À propos de La Vallée du Kashmir
Venez découvrir le meilleur restaurant indien de Strasbourg chez La vallée du Kashmir !
Populaires
Butter chicken
Très bien notéBlanc de poulet mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce au beurre, crème fraîche, noix de cajou, raisin et amandes14,50 €Poulet tikka masala
Très bien notéBlanc de poulet mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce curry, tomate, oignons et épices Garam Masala13,50 €Biryani poulet
13,50 €Biryani Vallée du Kashmir
15,90 €Mix grillade - 2 personnes
29,90 €Poulet Vallée du Kashmir
Très bien notéBlanc de poulet accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices14,50 €Agneau Vallée du Kashmir
15,90 €Agneau tikka masala
15,90 €Biryani agneau
15,90 €Agneau madras
14,90 €
Entrées beignets
Nos entrées beignets
Samosa viandes
Beignets de viande d’agneau hachée, épicés6,90 €PopulaireSamosa légumes
Beignets triangulaires faits de pâte de blé et farcis de légumes6,50 €PopulairePakora aubergines
Tranches d’aubergines marinées à divers épices et frites à la farine de pois chiche6,00 €Onion pakora
Lamelles d’oignons marinées dans différentes épices, farine de pois chiche et frites en beignets5,90 €Pakora pommes de terre
Beignets de pommes de terre, farine de pois chiche et différentes épices5,90 €Samosa crevettes
Beignets de crevettes6,90 €
Entrées grillades
Nos entrées et grillades
Poulet tandoori
Cuisse de poulet, marinée dans diverses épices et cuite dans notre four traditionnel8,50 €Poulet tikka
Blanc de poulet coupé en dés, marinés dans diverses épices et cuits dans notre four traditionnel9,90 €Seekh kebab
Brochette de gigot d’agneau haché, marinée dans diverses épices et cuite dans notre four traditionnel7,90 €Agneau tikka
Gigot d’agneau coupé en dés, mariné dans diverses épices et cuit dans notre four traditionnel10,90 €Poisson tikka
Filet de saumon mariné avec différentes épices ensuite cuit dans notre four traditionnel11,90 €
Entrées à partager
Les entrées à partager
Mix grillade - 2 personnes
Mélange de grillades au four tandoori, agneau tikka, poulet tikka, poisson tikka, cailles tandoori, pokora oignons, pakora pommes de terre et pakora aubergines29,90 €Mix grillade - 1 personne
Mélange de grillades au four tandoori, agneau tikka, poulet tikka, poisson tikka, cailles tandoori, pokora oignons, pakora pommes de terre et pakora aubergines15,90 €Mix beignet - 1 personne
Plateau de beignets composé de pakora aubergines, pakora oignons, pakora pommes de terre et samossa fourré aux légumes8,90 €Mix beignet - 2 personnes
Plateau de beignets composé de pakora aubergines, pakora oignons, pakora pommes de terre et samossa fourré aux légumes15,90 €
Entrées salades
Nos entrées et salades
Raïta
Le raïta est une sauce du sous-continent indien, à base de yaourt, et de concombre qui permet d’adoucir le goût des mets épicés6,50 €Salade mix
Salade, tomate, concombre, maïs, fines herbes et olives8,90 €Salade poulet
Salade, poulet grillé, tomates, concombre, maïs et olives10,90 €Salade crevettes
Salade, crevettes, concombre, maïs et olives11,90 €
Plats poulet
Les plats sont servis sans accompagnement
Butter chicken
Très bien noté· Blanc de poulet mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce au beurre, crème fraîche, noix de cajou, raisin et amandes14,50 €Poulet tikka masala
Très bien noté· Blanc de poulet mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce curry, tomate, oignons et épices Garam Masala13,50 €Poulet Vallée du Kashmir
Très bien noté· Blanc de poulet accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices14,50 €Poulet madras
Blanc de poulet accompagné d’une sauce tomate, coriandre et curry, relevée et traditionnelle du sud de l’Inde12,90 €Poulet dall – lentilles
Curry de poulet avec lentilles indiennes12,90 €Poulet vindaloo
Curry de poulet aux pommes de terre, relevé13,50 €Poulet punjab
Curry de poulet légèrement épicé12,90 €Poulet sag – épinard
Blanc de poulet accompagné d’une sauce à base de diverses épices et d’épinards12,90 €Poulet bangan – aubergines
Curry de poulet avec aubergines13,90 €
Plats agneau
Les plats sont servis sans accompagnement
Agneau Vallée du Kashmir
Agneau accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices15,90 €Agneau tikka masala
Agneau mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce curry, tomate, oignons et épices Garam Masala15,90 €Agneau madras
Agneau accompagné d’une sauce tomate, coriandre et curry, relevée et traditionnelle du sud de l’Inde14,90 €Agneau vindaloo
Curry d’agneau au pommes de terre, relevé14,90 €Agneau sag – épinard
Agneau accompagné d’une sauce à base de diverses épices et d’épinards14,90 €Agneau bangan – aubergines
Curry d’agneau avec aubergines14,90 €Keema matar
Gigot haché avec des petits pois12,90 €Agneau punjab
Curry d’agneau légèrement épicé14,90 €Agneau dall – lentilles
Curry d’agneau avec lentilles indiennes14,90 €
Plats fruits de mer
Les plats sont servis sans accompagnement
Poisson Vallée du Kashmir
Poisson grillé accompagné d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices15,90 €Crevettes Vallée du Kashmir
Crevettes accompagnées d’une sauce à base de crème fraîche, curry, amandes, noix de cajou, pistaches et diverses épices15,50 €Crevettes sag – épinard
Curry de crevettes avec épinards14,90 €Crevettes masala
Curry de crevettes décortiquées, assez relevé14,90 €Crevettes dall – lentilles
Curry de crevettes avec lentilles indiennes14,90 €Gambas curry
Curry avec gambas, spécialité du chef17,90 €Poisson masala
Poisson mariné et grillé dans notre four traditionnel accompagné d’une sauce curry, tomate, oignons et épices Garam Masala14,90 €
Plats biryanis
Nos plats biryanis
Biryani poulet
Blanc de poulet coupé en dés, mariné dans les diverses épices, mijoté avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison13,50 €Biryani Vallée du Kashmir
Plat à base de riz avec poulet, agneau, crevette et une sauce curry maison15,90 €Biryani légumes
Légumes marinés dans les diverses épices, mijotés avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison12,90 €Biryani agneau
Gigot d’agneau coupé en dés, mariné dans les diverses épices, mijoté avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison15,90 €Biryani poisson
Poisson grillé mariné dans les diverses épices et cuit dans notre four traditionnel, mijoté avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison15,99 €Biryani crevettes
Crevettes décortiquées marinées dans diverses épices, mijotées avec du riz basmati safrané et une sauce curry maison15,90 €
Plats légumes
Les plats sont servis sans accompagnement
Sag paneer
Épinard mariné, cuisiné avec du fromage frais maison et accompagné d’une sauce à base de diverses épices11,90 €Bengan burtha – aubergine
Purée d’aubergine marinée et accompagnée d’une sauce curry traditionnelle11,90 €Matar paneer
Petits pois marinés, cuisinés avec du fromage maison et accompagnés d’une sauce au curry11,90 €Dall
Lentilles indiennes marinées et accompagnées d’une sauce curry traditionnelle11,90 €Dall paneer
Curry de lentilles indiennes avec fromage11,90 €Chana masala
Pois chiches marinés et accompagnés d’une sauce à base de diverses épices11,90 €
Riz
Nos riz
Riz safran
Riz basmati parfumé au safran2,90 €Riz nature
Riz simple2,90 €Peas pulao
Riz basmati aux petits pois3,90 €
Pains maison
Nos pains maison
Nan fromage
Galette de farine de blé fourrée au fromage3,90 €Nan garlic à l’ail
Pain à l’ail et coriandre3,90 €Nan nature
Galette de farine de blé2,50 €Nan keema – viande hachée
Galette de farine de blé fourrée d’agneau haché et de diverses épices3,90 €Chappati
Galette de farine de blé complète2,00 €Stuffed paratha
Pain beurré fourré aux légumes et pâte non levée3,50 €Paratha
Pain beurré, farine complète non levée2,90 €
Desserts
Nos desserts
Pâtisserie du moment
Variété de pâtisserie faite maison4,90 €Kulfi mangue
Le kulfi à la mangue est une variante du kulfi à la crème5,00 €Tiramisu maison
Tiramisu maison café4,90 €Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat4,50 €Kulfi
Le kulfi est une crème glacée indienne, à base de lait, parfumée à la pistache, noix de cajou, amande et à la cardamome ou d’autres fruits et épices4,90 €
Boissons fraîches🥤
Nos boissons
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola 33 cL2,50 €Coca-Cola zéro 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL2,50 €Sprite 33 cL
Sprite 33 cL2,50 €Ice Tea 25 cL
Ice Tea 25 cL2,50 €Oasis 33cL
Oasis 33cL2,50 €Carola bleu 50 cL
Carola bleu 50 cL2,50 €Carola verte 50 cL
Carola verte 50 cL2,50 €
