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À propos de Acqua & Farine
Notre Pizza est élaborée à partir d’une lente fermentation, de minimum 72 heures, qui apporte tenue, croquant et moelleux. Nous utilisons exclusivement des farines et levures italiennes, des produits frais et de saison.
Populaires
ROMANA
16,20 €18,00 €Cestino Fior di Latte et ses Chips Maison
17,91 €19,90 €Gourmet Prosciutto e Funghi Pizza
16,20 €18,00 €Gorgonzola 2.0
16,20 €18,00 €Gourmet Focaccia Farcita pizza
16,20 €18,00 €Planche Mixte
21,51 €23,90 €
Moments Magique
Pizza + boissons 50cl
Menu Moment Magique -
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella" et basilic frais.Végétarienne.13,05 €14,50 €Menu Moment Magique
Sauce tomate san marzano, fior di latte "mozzarella", ventricina "charcuterie piquante de calabre" et origan.15,75 €17,50 €Menu Moment Magique
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", roquette et jambon crude Parma.17,55 €19,50 €Menu Moment Magique
Base Sauce Tomate San Matteo Bio, Mozzarella Fio di Latte, Cher de Porc piquante fondue, Origan et Huile d'Olive ExtraVierge DOC16,65 €18,50 €Menu Moment Magique
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", jambon cuit de Modena et Olives Taggiasche.16,65 €18,50 €Menu Moment Magique
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", aubergines et fromage grana padano.Végétarienne.17,55 €19,50 €Menu Moment Magique
Mozzarella Fior di Latte | Roquette | Champignons | Aubergines et Poivrons.Végétarienne.18,45 €20,50 €Menu Moment Magique
Mozzarella Fior di Latte | Tomates Cerises | Jambon blanc de Modena | Truffe | Salade Roquette et Creme de Vinaigre Balsamique de Modena19,35 €21,50 €Menu Moment Magique
Fior di latte "mozzarella" | gorgonzola | parmesan | Fromage Scamorza Fumée | Burrata et Roquette.Végétarienne.17,55 €19,50 €Menu Moment Magique
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala Campana, Anchois et Basilic Frais19,35 €21,50 €Menu Moment Magique
Fior di Latte (mozzarella) | Jambon Cuit de Modena | Champignons | Stracciatella Salade Roquette et Crème de Vinaigre Balsamique de Modena.19,35 €21,50 €Menu Moments Magique - Diavola spianata
Sauce tomate san marzano, fior di latte "mozzarella", ventricina "charcuterie piquante de calabre" et origan.15,75 €18,50 €1Menu Moments Magique - Basilico pizza
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella" et basilic frais - Végétarienne.13,05 €15,50 €1Menu Moments Magique - Rucola e Jambon de Parme
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", roquette et jambon cru de Parma.17,55 €20,50 €1Menu Moments Magique - Diavola N'duja
Base Sauce Tomate San Matteo Bio, Mozzarella Fio di Latte, Cher de Porc piquante fondue, Origan et Huile d'Olive ExtraVierge DOC16,65 €19,50 €1Menu Moments Magique - Pizza calzone
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", jambon cuit de Modena et Olives Taggiasche.16,65 €19,50 €1Menu Moments Magique - Melanzane pizza
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", aubergines et fromage grana padano - Végétarienne.17,55 €20,50 €1Menu Moments Magique - Ortolana pizza
Mozzarella Fior di Latte | Roquette | Champignons | Aubergines et Poivrons - Végétarienne.18,45 €21,50 €1Menu Moments Magique - Gourmet Focaccia Farcita pizza
Mozzarella Fior di Latte | Tomates Cerises | Jambon blanc de Modena | Truffe | Salade Roquette et Creme de Vinaigre Balsamique de Modena19,35 €22,50 €1Menu Moments Magique - Gusto ( 4 Fromages ) pizza
Fior di latte "mozzarella" | gorgonzola | parmesan | Fromage Scamorza Fumée | Burrata et Roquette - Végétarienne.17,55 €20,50 €1Menu Moments Magique - Verace 2.0 pizza
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala Campana, Anchois et Basilic Frais19,35 €22,50 €1Menu Moments Magique - Gourmet Prosciutto e Funghi Pizza
Fior di Latte (mozzarella) | Jambon Cuit de Modena | Champignons | Stracciatella Salade Roquette et Crème de Vinaigre Balsamique de Modena.19,35 €22,50 €1
Notre selection pour vous 🍕
Diavola Spianata
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", ventricina "charcuterie piquante de calabre" et origan.12,60 €14,00 €Gusto ( 4 Fromages ) pizza
Fior di latte "mozzarella" | gorgonzola | parmesan | Fromage Scamorza Fumée | Burrata et Roquette.Végétarienne.14,40 €16,00 €Basilico pizza
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella" et basilic frais.Végétarienne.10,80 €12,00 €PopulaireRucola e Jambon de Parme
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", roquette et jambon crude Parma.14,40 €16,00 €PopulaireGourmet Prosciutto e Funghi Pizza
Fior di Latte (mozzarella) | Jambon Cuit de Modena | Champignons | Stracciatella Salade Roquette et Crème de Vinaigre Balsamique de Modena.16,20 €18,00 €
Entrées
Planche Charcuterie
Assortiment de charcuterie Italienne, Jambon de Parme, Salame de Calabre Spianata, Speck Fumé, Salade Roquette et gressins de Pate à Pizza Maison12,51 €13,90 €Planche Mixte
Assortiment de Charcuterie et Fromages Italiens:Charcuterie Jambon de Parme, Salame Spianata, Speck Fumé, Mozzarella de Bufala, Fromage Taleggio, Fromage Scamorza, Salade Roquette et Gressins de Pâte à Pizza Maison.Frites Façon Chips Maison, Legumes Potimarrons Maison21,51 €23,90 €Frites façon Chips Maison
180g de Frites façon Chips Maison. Végan et sans gluten.6,30 €7,00 €Planche de Fromages
Assortiments de Fromages Italiens, Mozzarella de Bufala, Fromage Taleggio et Fromage Scamorza, Salade Roquette et Gressins de Pâte à Pizza Maison13,41 €14,90 €
Pâtes fraîches maison 🍝
Fettuccine aux Boulettes
Fettuccine Fraiche Faites Maison, Sauce Tomate Ciliegino Maison et ses Boulettes à la Viande de Porc et Boeuf Normand et Fromage Grana Padano rapé à la Julienne14,40 €16,00 €Fettuccine aux 4 Fromages
Pâtes fraiches Maison Fettuccine, Creme aux 4 Fromages Maison et Fromage Grana Padano rapé à la Julienne. Végétarienne.13,50 €15,00 €
Cestino Burger 🍔
Cestino Fior di Latte et ses Chips Maison
Cestino Burger de Pâte à Pizza Maison et sont Steak haché de Boeuf Normand, Tomates Cerises, Mozzarella Fior di Latte, Salade Roquette, Chips Maison et Sauce Maison au Poivrons et Truffe Aestivum17,91 €19,90 €Populaire
Pizzas maison 🍕
Basilico pizza
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella" et basilic frais.Végétarienne.9,90 €11,00 €PopulaireGusto ( 4 Fromages ) pizza
Fior di latte "mozzarella" | gorgonzola | parmesan | Fromage Scamorza Fumée | Burrata et Roquette.Végétarienne.14,40 €16,00 €Diavola spianata
Très bien noté· Sauce tomate san marzano, fior di latte "mozzarella", ventricina "charcuterie piquante de calabre" et origan.12,60 €14,00 €Pizza calzone
Très bien noté· Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", jambon cuit de Modena et Olives Taggiasche.13,50 €15,00 €Melanzane pizza
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", aubergines et fromage grana padano.Végétarienne.14,40 €16,00 €ROMANA
Fior di Latte (Mozzarella) / Mortadelle de Bologne à la Pistache Bufala Campana (Mozzarella) / Pistache Concassée / Sauce au Basilic et Huile d’Olive EVO16,20 €18,00 €Diavola N'duja
Base Sauce Tomate San Matteo Bio, Mozzarella Fio di Latte, Cher de Porc piquante fondue, Origan et Huile d'Olive ExtraVierge DOC13,50 €15,00 €Rucola e Jambon de Parme
Sauce tomate San Marzano, fior di latte "mozzarella", roquette et jambon crude Parma.14,40 €16,00 €Gourmet Prosciutto e Funghi Pizza
Fior di Latte (mozzarella) | Jambon Cuit de Modena | Champignons | Stracciatella Salade Roquette et Crème de Vinaigre Balsamique de Modena.16,20 €18,00 €Gorgonzola 2.0
Fior di Latte (Mozzarella) | Gorgonzola Travaillé au ParmesanOignons Caramelisés | Charcuterie Speck | Fromage au Lait de Chèvre | Crème de Vinaigre Balsamique16,20 €18,00 €Gourmet Focaccia Farcita pizza
Mozzarella Fior di Latte | Tomates Cerises | Jambon blanc de Modena | Truffe | Salade Roquette et Creme de Vinaigre Balsamique de Modena16,20 €18,00 €PopulaireOrtolana pizza
Mozzarella Fior di Latte | Roquette | Potimarrons cuits au Four | Pommes de Terre et Champignons. Végétarienne.15,30 €17,00 €Verace 2.0 pizza
Sauce tomate San Marzano, Mozzarella de Bufala Campana, Anchois et Basilic Frais16,20 €18,00 €
Desserts maison🧁
Tiramisu Classico
Végétarienne8,10 €9,00 €Cannolo Siciliano
Biscuit chocolaté farci avec une crème sucrée préparée au lait de brebis recouverte aux noix Dessert typique de Sycile.8,10 €9,00 €Salade de fruits
Poires- Raisin - coulis au citrons maison.7,20 €8,00 €
Boissons 🥤
Coca Cola 50 cl
4,05 €4,50 €Coca Cola Zero 50 cl
4,05 €4,50 €Eau plate Panna 50 cl
3,15 €3,50 €Eau petillante San Pellegrino 50 cl
3,15 €3,50 €Fuze tea Pêche 25 cl
3,60 €4,00 €Chinotto 25 cl
4,05 €4,50 €Jus de Tomate Artisanal 25 cl
6,30 €7,00 €Jus de Pomme 20 cl
4,50 €5,00 €Jus d'Orange 20 cl
4,50 €5,00 €
Bières 🍻
Peroni 33 cl
Biere blonde Italienne au gout léger6,30 €7,00 €Pietra ambrée 33cl
Biere corse ambrée à la chataigne Vol. en Alc. 6%6,30 €7,00 €MortSubite Kriek 33cl
Biere acidulée et fruitée à la petite cerise belge! Vol alc. 4,0%6,30 €7,00 €MortSubite Blanche 33cl
Biere acidulée et fruitée aux notes d'abricot Vol en Alc. 5,5%6,30 €7,00 €
Vins rosés D'Italie 🍷
Tenuta Rapitalà Rosammuri Rosé
75 cl Vol. 12,5% Rosé intense plain de soleil de Sicile, trés bon vin rosé. Vin fruitées avec des notes secs. Bel équilibre.31,50 €35,00 €Bardolino Ca' Preella
75 cl Vol. 12,5% Un rosé comme on l'aime, plutôt claire sec avec une note fruitée31,50 €35,00 €
Vins pétillants d'Italie 🍷
Proseco Bio DOP
75 cl Vol. 11% Parfait pour un repas méditerranéen, un demi sec tant ses fruits pommes vertes et citrons sont en tension. Belle équilibre31,50 €35,00 €Righi Lambrusco di Modena Rouge
75 cl Vol. 8% Pas trop pétillant, léger, fruité. Aucune amertume, très agréable à l’apéro et plus encore avec une bonne Pizza Basilico!27,00 €30,00 €
Vins blancs d'Italie 🍷
Piano Maltese Siciliano
75 cl Vol 12,5% Arômes de fleurs blanches, miel. Équilibre en bouche et à l'odeur. Pas très long en bouche mais très agréable31,50 €35,00 €Grand Cru Domaine Rapitalà
75 cl Vol. 14% Un très bon Chardonnay sicilien. L' odeur est boisé sans exces, en bouche c'est gras et beurré, avec un arôme de vanille.63,00 €70,00 €Grillo Biologique Sicile
75 cl Vol. 13% Vin sec, très marqué sur le fruit jaune, bien équilibré en bouche. Rafraîchissant aux notes légèrement boisées30,60 €34,00 €
Campagne coca cola zéro
Campagne coca cola zéro
Basilico Pizza + Coca-cola Zéro 50cl13,05 €14,50 €
