MARMITE DE BOEUF (Paris)

Menu vapeur

Menu 1

Menu 2

Salade à la chair de crabe

Bo-Bun au boeuf avec des nems au poulet

Salade au poulet

Salade nature

Bo-Bun au poulet avec des nems au poulet

Salade aux crevettes

Soupe au poulet et vermicelle

Potage pékinois

Potage aux crabes et asperge

Soupe de vermicelles aux crevettes et bœuf (grand)

Soupe de raviolis de crevettes

Soupe aux tomates et œuf

Nêms au porc (4pièces)

Concombre nature

Nêms au poulet (4pièces)

Gyoza (6 pièces)

Raviolis aux crevettes frits (4 pièces)

Calamar en beignet (8 pièces)

Champignons noirs à la sauce piquante

Omelette aux crevettes

Nêms aux crevettes (4 pièces)

Cacahouètes à la coriandre

Omelette Foo-Yong (légume)

Samoussa (3 pièces)

Fil des pommes de terre piquante

Raviolis aux crevettes (4 pièces)

Bouchées aux crevettes (4 pièces)

Raviolis pékinois grillés (5 pièces)

Bouchées au porc (4 pièces)

Bouchées au poulet (4 pièces)

Assortiment de vapeur (4 pièces)

Poulet au sel et poivre

Poulet croustillant

Poulet imperial

Poulet au citron

Poulet à la sauce aigre-douce

Poulet aux champignons noir

Poulet frit

Poulet au caramel

Poulet épicé du chef

Poulet au curry

Poulet épicé à l’ail

Poulet au basilic

Canard laqué

Canard rôti croustillant

Canard parfumé

Canard au champignons noirs

Canard aux ananas

Canard au basilic

Cuisses de grenouilles sel et poivre

Cuisses de grenouilles au gingembre et ciboulette

Cuisses de grenouilles à la sauce piquante

Marmite de bœuf garnie de tofu et de choux chinois

Boeuf au poivre noir

Bœuf parfumé et épicé

Boeuf aux oignons

Bœuf aux champignons noirs

Bœuf épicé à l’ail

Marmite de bœuf garnie de tofu et de choux vinaigrés

Bœuf au piment

Bœuf au saté

Bœuf au basilic

Tripe sauté au sel et poivre

Travers de porc au sel et poivre

Porc à la sauce aigre douce

Travers de porc au caramel

Porc sauté au piment et choux salé

Porc au caramel

Tripe sauté au piment

Piment sauté

Porc sauté aux tofus

Porc sauté aux parfums de poisson

Porc sauté aux poivrons vert

Marmite de tripe

Bar au vapeur

Poisson au sel et poivre

Poisson à la sauce piquante

Poisson au gingembre ciboulette

Poisson à la sauce aigre douce

Calamar sauté aux poivrons vert

Calamar au sel et au poivre

Calamar sauté aux choux salés

Crevettes au sel et poivre

Crevette à la sauce aigre douce

Crevettes sautés nature

Crevettes au basilic

Crevettes à la sauce piquante

Crevettes à la ciboulette

Crevettes au gingembre et ciboulette

Crevettes sauté au gingembre et ciboulette

Crevettes au saté

Gambas à l’ail et à la vapeur

Gambas au gingembre et ciboulette

Gambas à la sauce piquante

Coquille St-Jacques au sel et au poivre

Coquille St-Jacques au gingembre et ciboulette

Coquille St-Jacques au saté

Coquille St-Jacques à la sauce piquante

Coquille St-Jacques au basilic

Marmite de fruit de mer au tofu et tomate

Fruits de mer au saté

Fruits de mer au gingembre et ciboulette

Fruits de mer à la sauce piquante

Aubergines sautés au parfum de poisson

Fil des pommes de terre sauté

Tofu sauté avec hachés du porc ( mapo tofu)

Choux shanghaien sautés nature

Marmite d’aubergines avec hachés du porc au parfum de poisson

Oeuf sauté aux tomates

Liseron d’eau sauté nature

Brocolis sauté nature

Tofu frit du chef

Tofu au sel et poivre

Choux shanghaien sauté aux champignons noirs et peau de porc

Oeuf sauté aux queues de l’ail

Pommes de terre au sel et au poivre

Germes de soja sauté nature aux queues d’ail

Tofu sauté aux piment

Tofu sauté aux ciboulette

Tofu aux crevettes

Riz cantonnais

Riz nature

Riz sautés aux crevettes

Riz au curry

Riz sautés au saté

Nouilles sautés nature

Nouilles sauté au bœuf

Nouilles sautés au poulet

Nouilles sautés aux crevettes

Nouilles sautés aux crevettes à la sauce saté

Lytchi au sirop

Perle de coco

Nougat chinois

Gingembre confit

Coca cola

Coca cola zéro

Ice tea

Orangina

Lait de soja

Heineken

TsingTao