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Ă propos de đBasilic & Co - Pau Mermoz
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Coca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,50 âŹ-20 %Coca-Cola sans sucre 33cl
Coca-cola sans sucre3,40 âŹ-20 %Eau minĂ©rale 50cl - Ogeu
Eau minĂ©rale 50cl - Ogeu3,00 âŹ-20 %Intense Gazeuse 33cl - Ogeu
Intense Gazeuse 33cl - Ogeu3,30 âŹ-20 %
Populaires
Pizza Reine
11,00 âŹPizza 4 fromages
13,00 âŹPizza Chorizana
11,00 âŹPizza Basque
15,00 âŹPizza ChĂšvre & Miel
12,00 âŹPizza Savoyarde
14,00 âŹPizza Bourguignonne
13,00 âŹPizza Marcelline
13,00 âŹPizza Brexiteuse
16,00 âŹPizza Campagnarde
12,00 âŹ
đPizzas de saison
Pizza Calvados
Mozzarella fior di latte, poĂȘlĂ©e de champignons au Calvados, Camembertde Normandie AOP et poulet rĂŽti maison.15,00 âŹPizza Pays d'Auge
CrĂšme, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, Camembert de Normandie AOP, prĂ©paration de fruits pomme vanillĂ©e et ciboulette fraĂźche14,00 âŹPizza Viroise
CrĂšme, mozzarella fior di latte, pommes de terre, vĂ©ritable Andouille de Vire "Jambons du bocage", Camembert de Normandie AOP et persil frais.16,00 âŹ
đ Pizzas Essentielles
Pizza Reine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison GuĂšze et champignons bruns de Paris et origan.11,00 âŹPizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Tome des Bauges AOP et origan.13,00 âŹPopulairePizza Chorizana
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chorizo français du domaine Abotia, fondue dâoignons et origan.11,00 âŹPizza Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte et huile dâolive au basilic.8,00 âŹPopulairePizza Romaine
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon blanc salaison GuĂšze et origan.10,00 âŹPopulairePizza ChĂšvre & Miel
CrĂšme, mozzarella fior di latte, fromage de chĂšvre Sainte-Maure de Touraine AOP, fondue dâoignons et miel français.12,00 âŹPopulairePizza Bourguignonne
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bĆuf hachĂ© français, fondue dâoignons, filet de crĂšme et origan.13,00 âŹPizza Campagnarde
CrĂšme, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poulet rĂŽti maison et persil frais.12,00 âŹPizza MaraĂźchĂšre
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, artichauts marinĂ©s, roquette et pesto.13,00 âŹPizza 3 fromages
CrĂšme, mozzarella fior di latte, Bleu du Vercors-Sassenage AOP, Brie de Meaux AOP.11,00 âŹPizza Nordique
CrĂšme, mozzarella fior di latte, saumon fumĂ© de NorvĂšge et ciboulette fraĂźche.14,00 âŹ
đ Pizzas de Terroirs
Pizza Basque
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon sec dâArdĂšche IGP, Ossau-Iraty AOP, piment dâEspelette AOP ciboulette fraĂźche.15,00 âŹPizza Savoyarde
CrĂšme, mozzarella fior di latte, Reblochon de Savoie AOP, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre et fondue dâoignons.14,00 âŹPizza Baugienne
CrĂšme, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, Tome des Bauges AOP et ciboulette fraĂźche.14,00 âŹPizza Raclette
CrĂšme, mozzarella fior di latte, Raclette de Savoie IGP, pommes de terre, jambon blanc salaison GuĂšze, fondue d'oignons et ciboulette fraĂźche.14,00 âŹPizza Marcelline
CrĂšme, mozzarella fior di latte, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, Saint-Marcellin IGP et ciboulette fraĂźche.13,00 âŹPizza Meaux'tarde
CrĂšme, mozzarella fior di latte, champignons bruns de Paris, jambon blanc salaison GuĂšze, Brie de Meaux AOP et moutarde Ă lâancienne au miel français.14,00 âŹPizza Touraine
CrĂšme, mozzarella fior di latte, fromage de chĂšvre Sainte-Maure de Touraine AOP, jambon sec d'ArdĂšche IGP, persil frais et brisures de noix du DauphinĂ©.15,00 âŹPizza DrĂŽmoise
CrĂšme, mozzarella fior di latte, Ravioles Saint-JeanÂź, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et origan.13,00 âŹPizza Sassenage
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, poulet rĂŽti maison, champignons bruns de Paris et bleu du Vercors-Sassenage AOP.13,00 âŹ
đ Pizzas Insolites
Pizza Brexiteuse
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bĆuf hachĂ© français, poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre, fondue dâoignons et Cheddar AOP.16,00 âŹPopulairePizza Cajun
Sauce tomate, Ă©pices Cajun, mozzarella fior di latte, chorizo français du domaine Abotia, poulet rĂŽti maison, chutney de mangue et oignons frits.13,00 âŹPizza Indienne
CrĂšme, curry de Madras, mozzarella fior di latte, poulet rĂŽti maison, fondues d'oignons, chutney de mangue et amandes torrĂ©fiĂ©es.13,00 âŹPizza Kefta
Sauce tomate, cumin, mozzarella fior di latte, boeuf hachĂ© français, fondue d'oignons et persil frais.13,00 âŹ
đ Pizzas FraĂźcheurs
Pizza Genovese
Mozzarella fior di latte, aprĂšs cuisson : Burrata di Andria IGP, jambon sec d'ArdĂšche IGP, roquette et pesto au basilic.16,00 âŹPizza Salmone & basilic
Mozzarella fior di latte, aprĂšs cuisson : Burrata di Andria IGP, saumon fumĂ© de NorvĂšge, roquette et huile d'olive au basilic.17,00 âŹPizza Andria
Sauce tomate, aprĂšs cuisson : Burrata di Andria IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP, roquette et pesto au basilic.15,00 âŹ
đ„Â Salades
Salade Italienne
Burrata di Andria IGP, Jambon sec dâArdĂšche IGP, tomates cerises, huile dâolive au basilic et crĂšme au vinaigre balsamique de ModĂšne IGP.Salade multifeuilles ou roquette au choix.AccompagnĂ©e d'un pain focaccia maison.16,90 âŹSalade Caesar
Poitrine paysanne fumĂ©e au bois de hĂȘtre grillĂ©e, poulet rĂŽti maison,Parmigiano Reggiano AOP, tomates cerises et sauce CĂ©sar.Salade multifeuilles ou roquette au choix.AccompagnĂ©e d'un pain focaccia maison.16,90 âŹPetite salade Nature
Salade multifeuilles ou roquette au choix, huile d'olive au basilic et crĂšme au vinaigre balsamique de ModĂšne IGP.4,20 âŹPetite salade Parmesane
Salade multifeuilles ou roquette au choix, huile d'olive au basilic, crĂšme au vinaigre balsamique de ModĂšne IGP, tomates cerises, Parmigiano Reggiano AOP et fleur de sel de GuĂ©rande IGP.6,20 âŹPetite salade DauphinĂ©
Salade multifeuilles ou roquette au choix, huile d'olive au basilic, crĂšme au vinaigre balsamique de ModĂšne IGP, Bleu du Vercors-Sassenage AOP et brisures de noix de DauphinĂ©.7,20 âŹSalade Nordique
Saumon fumĂ© de NorvĂšge, fromage de chĂšvre Sainte-Maure de Touraine AOP, tomates cerises et vinaigrette olive balsamique.Salade multifeuilles ou roquette au choix.AccompagnĂ©e d'un pain focaccia maison.17,90 âŹSalade Normande
Poulet rĂŽti maison, camembert de Normandie AOP, brisures de noix du DauphinĂ© et moutarde Ă l'ancienne au miel français.Salade multifeuilles ou roquette au choix.AccompagnĂ©e d'un pain focaccia maison.16,90 âŹ
đ„Â Focacce
Focaccia Chorizo
Mozzarella fior di latte et chorizo français du domaine Abotia.10,00 âŹFocaccia ChĂšvre & Miel
Mozzarella fior di latte, fromage de chĂšvre Sainte-Maure de Touraine AOP et miel français.11,00 âŹFocaccia Mozza & Pesto
Mozzarella fior di latte et pesto au basilic.9,00 âŹFocaccia Normande
Mozzarella fior di latte, vĂ©ritable Andouille de Vire "Jambons du Bocage" et Camembert de Normandie AOP.13,00 âŹ
đŠÂ Desserts
Focaccia dessert Ă partager
Focaccia garnie de pĂąte Ă tartiner choko-noisette artisanale BIO.10,00 âŹLe Ptit'Ramisu
Tiramisu cafĂ© aux Ă©clats de biscuit.7,50 âŹLe Mouss'tache
Mousse au chocolat Valrhona aux Ă©clats de biscuit.7,50 âŹFocaccia douceur normande
Focaccia garnie de pĂąte Ă tartiner choko-noisette artisanale BIO et prĂ©paration de fruits pomme vanillĂ©e.11,00 âŹLe Mont-Blanc
CrĂ©meux Ă la vanille de Madagascar, coulis de marron, brisure de marron et biscuit7,50 âŹSorbet Fraise 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹSorbet PĂȘche blanche 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹSorbet Mangue 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹGlace Menthe feuilles 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹLe Vercors
Dessert typique du Vercors revisitĂ© avec crĂšme Ă la vanille de Madagascar, caramel et brisures de noix du DauphinĂ© caramĂ©lisĂ©es.7,50 âŹGlace Vanille gousse 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹSorbet ChĂątaigne/marrons confits 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹGlace Caramel Ă la crĂšme salĂ©e 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹSorbet Chocolat Noir A.Morin 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹLe Mouss'mangue
CrĂ©meux de panna cotta Ă la vanille de Madagascar, coulis de mangue et fruit de la passion.7,50 âŹSorbet Framboise 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹSorbet Citron 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹGlace cafĂ© 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹSorbet myrtille sauvage 120 ml
Les sorbets & glaces Terre AdĂ©lice sont fabriquĂ©es Ă partir de fruits entiers biologiques, de lait frais et crĂšme fraĂźche collectĂ©s sur le plateau ardĂ©chois. Cela, sans renfort dâarĂŽme, ni de colorant pour privilĂ©gier qualitĂ© et authenticitĂ© du goĂ»t.6,50 âŹLe Rosaline
Mousse Ă la praline rose et Ă©clats de pralines roses.7,50 âŹ
đ„€Â Boissons
Rouge - CĂŽtes du RhĂŽne AOP- Caprice dâAntoine 75cl
ALC. 13 % VOL20,00 âŹCoca-Cola 33cl
Coca-Cola 33cl3,50 âŹ-20 %Coca-Cola sans sucre 33cl
Coca-cola sans sucre3,40 âŹ-20 %BiĂšre IPA 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 4,7% VOL7,00 âŹLimonade Fraise 33cl - Elixia
Limonade Fraise 33cl - Elixia4,90 âŹThĂ© glacĂ© pĂȘche Bio 25cl - Maison Meneau
ThĂ© glacĂ© pĂȘche Bio 25cl - Maison Meneau4,60 âŹOriginale Gazeuse 50cl - Ogeu
Originale Gazeuse 50cl - Ogeu3,50 âŹBiĂšre Blanche 33 cl - Brasserie Aussau
BiĂšre Blanche - American Wheat Ale (ALC. 5% VOL)6,00 âŹBiĂšre American IPA 33 cl - Brasserie Aussau
BiĂšre American IPA (ALC. 7% VOL)6,00 âŹEuskola (Cola Basque) 33cl - Egarri
Euskola (Cola Basque) 33cl - Egarri5,00 âŹCidre artisanal brut IGP Normandie BIO 33cl
ALC. 5%6,00 âŹLimonade Nature 33cl - Elixia
Limonade Nature 33 cl - Elixia4,90 âŹSan Pellegrino 50cl
San Pellegrino 50cl4,00 âŹJus de Pomme 25cl - Maison Meneau
Jus de Pomme 25cl - Maison Meneau4,60 âŹThĂ© glacĂ© citron-gingembre Bio 25cl - Maison Meneau
ThĂ© glacĂ© citron-gingembre Bio 25cl - Maison Meneau4,60 âŹVittel fraise/framboise 50cl
Vittel fraise/framboise 50cl4,00 âŹVittel citron/citron vert bio 50cl
Vittel citron/citron vert bio 50cl4,00 âŹBiĂšre Blonde 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 5.8 % VOL7,00 âŹBiĂšre Blanche 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
ALC. 4,7% VOL7,00 âŹBissap LOREA
infusion botanique, hibiscus - menthe - citron5,90 âŹIntense Gazeuse 33cl - Ogeu
Intense Gazeuse 33cl - Ogeu3,30 âŹ-20 %Eau minĂ©rale 50cl - Ogeu
Eau minĂ©rale 50cl - Ogeu3,00 âŹ-20 %infusion pĂ©tillante Energisante 33cl - Symple
Infusion pĂ©tillante Ă©nergisante (thym & citron)5,90 âŹJus de clĂ©mentine 25cl - Maison Meneau
4,60 âŹJus de Raisin Blanc 25cl - Maison Meneau
Jus de Raisin Blanc 25cl - Maison Meneau4,60 âŹinfusion pĂ©tillante DĂ©toxifiante 33 cl - Symple
Infusion pĂ©tillante DĂ©toxifiante (Sauge, sureau et pomme)5,90 âŹCidre Basque - demi sec - Kupela 33 cl
6,00 âŹBiĂšre Blonde 33 cl - Brasserie Aussau
BiĂšre Blonde - Golden Ale (ALC. 5% VOL)6,00 âŹBiĂšre AmbrĂ©e 33 cl - Brasserie Aussau
BiĂšre AmbrĂ©e - Irish red Ale (ALC. 5% VOL)6,00 âŹBiĂšre La Bleue 33 cl - Brasserie du Mont-Blanc
BiĂšre Ă la myrtille ALC. 5.8 % VOL7,00 âŹRosĂ© - CĂŽtes de Provence AOP - Esprit Gassier 75cl
ALC 13% VOL28,00 âŹRosĂ© - Sable de Camargue IGP - Le Pive BIO 75cl
ALC. 12 % VOL20,00 âŹBlanc pĂ©tillant -DOC Treviso - Prosecco 75cl
ALC. 12 % VOL28,00 âŹBlanc - Pays d'Oc IGP - L'inĂ©dit 75cl
ALC. 11 % VOL20,00 âŹRouge - CĂŽtes du RhĂŽne AOP- Caprice dâAntoine 37.5 cl
ALC. 13 % VOL15,00 âŹRouge - AOP Pic Saint Loup -Sancto Lupo 75cl
Rouge - AOP Pic Saint Loup -Sancto Lupo 75cl29,00 âŹRosĂ© - CĂŽtes Catalanes IGP - Canon du MarĂ©chal 50cl
ALC. 13 % VOL17,00 âŹ
