Ă propos de Mamma Vespa đ”
Le Mamma Vespa, câest des ingrĂ©dients de qualitĂ©, frais et de saison, cuits au four traditionnel pour un goĂ»t authentique. Pizzas romaines fines et croustillantes, pastas et saveurs dâItalie sont au rendez-vous. đźđč-10 % sur tout le menu
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Populaires
Capri
13,05 âŹ14,50 âŹMontagnarde
14,40 âŹ16,00 âŹOrientale
13,41 âŹ14,90 âŹTopolino celle des copains
14,31 âŹ15,90 âŹ4 fromages
14,31 âŹ15,90 âŹTio calzone
13,95 âŹ15,50 âŹBologna
13,95 âŹ15,50 âŹVespa
13,41 âŹ14,90 âŹLiguini au saumon
14,40 âŹ16,00 âŹPizza Burrata
17,01 âŹ18,90 âŹ
ENTRĂES đ„
Tomate Mozzarella di buffala
TrĂšs fraĂźche, une boule de mozzarellaBurrata accompagnĂ©e de tranches de tomates fraĂźches et dâune vinaigrette au vinaigre balsamique.6,30 âŹ7,00 âŹSaumon fumĂ© sur toasts
CrĂšme Ă la ciboulette, citron6,30 âŹ7,00 âŹ
POUR L'APĂRO đ
Paton Ă partager : crĂšme, lardons et reblochon
CrĂšme, lardons et reblochon7,65 âŹ8,50 âŹPopulairePaton Ă partager : chorizo, mozzarella et sauce tomate
Chorizo, mozzarella et sauce tomate7,65 âŹ8,50 âŹPaton Ă partager : ail, mozzarella et huile dâolive
Ail, mozzarella et huile dâolive7,20 âŹ8,00 âŹPaton Ă partager : pesto, mozzarella et jambon cru
Pesto, mozzarella et jambon cru7,65 âŹ8,50 âŹ
PIZZA BASE TOMATE đ
Spécialité de pizza Romane, pate fine, croustillante et digeste.
Rennes
Sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon, origan12,51 âŹ13,90 âŹPopulaireMarguerita
Sauce tomate, mozzarella, olives et origan.10,71 âŹ11,90 âŹCapri
Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, chĂšvre, miel et origan.13,05 âŹ14,50 âŹ4 fromages
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, mozzarella, camembert, chĂšvre, gorgonzola, origan14,31 âŹ15,90 âŹTopolino celle des copains
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, mozzarella, tomates fraĂźches, coppa, gorgonzola, champignons, Ćuf, origan14,31 âŹ15,90 âŹOrientale
Sauce tomate, mozzarella, chorizo, merguez, poivrons, Ćuf, origan13,41 âŹ14,90 âŹPopulaireBologna
TrĂšs bien noté· Sauce tomate, mozzarella, viande hachĂ©e bolognaise, poivrons, Ćuf et origan13,95 âŹ15,50 âŹTio calzone
Sauce tomate, mozzarella, jambon, crĂšme, Ćuf, origan13,95 âŹ15,50 âŹVespa
Sauce tomate, mozzarella, artichauts marinĂ©s, tomates sĂ©chĂ©es, jambon cru, roquette, pesto vert, origan13,41 âŹ14,90 âŹPizza Burrata
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, tomate confit, pesto Verde et surtout une boule de mozzarella di burrata fraiche aprĂšs cuisson.17,01 âŹ18,90 âŹ4 saisons
Sauce tomate, mozzarella, artichauts marinĂ©s, poivrons, oignons, aubergines grillĂ©es, olives noires, origan13,95 âŹ15,50 âŹGourmande
Sauce tomate, mozzarella, poulet, chorizo, jambon cru, aubergines grillĂ©es, poivrons, origan14,85 âŹ16,50 âŹNapolitaine
Sauce tomate, mozzarella, cĂąpres, anchois, olives noires et origan.10,98 âŹ12,20 âŹLa comme tu veux
Sauce tomate, mozzarella, 3 ingrĂ©dients au choix (hors saumon et saint-jacques)13,95 âŹ15,50 âŹ
PIZZA BASE CRĂME FRAĂCHE đ
Montagnarde
CrĂšme, mozzarella, lardons, pommes de terre, reblochon, oignons, origan14,40 âŹ16,00 âŹFjord
CrĂšme, mozzarella, saumon fumĂ©, oignons, ciboulette et citron.14,40 âŹ16,00 âŹ
PĂTES đ
Linguini Ă la carbonara
Lardons, crĂšme, Ćuf, copeaux de parmesan11,61 âŹ12,90 âŹLiguini Ă la bolognaise
linguine sauce bolognaise maison, viande hachĂ©e et sauce tomate au basilic.11,61 âŹ12,90 âŹLiguini au saumon
Saumon fumĂ©, crĂšme, basilic14,40 âŹ16,00 âŹFusilli pesto vert et mozzarella di burrata
Fusilli au pesto vert, tomate confite, serrano et une gĂ©nĂ©reuse boule de mozzarella di burrata15,21 âŹ16,90 âŹFusilli estate
Tomates confites, artichauts marinĂ©s, roquette, cuisinĂ©es Ă lâhuile dâolive, copeaux de parmesan12,51 âŹ13,90 âŹ
DESSERTS đ°đš
Panna Cotta Ă la vanille coulis fruit rouge
Coulis fruits rouges4,41 âŹ4,90 âŹTarte tatin
Fondante et dĂ©licieuse4,41 âŹ4,90 âŹBrownie au chocolat maison coulis de caramel beurre salĂ©
đ«4,41 âŹ4,90 âŹPanna cotta Ă la vanille coulis chocolat
Coulis chocolat4,59 âŹ5,10 âŹFromage blanc au miel
fromage blanc au miel3,60 âŹ4,00 âŹPanna cotta Ă la vanille coulis caramel beurre salĂ©
Coulis caramel au beurre salĂ©4,41 âŹ4,90 âŹFromage blanc au coulis de fruit rouges
Un fromage blanc nappĂ© de coulis de fruit rouge.3,60 âŹ4,00 âŹFromage blanc coulis de caramel beurre salĂ© maison
Fromage blanc coulis de caramel beurre salĂ© maison3,60 âŹ4,00 âŹ
VINS ROUGES đ·
Nero d'avola sicilia
Ce vin italien produit en Sicile se distingue Ă l'oeil avec sa robe noire. Au nez, il rĂ©vĂšle des notes de prunes et de mĂ»res avec une trĂšs belle consistance en bouche.18,00 âŹ20,00 âŹMontepulciano d'abruzzo
Vin rouge italien de la rĂ©gion de la vĂ©nĂ©tie. De couleur rouge rubis profond avec de lĂ©ger reflets violets. Son bouquet est fruitĂ© et typique du Montepulciano. En bouche c'est un vin sec avec une petite rondeur, une belle aciditĂ© vient agrĂ©menter l'ensemble. Les tannins sont souples.16,20 âŹ18,00 âŹ
VINS ROSĂS đ„
Pinot Grigio Rosé
100 % pinot grigioVin Vif et sec, de couleur claireRamato Ca Lunghetta - DOC18,00 âŹ20,00 âŹLa Sonriza
Une robe rose pĂąle, un nez dâagrumes et dâĂ©pices, ce vin Corse vous offre la mĂ©diterranĂ©e en bouteille. Une bouche fraĂźche, Ă©lĂ©gante et raffinĂ©e qui fera sensation13,50 âŹ15,00 âŹ
VINS BLANCS đ„
Pinot Grigio blanc
Corte Martina est un vin italien provenant de la rĂ©gion de VĂ©nĂ©tie, dans le Nord-Est du pays. Ce cĂ©page correspond au cĂ©lĂšbre Pinot gris de la bourgogne.NOTES DE DEGUSTATIONRobe : Jaune paille peu intense avec des reflets verts.Nez : Bouquet â arĂŽmes de fleurs blanches et des notes fruitĂ©es fines et invitantes.Bouche : Sec â vivant et frais en fin de bouche.16,20 âŹ18,00 âŹColombard
Instant 20 - IGP CĂŽtes de Gascogne Belle robe brillante jaune claire aux reflets verts pĂąles. Intense aux notes florales dĂ©licates. Finesse et vivacitĂ© en bouche Ă travers des arĂŽmes de fruits exotiques, de citron et de pamplemousse. Un vin vif, Ă©lĂ©gant et Ă©quilibrĂ©.13,50 âŹ15,00 âŹ
BIĂRES đ»
Peroni Nastro Azzuro
En bouteille4,41 âŹ4,90 âŹ
SOFTS đ„€
Jus de pommes Granini 25 cl
Jus de pommes granini 25 cl2,25 âŹ2,50 âŹJus d'ananas granini 25 cl
Jus d'ananas granini 25 cl2,25 âŹ2,50 âŹCoca cola 33 cL
En canette2,25 âŹ2,50 âŹCoca cola zĂ©ro 33 cl
Coca cola zĂ©ro en canette.2,25 âŹ2,50 âŹVittel 50 cL
En bouteille2,25 âŹ2,50 âŹJus d'abricot Granini 25 cl
Jus d'abricot Granini 25 cl2,25 âŹ2,50 âŹOrangina 33 cL
En canette2,25 âŹ2,50 âŹSan Pellegrino 50 cL
En bouteille2,25 âŹ2,50 âŹ
