Populaires
Linguine alla vongole
26,00 €Cortina
21,00 €Rigatoni ragoût bœuf
25,00 €Fines tranches de thon, sauce vierge
22,00 €Burrata crémeuse 300g
24,00 €Pistacchio
23,00 €Pave de bar artichauts
26,00 €Parma king
26,00 €
Pizza Napoletana 🍕
Nos pizzas sont préparées à base de farine bio que nous importons directement de Naples. La pâte repose pendant minimum 48h pour un résultat moelleux et croquant
Cortina
Crème de mascarpone, gorgonzola, jambon de parme, noix, miel21,00 €Pistacchio
Crème de pistache, mozzarella, mortadella23,00 €Parma king
Tomates San Marzano, bufala fraîche et jambon de parme coupé minute dans notre Berkel26,00 €Pizza bambino
13,00 €Margherita
Margherita - Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, basilic13,00 €Stella
Stella - Tomates San Matteo, stracciatella, basilic17,50 €Formaggissima
17,50 €Napoli
Napoli - Tomates San Matteo, huile d’olive à l’ail, câpres, anchois et olives taggiasche13,00 €4 saisons
Tomates San Marzano, fior di latte, champignons, nduja, artichauts17,50 €Hot peperoni
Tomates San Marzano, salame piccante17,50 €Artichoke veggie
Artichoke veggie - Mozzarella fior di latte, gorgonzola et carpaccio d’artichaut19,50 €Reginella
Tomates San Matteo, mozzarella fior di latte, champignons, jambon rostello16,50 €Calzone napolitain
Calzone Napolitain - Tomates San Matteo, ricotta, salame piccante, mozzarella fior di latte16,50 €Tartufo
Tartufo - Crème de truffe, mozzarella fior di latte, roquette, jambon de parme, parmesan26,00 €
Antipasti 🇮🇹
Bufala 125 g, tomate datterino
Tomates datterino, burrata et basilic15,00 €PopulaireBurrata crémeuse 300g
Burrata crémeuse 300g, tomates, basilic24,00 €Poivrons grillés
Poivrons grillés au Josper, mariné à l’ail et à l’huile d’olive10,00 €Vitello tonnato
tendres tranches de viande de veau, roquette, fruits du câprier.16,50 €Aubergine alla Parmigiana
coulis de tomates, mozzarella, basilic & ricotta fumée15,00 €
Pasta 🍝
« La vita è una combinazione di pasta e magia »
Rigatoni norma
Macccheroni al pomodoro, stracciatella et basilic frais17,50 €Linguine alla vongole
26,00 €Pasta Bambino Bolognaise
13,00 €Pâtes Bambino pomodoro
13,00 €Spaghetti Da Matilde
Ail & huile, tomates cerises, basilic , stracciatella et roquette21,00 €Belle Lasagne maison, bolognese de 7 heures & parmesan
Belle Lasagne maison, bolognese de 7 heures & parmesan21,00 €Ravioli ricotta
Ravioli ricotta, beurre de sauge & citron23,00 €Tagliatelle bolognaise 7 h
23,00 €Tagliatelle Alfredo truffe
Tagliatelles aux oeufs montées au beurre de truffe, parmesan et truffe fraîche noire30,50 €Risotto truffe/Asperges
Risotto crémeux truffe d' été , asperges & petits pois bio .32,00 €Linguine homard
Linguine au homard , tomates fraîches câpres & basilic42,50 €Rigatoni ragoût bœuf
Demie rigatoni25,00 €
Piatti 🍲
Fines tranches de thon, sauce vierge
Fines tranches de thon - Marinade vierge alla Putanesca, légumes verts de saison22,00 €Pave de bar artichauts
Pavé de Bar marinade vierge de tomates artichauts & purée maison26,00 €Carpaccio bœuf
Carpaccio de bœuf Cipriani, huile d olive au citron , condiment pesto, câpres ,olives , pickle & purée ou salade de roquette & parmesan24,00 €Tagliata bœuf
Tagliata de bœuf al Pepe. "Maison Metzger " purée maison28,50 €Osso buco tagliatelle
Osso buco, gremolata & papardelle28,50 €SALTIMBOCCA
Saltimbocca, filet mignon , jambon de parme , mozzarella & sauge purée maison26,00 €Poulpe grillé
Poulpe grillé, aïoli . Sucrine grillée asperges & purée maison à l’huile d’olive ou haricots verts29,50 €Escalope veau Milanese
Magnifique escalope à la milanaise, pommes grenailles32,00 €
Dolce 🧁✨
Mousse chocolat
Mousse au chocolat Gianduja11,00 €Tiramisu
11,00 €Pizzeta alla nocciolata
20,00 €Nage de fraises
Nage de fraise , sirop de fleur d’oranger & sorbet citron11,00 €Baba limoncello
Baba al Limoncello - Chantilly mascarpone maison et zestes de citron de Sicile13,00 €Panna Cotta
Panna cotta aux fruits de saison & sirop maison au thym12,00 €
Boissons 🥤🍺
Aranciata rossa
Recette artisanale de Sicile à l'orange sanguine6,00 €Peroni
Bière blonde italienneBouteille 33clAlcool 5%7,00 €Noam
Bière blonde d'AllemagneBouteille 33clAlcool 5,2%8,00 €Coca-Cola
Goût original, 33cl5,00 €Coca-Cola 0
Le goût Coca-Cola, sans le sucre5,00 €
