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Plats du jour
RISOTTO VG
RISOTTO CREMEUX VEGETARIEN ET PARMESANIngrédients : riz à risotto, bouillon de légumes (traces poss de céleri), parmesan, crème, légumes du moment, oignon, vin blanc (évaporé), huile d’olive, S/PPHOTO D'ILLUSTRATION(Merci de nous indiquer en commentaire si vous le voulez chaud)14,00 €VégétarienBOUCHEE A LA REINE, spätzles et sa croûte pur beurre
Actuellement indisponible17,50 €RISOTTO CREVETTES
RISOTTO CREMEUX AUX CREVETTES ET CURRYIngrédients : riz à risotto, crevettes, curry, parmesan, vin blanc (évaporé), bouillon de légumes (traces poss de céleri), oignon, S/PPHOTO D'ILLUSTRATION(Merci d'indiquer en commentaire si vous désirez le recevoir réchauffé)15,75 €Sans glutenBURGER CHEDDAR et salade verte (pas de frites)
BURGER CHEDDAR - SALADE VERTE ET SAUCE TARTARE MAISONIngrédients : pain burger maison (farine, lait, œuf), steak haché de bœuf maison (bœuf, oignons, persil), cheddar, galette de Pommes De Terre rôtie (PDT, œuf, fécule de maïs), tomates, salade, salade verte, vinaigrette (vinaigre Melfor, œuf, moutarde, huile de tournesol, S/P), sauce tartare maison (mayonnaise, câpres, cornichon, oignons15,00 €SALADE MIXTE ALSACIENNE
Actuellement indisponible16,00 €Sans glutenBurger végétarien et salade verte (pas de frites)
Steak végétarien maison (aubergine-champignon-oignon-chapelure), galette de pommes-de-terre rôtie, pain brioché maison, sauce tartare (mayo-câpres-oignon-cornichon) et salade verte, vinaigrette classique (huile de tournesol, vinaigre Melfor, œuf, moutarde)Contient : gluten de blé, lait, oeuf, moutarde14,00 €VégétarienSALADE DE FOIES DE VOLAILLE
Foies de volaille grillés avec champignons de Paris et lardons, déglacés au vinaigre Melfor, sur lit de salade verte, haricots verts, tomate, et vinaigrette classique (vinaigre, huile de tournesol, œuf, moutarde)En cas de rupture sur un ingrédient, nous le remplacerons par un équivalent.Contient: œuf, moutarde15,75 €Sans glutenSALADE ITALIENNE
Composée d'un lit de salade verte, elle est agrémentée de billes de mozzarella, d'olives entières, de légumes grillés, de jambon Serrano, et tomates cerise, et enfin assaisonnée d'une vinaigrette d'huile d'olive et de vinaigre balsamique noir.Contient : lait.16,00 €Sans glutenTatin Tomate-mozza - Burrata - Serrano - Taboule - Roquette
Tatin Tomate-mozza - Burrata - Serrano - Taboule - RoquetteIngrédients : pâte brisée (farine – gluten, beurre – lait, fécule, eau, sel, œuf, vinaigre), tomate cerise, mozzarella (lait), pesto rouge, burrata (lait), jambon sec Serrano, taboulé (semoule – gluten, tomate, poivron, courgette, herbes), roquette, huile d’olive, vinaigre balsamique, S/PPHOTO D'ILLUSTRATION15,75 €SALADE AUX SAMOUSSAS VEGANES
Samoussas véganes composés de purée de PDT au curry et petits pois, sur lit de salade verte avec vinaigrette balsamique et huile d'olive, olives, tomate cerise.PHOTO D'ILLUSTRATION14,00 €VeganSALADE FERMIERE
Émincé de volaille à la crème, oignon et aux champignons de Paris, sur lit de salade verte, agrémentée de tomate cerise, vinaigrette ingrédients : blanc de poulet, crème, oignon, champignons de Paris, tomate, salade, vinaigrette classique (moutarde, oeuf, huile tournesol, vinaigre Melfor), S/P15,75 €Sans gluten
Galettes pommes de terre
Galettes pommes de terre, saumon GRAVLAX MAISON & salade
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison avec saumon gravlax MAISON, servies avec salade verte et sauce tartare maison. Contient de l’œuf et de la moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)17,50 €Sans glutenGalettes pommes de terre & salade verte
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison, servies avec salade verte et sauce tartare maison.Contient de l’œuf, moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)13,30 €VégétarienGalettes pommes de terre, chèvre & salade
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison avec fromage de chèvre, servies avec salade verte et sauce tartare maison. Contient de l’œuf et de la moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)16,10 €VégétarienGalettes pommes de terre, jambon sec italien & salade
3 Galettes de pommes-de-terre grillées maison avec jambon sec italien, servies avec salade verte et sauce tartare maison. Contient de l’œuf et de la moutarde, recette avec fécule de maïs (Peut contenir des TRACES de gluten de blé)16,10 €Sans gluten
