
À propos de Vapeurs et gourmandises
Chaque semaine, Chez Vapeurs et Gourmandises nous vous proposons des paniers vapeurs à base de produits frais majoritairement français, locaux ou bio. Chaque panier vapeur se compose d’un féculent, d’un mélange de légumes, un poisson ou une viande ainsi qu’une huile parfumée aux herbes du potager de Vapeurs et Gourmandises. Faites vous une autre idée de la Vapeur !
Populaires
Filet de Dorade
18,00 €Dos de cabillaud
18,00 €Chèvre chaud a la vapeur, poires Bio et miel au cumin.
9,00 €Queues de Crevettes (Décortiquées)
18,00 €Tartare de saumon
9,00 €
Entrée vapeurs où pas…
Chèvre chaud a la vapeur, poires Bio et miel au cumin.
Le chèvre parsemé de miel au cumin et cuit vapeur sur un lit de poires.9,00 €Sans glutenTartare de saumon
Tartare de saumon, saumon fumé, avocat, graine de moutarde, citron vert9,00 €Tiramisu de tomate cerise
Tomates cerises, basilic, mascarpone, crumble au parmesan9,00 €
Paniers vapeurs
Filet de Dorade
sarriette, jambon cru, aubergines, tomates séchées, olives, carottes BIO, courgettes BIO, pates Orzo18,00 €PopulaireDos de cabillaud
ciboulette, moutarde, girolles, chou-fleur, brocolis, butternut, carottes BIO, courgettes BIO, Lentilles18,00 €Sans produits laitiersQueues de Crevettes (Décortiquées)
épices indiennes, fèves vertes, oignons rouges, poivrons, poivrons, carottes BIO, courgettes BIO, Riz de Camargue BIO18,00 €Sans glutenFilet de poulet (France)
épices andalouses, chorizo, calamars, petits pois, poivrons, carottes BIO, courgettes BIO, Riz de Camargue BIO18,00 €Sans glutenSuprême de pintade (France)
romarin, miel de Champagne-Ardenne, figues fraiches, butternut, carottes bio, courgettes bio, semoule complète bio18,00 €Sans produits laitiers
Desserts vapeurs où pas…
Pomme, mangue, chocolat blanc et pistaches
Les fruits sont cuits à la vapeur, nappés de chocolat blanc et de pistaches concassées8,00 €PopulairePoires, figues, miel et crumble a la noisette
les fruits sont cuits a la vapeur, nappes de miel et de crumble a la noisette8,00 €PopulaireQuetsches d’Alsace, caramel au beurre salé, speculoos
Les fruits sont cuits a la vapeur, nappés de caramel au beurre salé et spéculos8,00 €Moelleux au chocolat maison (cuit minute)
Moelleux au chocolat maison et crème anglaise.9,00 €