90 €Parmigiana d'estate
Aubergine grillé,mozzarella de buffle Campana,tomate fraîche et sauce pesto18,90 €Focaccia del pizzaiolo
Pain chaud à pizza au romarin et grand padano6,50 €Insalata del Paradiso
Laitue romaine,thon frais grillé,anchois,tomates cerises siciliennes,concombre,olives et œuf19,90 €Pasta fredda con verdure
Pâtes fraîches maison froides,courgettes,tomates cerises siciliennes,petits pois,carottes,provolone,jambon17,90 €Insalata di polipo
Poulpe frais cuit et mariné,céleri,carottes,cornichons,olives,échalote,huile d'olive et citron18,90 €Insalata di gamberetti
Crevettes,avocat, tartare de tomate à l'ail et basilic, huile d'olive et citron18,90 €Insalata Cesare
Laitue romaine,filet de dinde grillé,anchois,croûtons maison,copeaux de grana padano et sauce césar18,90 €
PIZZA NAPOLITAINE AU FEU DE BOIS
Pizza au feu de bois
Pizza Margherita
Sauce tomate San Marzano, mozzarellafior du latte di Agerola et basilic15,90 €Pizza Caprese
Tomate à l'ancienne,mozzarella de buffle Campana et basilic17,90 €Pizza calzone Napoletano
mozzarella fior di latte di Agerola, jambon et ricotta16,90 €Pizza Carrettiera
Provola fumé de vache,friarelli,saucisse napolitaine à point de couteau19,90 €Pizza Regina
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, jambon et champignons16,90 €Pizza BurraParma
tomates fraîches siciliennes, burrata fraîche des Puglies, jambon de Parma, salade roquette et copeaux de Grana Padano21,90 €Pizza 5 formaggi e miele
Mozzarella fior di latte di Agerola,gorgonzola,ricotta,chevre,grana padano,avec ou sans miel20,90 €Pizza Napoli Napoli
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola,câpres,olives,anchois et origano16,90 €Pizza al tartufo
Mozzarella fior di latte di Agerola,crème de truffe, champignons et copeaux de Grana Padano20,90 €Pizza del Pescatore
Mozzarella fior di latte di Agerola,saumon fumé,ricotta et poivre rose19,90 €Pizza Piccante
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, saucisse piquante napolitaine et poivrons16,90 €Pizza alle verdure
Sauce tomate San Marzano, mozzarella fior di latte di Agerola, courgettes, poivrons, champignons,artichauts et olives19,90 €Pizza Sorrentina
mozzarella fior di latte di Agerola,artichaut à la romaine, copeaux de Grana Padano,bresaola et straciatella20,90 €
Pâtes fraîches maison
Toutes nos pâtes sont faites maison
Tagliatelle al tartufo
Crème et carpaccio de Truffe d'été, crème fraîche et huile de Truffe blanche24,50 €Pappardelle al ragu
Sauce tomateet viande hachée de bœuf18,90 €Spaghetti top
Sauce tomate, ail et basilic15,00 €Spaghetti aglio olio
Huile d'olive, ail et persil15,00 €Tagliatella carbonara
Pancetta,jeune d'oœuf,crème fraîche18,90 €Tagliatelle paesana
Champignons, petits pois, crème fraîche et tomates18,00 €Cappellotto di melanzane
Pâtes farcies aux aubergines et ricotta, sauce tomate, fromage italien fumé21,50 €Penne al salmone
Saumon fumé, crème fraîche et tomates21,50 €Pappardelle al nero
encre de seiche,seiche,crème fraîche et ail22,90 €
Escalopes
Milanese
Escalope de veau pannée23,50 €Tacchino all italiana
Escalope de dinde, mozzarella, sauce pistou et tomates avec pâtes fraîches maison au pesto24,50 €Medaglioni al prosciutto di parma
Escalope de veau, jambon de Parma et sauce24,50 €Piccata al limone
Médaillon d veau, crème fraîche et citron24,50 €Scaloppina alla bolognese
Escalope de veau pannée, jambon, sauce tomate et mozzarella gratiné24,50 €
Bœufs
Tagliata al rosmarino
Tranches de filet de bœuf poêlées au romarin, copeaux de Grana Padano,salade de roquette28,50 €Filetto al gorgonzola 180 g
Filet de bœuf château, crème fraîche et gorgonzola36,50 €Filetto di manzo al tartufo 180 g
Filet de bœuf château, crème et carpaccio de Truffe d'été, huile de Truffe blanche et crème fraîche39,50 €
Risottos
Risotto gamberi e limone
Gambas, citron et crème fraîche22,90 €Risotto al tartufo
Crème et carpaccio de truffe d'été, crème fraîche, huile de truffe blanche et copeaux de Grana Padano24,50 €Risotto al nero di seppia
encre de seiche,seiche,crème fraîche,ail22,90 €Risotto funghi porcini e speck
Crème fraîche,cèpes et speck22,90 €
Fromages
Formaggi misti
Fromages mixtes italiens10,00 €
Desserts
Tiramisu dello chef
Tiramisu café et amaretto10,00 €Crostata di mele o alla banana
Tarte chaude aux pommes ou à la banana cuite au feu de bois et accompagnée de glace vanilla10,00 €Pannacotta
Fruits rouges, caramel ou chocolat10,00 €Insalata di frutta fresca
Salade de fruits frais8,50 €
Jus de fruits
Orange granini 25 cL
5,00 €Ananas granini 25 cL
5,00 €Abricot granini 25 cL
5,00 €
Softs
Ice Tea 25 cL
3,90 €Coca-Cola 33cl
3,90 €Coca-Cola zéro 33 cL
3,90 €Orangina 33 cL
3,90 €
Bière
Peroni Nastro Azzuro 33 cL
6,90 €MORETTI 33cl
6,90 €Peroni 0% NASTRO AZZURO 33cl
6,90 €
Vins
Valpolicella Classico 37.5 cL -vin rouge
25,90 €Valpolicella Classico 75 cL -vin rouge
32,90 €Rosatello Ruffino 37.5 cL - vin rosé
24,90 €Rosatello Ruffino 75 cL - vin rosé
31,90 €
Apéritifs
Venezio Spritz 25 cL
8,90 €Milano Spritz 25 cL
8,90 €
