À propos de Banco - Smash Burgers & Grilled Cheese
Chez Banco, retrouvez la crème de la Street Food Rennaise. Burger & grilled cheese, accompagnements frais et savoureux, ici, tout est fait maison avec des produit locaux et de saison!
Populaires
Super Banco (Grilled Cheese)
11,00 €Bacon Smash Burger
13,00 €Chicago Burger
13,00 €OG Smash Burger
11,00 €Façon croque-monsieur
13,00 €Burrata Bun
13,50 €Frites supplément morbier fondu
6,00 €Patapouf Burger
14,00 €Assiette d'onion rings
7,50 €Super Banco Deluxe
13,00 €
Comfort Combo 🧀 🥪🥤
Plat + Accompagnement + Boisson
Comfort Combo
Plat + Accompagnement + Boisson0,00 €
Street Foods & Grilled Cheese 🧀 🥪
De la street-food hyper réconfortante, avec des produits frais et locaux, le tout fait maison avec amour.
Super Banco (Grilled Cheese)
Cheddar, Saint-Nectaire, Emmental, tomme bretonne bio et oignons confits. Servi avec sauce maison au choix et pickles du moment11,00 €Burrata Bun
Bun artisanal, burrata crémeuse, oeuf au plat, pesto d’herbes fraîches, aubergines en tempura, roquette & citron confit.13,50 €Patapouf Burger
Bun artisanal, double patty de boeuf (vbf) smashés, sauce tartare, tomme de chèvre, piment d’espelette, roquette, pickles de concombres et graines de moutarde, oignons rouges14,00 €Bacon Smash Burger
Potato Bun, Double Patty de boeuf (vbf) smashé, bacon caramélisé au sirop d’érable, Cheddar vintage, sauce burger maison, laitue ciselé, oignons rouges & pickles13,00 €PopulaireChicago Burger
Dans un potato bun, 2 pattys de boeuf (vbf) smashés, Morbier AOP, homemade Relish, Sauce burger maison, laitue et Oignons rouges13,00 €Façon croque-monsieur
Grilled cheese dans un pain au levain, béchamel Maison, Jambon blanc rennais de la charcuterie de Vincennes, comté 18 mois, emmental AOP. Servi avec sauce maison au choix et pickles du moment13,00 €OG Smash Burger
Potato Bun, Patty de boeuf (vbf) smashé, Cheddar Vintage, ketchup & yellow mustard, oignons rouges, laitue ciselée & pickles11,00 €Super Banco Deluxe
Notre version deluxe de notre super banco traditionnel : Pain au levain bio, emmental AOP au lait cru, tomme de savoie & compotée d'oignons avec du cheddar et du bacon caramélisé en plus !13,00 €
Accompagnements & Desserts maison 🍪
Le petit plus qui fait la différence.
Frites maison
Frites maison, en double cuisson4,00 €Cookie
Du bon beurre frais, un chocolat noir généreux et une pincée de fleur de sel pour rendre nos cookies addictifs. Farine, sucre et chocolat bio 🌱3,00 €Frites supplément morbier fondu
6,00 €Assiette d'onion rings
De jolies rondelles d’oignons bretons entourés d’une pâte à beignet légère, accompagnés de leur sauce tartare maison.7,50 €Salade façon Waldorf
Céleri râpé, mayonnaise maison, menthe fraîche, persil, dés de pommes, raisins secs, jus de citron & noisettes.4,00 €Go nuts cookie
Chocolat au lait, noisettes torréfiées et caramel au beurre salé maison4,00 €Fondant au Chocolat Maison
Fleur de sel, crème fraiche, le tout fait avec amour et passion.5,00 €
Boissons🥤
Thé glacé maison et boissons locales, même le Cola!
Thé Glacé Maison
3,50 €Breizh Cola Classic
3,00 €Eau Pétillante Fines Bulles
Bouteille3,00 €Eau plate
Bouteille2,50 €Coca Sans sucre
3,00 €San Pellegrino Limonata
3,00 €
Bières 🍻
Une bonne bière bien fraîche, issue de la Brasserie d'Emeraude à Dinard, et de la brasserie Sauvage à Saint-Jacques
Bière Locale Rousse-Brasserie D'Emeraude
5,50 €Bière Locale Blonde
Bière blonde de la brasserie d'Émeraude à Dinard5,50 €Bière locale ambrée
Brasserie Skumenn5,50 €