Entrées
Œufs mayonnaise
6,10 €Planche apéro
16,00 €1/2 Planche apéro
Jambon duroc, Spianata piquante, coppa di Parma, comté et tartinade du moment.8,50 €
Côté Brasserie
Travaillant des produits frais, certains produits peuvent être amenés à manquer.
Tartare de bœuf
Frites maison et salade.17,50 €Fish and chips
Sauce tartare.15,50 €Salade César
Salade, poulet, tomates confites, œuf dur, grana padano, croûtons et sauce anchois.15,20 €Salade Paysanne
Salade, lardons, pommes de terre, oignons, œuf dur et emmental.14,90 €
Les pâtes
Tagliatelles aux noix de Saint-Jacques
Au Noilly Prat et champignons.19,90 €Penne rigate Spianata
Spianata piquante, crème taleggio, poivrons, tomates confites et graines.15,90 €Penne rigate au pesto
Légumes du moment.13,90 €
Burgers
Buns faits maison.
Burger Original, frites maison
Steak haché (vbf), ketchup, oignons, cheddar, bacon et sauce burger.14,90 €Burger Alpin, frites maison
Steak haché (vbf), Kaltbach (fromage Suisse), lard fumé, crème au poivre fumé et oignons frits.16,90 €Burger du Jura, frites maison
Steak haché (vbf), bleu de Gex, saucisse fumée, poire, oignons frits et sauce moutarde à l'ancienne.16,90 €Burger Poulet Guacamole, frites maison
Poulet, guacamole, oignons frits, tomate, cheddar et crème citronnée aux herbes.15,90 €
Galettes de blé noir
Farine bio de la ferme Cloteau à Bain de Bretagne.
Beurre
3,50 €Classique
Emmental et jambon.6,50 €Complète
Emmental, jambon et œuf.8,10 €Joanna
Emmental, œuf, fondue de poireaux, champignons et oignons.9,30 €Elena
Emmental, poitrine fumée, chèvre, miel et noix.9,30 €Micheline
Emmental, saucisse, oignons et sauce moutarde.11,50 €Tiff
Emmental, œuf, spianata piquante et poivrons.12,50 €Dam's
Emmental, andouille de Guéméné, camembert et pommes.12,50 €Jacqueline
Emmental, St Jacques, fondue de poireaux, crème de safran et aneth.16,50 €
Composez votre galette
1 Ingrédient
4,50 €2 Ingrédients
6,50 €3 Ingrédients
8,10 €4 Ingrédients
9,30 €
Pizzas
Toutes nos pizzas contiennent de la mozzarella fior di latte, charcuteries traditionnelles italiennes et pâte à pizza faite maison.
Biquette
Base crème, chèvre, miel, noix, roquette et origan.14,50 €Burrata
Base tomate, Burrata, tomate fraîche, jambon sec et pesto.16,50 €BZH
Base crème moutarde à l'ancienne, oignons, pommes, andouille de Guémené et origan.15,90 €Calzone (soufflée)
Base tomate, champignons, jambon, œuf, origan et salade.13,90 €Coppa Italia
Base tomate, jambon sec, pommes de terre, ecoppa di Parma, olives, pesto et tomates fraîches.16,50 €Margarita
Base tomate, fior di latte et origan.8,90 €Montagnarde
Base crème, pommes de terre, oignons, lardons, raclette et origan.15,50 €Pizz' Burger
Base tomate, bœuf haché, oignons, cheddar, sauce burger et origan.14,50 €Poulette
Base tomate, poulet, chèvre, poivrons et pesto.14,50 €Quatre fromages "l'Agence des Fromages"
Base crème, bleu de gex, kaltbach, raclette, fior di latte et origan.16,50 €Reine
Base tomate, champignons, jambon et origan.12,90 €Saint Jacques Spianata
Base crème, fondue de poireaux, spianata piquante, Saint Jacques et origan.18,50 €Vesuvio
Base tomate, mozzarella, merguez, spianata piquante, poivrons, œuf et origan.15,80 €4 Saisons
Base tomate, artichaut, poivrons, olives, guanciale et origan.13,90 €
Crêpes de Froment
Sucre
3,00 €Beurre
3,00 €Beurre-sucre
4,00 €Citron-sucre
4,00 €Chocolat maison
6,10 €Caramel au beurre salé maison
6,10 €Frangipane maison
6,10 €Délicieuse
Poire, frangipane et chocolat.8,90 €Succulente
Pomme, spéculoos et caramel beurre salé.8,90 €
Desserts maison
Tiramisu maison au café
5,50 €
Softs
Perrier 33 cl
2,90 €Coca-Cola 33 cl
2,90 €
Bières
Edelweiss 33 cl
5,20 €Cidre La bolée d'Armorique
Cidre brut 27,5 cl6,40 €
Vins
LUBERON Classic sec et fruité
Vin blanc.29,00 €Côtes de Bourg
Vin rouge32,00 €VACQUEYRAS
Côtes du Rhône.35,50 €
Champagne
Champagne Jacquart brut 75 cL MosaÏque Brut
70,00 €