Entrées
Nem au poulet
Poulet, curry et coco. Sauce épices gingembre accompagné de salade.8,00 €Accras de morue
Entrée, accras de morue sauce épices gingembre et accompagné de salade.8,00 €Beignets de calamars
Entrée, sauce épices gingembre et accompagné de salade.8,00 €Samoussa aux légumes
Entrée, sauce épices gingembre et accompagné de salade.8,00 €
Plats
Mafé de boeuf
19,00 €Mafé au poulet
Le mafé ou "tiga dèguè na" est une sauce à base de pâte d'arachide originaire du Mali, notamment du peuple mandingue, consommé dans toute une partie de l'Afrique subsaharienne.18,00 €Poulet yassa
Cuisse de poulet grillé mariné au citron vert, ail, moutarde et oignons.17,00 €Boeuf sauce yassa
19,00 €Pulet grillé coco
Le pouelt braisé est une spécialité africaine (Cameroun, Côte d'Ivoire, Togo et autres pays), que l'on fait mariner et que l'on cuit aux braises. Le plat est accompagné de alloco (banane plantin).16,00 €
Poissons
Yassa au poisson (sole)
19,00 €Accras de morue
8,00 €Filet de sole yassa (poisson)
19,00 €Pavé de saumon
20,00 €Yassa poisson (Bar)
Le Bar mariné au citron vert, ail, moutarde et oignons. La sauce yassa est un classique qui accompagne traditionnellement le poulet ou le poisson. Elle est préparée avec des oignons marinés, de la moutarde, de l'ail, du citron et des piments. C'est une sauce très présente dans la gastronomie du pays et elle est servie avec du riz. Elle est riche en saveurs vraiment délicieuse.22,00 €Beignets de calamars
Entrée, sauce épices gingembre et accompagné de salade.8,00 €
Végé / Végan
Assiette végétarienne
Composition du chef (variable).18,00 €Samoussa aux légumes
Entrée, sauce épices gingembre et accompagné de salade.8,00 €
Desserts
Riz au lait caramel coco
8,00 €Tarte coco framboise
8,00 €Moelleux au chocolat
8,00 €
Jus
Bissap
50 cL. Boisson sans alcool à la fleur d'hibiscus.8,00 €Breizh cola
33 cL.4,50 €Jus de fruit
25 cL. Fruit au choix.4,00 €
Bières
Bière St Colombe ambré
33 cL.8,00 €Bière St Colombe blonde
33 cL.8,00 €
Vins
Vin rouge St Chinian
22,00 €Vin rouge Demon noir
26,00 €Von rosé St Chinian
21,00 €Vin blanc Chardonnet
21,00 €