À propos de Dubble - Strasbourg Wacken
un déjeuner frais, sain, équilibré et gourmand, une carte renouvelée chaque saison, des produits frais préparés sur place dans chaque restaurant, des superfood excellents pour la santé, des recettes originales, un très grand choix végétarien ou vegan, voilà l’esprit dubble.
Salad Bowls
Salad Bowl Saumon & Soba
nouilles soba, saumon frais, boule de chou rouge à la japonaise, sauce soja, mix marin croquant12,60 €Salad Bowl Quinoa
quinoa au dukkah, légumes rôtis potiron-carottes-betterave-champignons, mâche12,10 €VeganSalad Bowl Poulet au curry
riz aux herbes (ciboulette/coriandre/persil), raisins secs, dés de céleri et pomme granny, salade de poulet au curry12,10 €Salad Bowl Superfood
carottes râpées, avocat, betterave râpée, pois chiches au dukkah, patate douce rôtie, semoule de brocolis, granola salé spicy12,10 €VégétarienSalad Bowl XL Légumineuses
mélange lentilles vertes & corail, deux saumons (frais et fumé), boules de cream cheese au mix marin croquant, œuf poché, épinards, ciboulette14,10 €Salad Bowl XL Pasta
fusilli, pois chiches, piquillos, feta, graines de courge, mix grec dubble13,80 €Végétarien
Protein+
Des suppléments protéinés à ajouter à vos bowls
Supplément Protéines œuf
un œuf à ajouter à votre bowl !1,80 €Supplément Protéines Poulet
un supplément de poulet à ajouter à votre bowl !2,20 €Supplément Protéines Poulet au curry
un supplément de poulet au curry à ajouter à votre bowl !2,30 €Supplément Protéines Feta
un supplément de feta à ajouter à votre bowl !2,20 €Supplément Protéines Emmental
un supplément d'emmental en cubes à ajouter à votre bowl !2,30 €Supplément Protéines Saumon cuit
un supplément de saumon cuit à ajouter à votre bowl !2,70 €Protein Box
la boite protéines : 1 œuf, fromage, amandes5,20 €Végétarien
Poke Bowls 🍚
Poke Bowl Saumon
riz, saumon, avocat, concombre, oignon rouge, furikake dubble14,90 €Mini Poke Saumon
mini poke : riz, saumon, avocat, concombre, oignon rouge, furikake dubble6,50 €
Hot Bowl du jour 🍲
hot bowl poulet #9
poulet, champignons à la moutarde, fusilli12,10 €hot bowl veggie #32
shakshuka - tomates, oignons, pois chiches, œuf, patate douce - semoule, coriandre12,10 €Végétarien
Dubble + 👌
Petite Salade de Carottes Râpées
carottes râpées, coriandre, citron vert3,80 €Petite Salade Lentilles aux herbes
mélange lentilles vertes & corail, boule de cream cheese au mix marin croquant, ciboulette5,70 €Petite Salade Quinoa & Feta
quinoa au dukkah, betterave rôtie, feta, noisettes grillées5,70 €Tartare de Saumon à la Japonaise
tartare de saumon à la japonaise, chou rouge, sésame noir6,40 €Muffin Toasté Ham & Cheese
muffin jambon, beurre, emmental5,70 €Muffin Toasté Jambon cru
tomme de brebis, jambon cru, piquillos5,70 €Muffin Toasté Carottes & Chèvre
carottes rôties, chèvre, noisettes grillées5,70 €Mini Sandwich Poulet
petit pain brioché, poulet effiloché, avocat, mix lovavocado dubble5,70 €Mini Sandwich Saumon fumé
pain noir aux céréales, chou rouge à la japonaise, saumon fumé5,70 €
Sandwiches Toastés
Ham & Cheese
jambon, beurre, emmental7,50 €Focaccia Poulet & Mozzarella
poulet au pesto, tomates, mozzarella9,10 €Wrap Toasté Carottes & Chèvre
carottes rôties, chèvre grillé, mix grec dubble8,00 €Lovavocado® Toasté
purée d’avocat au citron vert & piment, avocat, sésame noir, mix lovavocado dubble9,10 €
Soupe du jour
La Soupe du jour
la soupe de légumes du jour5,60 €
Desserts
Salade de fruits de saison
salade de fruits frais maison, sans sucre ajouté5,30 €VeganYaourt grec & Granola maison
yaourt grec, granola maison5,30 €Yaourt Grec Génoise & Banane
yaourt grec fouetté & génoise maison, banane, purée de banane, peanut butter crunchy6,00 €Brassé Coco bio Coco Mango
brassé coco bio, mangue, noix de coco râpée, purée de mangue6,00 €VeganSkyr Noisettes & Sirop d'érable
skyr, noisettes grillées, sirop d’érable6,00 €Porridge Poires & Crème de marron
porridge overnight, crème de marron, poire rôtie6,00 €VeganBeauty Bowl ®
yaourt grec - açaï - banane, graines de chia, baies de goji, pollen6,00 €Matcha Bowl
yaourt grec, thé matcha, fruits de saison6,00 €Cookie maison
cookies maison du jour4,90 €Crumble maison
crumble maison du jour4,90 €Le Superfood Dessert by dubble
superfood : yaourt grec, fruit frais, granola maison8,10 €Salade de Fruits XXL
superfood : salade de fruits XXL8,10 €Vegan
Jus & Drinks
Jus d'orange 25cl
un jus d'orange pressé sur place, sans sucre ajouté4,90 €Jus mix du jour 25cl
un jus de fruits ou de légumes pressé sur place, sans sucre ajouté, différent chaque jour5,10 €Citronnade maison 25cl
citronnade maison3,40 €Citronnade maison au matcha 25cl
citronnade maison au matcha3,70 €Matcha latte 25cl
matcha latte5,20 €Vittel
50 cL.2,80 €San Pellegrino
50 cL.3,00 €Drink Dubble 25cl - Curcuma - Ananas - Sureau
curcuma, ananas, sureau - une délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !5,20 €Drink Dubble 25cl - Gingembre & Citron
gingembre & citron - une délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !5,20 €Drink Dubble 25cl - Yuzu & Matcha
yuzu & matcha - une délicieuse boisson pétillante, bio, fraiche, naturelle, peu calorique et très peu sucrée !5,20 €Charitea
33 cL.5,20 €Lemonaid
33 cL.5,20 €
Grignotages
Barre énergétique - Banane
une barre énergétique banane, miel, amandes, agrumes3,70 €Barre énergétique - Café
une barre énergétique café, miel, amandes, cacao, gingembre3,70 €Barre énergétique - Sésame
une barre énergétique sésame, miel, citron3,70 €Chocolat Noir 75% & Écorces d’agrumes
Chocolat bio sucré aux dattes, fèves torréfiées à température ambiante pour préserver les nutriments, fabriqué en France.5,70 €Chocolat Noir 75% & Framboises
Chocolat bio sucré aux dattes, fèves torréfiées à température ambiante pour préserver les nutriments, fabriqué en France.5,70 €Chocolat Noir 75% & Noix de Coco
Chocolat bio sucré aux dattes, fèves torréfiées à température ambiante pour préserver les nutriments, fabriqué en France.5,70 €Chocolat Blanc & Matcha
Chocolat blanc bio & thé matcha6,70 €
