À propos de Les frérots
Notre viande est préparée et hachée chaque matin pour nos burgers Nos frites sont découpées par nos soins Nos vins sont sélectionnés directement chez nos vignerons préférés
Populaires
Les frérots
20,00 €Le black pepper
18,50 €Le vaillant
20,00 €Le veggie
18,00 €Les messieurs
19,00 €L'auvergnat
18,50 €Le bruk'
18,00 €Poulet croustillant
20,00 €
A partager
Fait maison.
Nuggets de poulet
Filets de poulet marinés et panés de chapelure japonaise et accompagnés d'une sauce barbecue.12,00 €Croquetas jambon et cheddar
Actuellement indisponible12,00 €Crémeix de Chèvre
Crémeux de chèvre, tomates et Pesto13,00 €
Burgers
Tous les burgers sont servis avec des frites maison et une sauce
Le classico
Bœuf d’Aubrac, cheddar coulant, oignons croustillants, salades et sauce les frérots.17,00 €PopulaireLes frérots
200g De bœuf d’Aubrac, cheddar fondu à la louche, bacon, oignons croustillants, salades et sauce barbecue.20,00 €PopulaireLe black pepper
Bœuf d’Aubrac, cantal, tomates, bacon, oignons rouges et sauce poivrée.18,50 €L'auvergnat
Bœuf d’Aubrac, saint nectaire , bacon, oignons rouges et sauce les frérots.18,50 €Le vaillant
Bœuf d'Aubrac, bacon, Munster, fondue d’échalotes, mayonnaise au vin blanc, oignons rouge et salade.20,00 €Le veggie
Rösti de pommes de terre, poivrons confits, avocats, salades, oignons rouges, sauce barbecue, carotte grillées et cheddar à la louche.18,00 €Le hermanito
Poulet croustillant, cheddar coulant, oignons rouges, salade et sauce cajun.17,50 €Le bruk'
Bœuf d’Aubrac, cheddar coulant, poivrons confits, salades, thym braisé et sauce «bruk» (piment et ail).18,00 €Le Cochonou
Steack de carré de porc , sauce BBQ, cheddar coulant, chou rouge, coriandre et oignons rouge18,00 €Le carlito
Bœuf d'Aubrac, fourme d’Ambert, oignons rouges, coriandre, bacon, salade et sauce moutarde au miel.19,00 €
Salades
Les messieurs
Salades, œufs mollets, poulet croustillant , avocats, röstis, oignons rouges et huile d’olive citronnée.19,00 €Les dames
Salade, œufs mollet, saumon gravlax, avocat, rösti de pdt, oignons rouges et huile d’olive citronnée.18,00 €
Côté bistrot
Poulet croustillant
File de poulet mariné et pané de chapelure Japonaise Purée de pomme de terre , sauce soja et miel.20,00 €Tartare de bœuf
Tartare de bœuf, frites et salade.20,00 €
Desserts
Brioche perdue de mamie au caramel
Brioche perdue et sauce caramel beurre salé.10,00 €Brioche perdue au Nutella
Brioche au Nutella10,00 €Mousse au chocolat
Mousse au chocolat, huile d’olive et sel de guerande9,00 €
Softs
Orangina
5,50 €Ginger beer
5,50 €
Vins blancs 75cL
Les enfants terribles
Domaine aegerter - viognier IGP Pays d’Oc.24,00 €
Vins rouges 75cL
Les beaux gosses
AOP Côtes du Rhône.26,00 €Papillon
Domaine Gilles Robin - AOC crozes-hermitage.44,00 €Mercurey
Domaine Daventure - mercurey.49,00 €
Vins rosés 75cL
Gris blanc
Gérard Bertrand28,00 €
Cuisson steak
Bleu
0,00 €Saignant
0,00 €A point
0,00 €Bien cuit
0,00 €