À propos de SA KI BON
La cuisine mauricienne fait référence à divers styles gastronomiques dérivés de la tradition indienne, chinoise et africaine, appelée principalement « cuisine créole ». L'île a su tirer parti de toutes ces influences tout aussi « goûteuses » les unes que les autres. Elle est souvent épicée et savoureuse. (Épicée mais pas piquante!)
Apéro
Œufs rôtis
Œufs durs qui auront mariné dans une sauce savoureuse sucrée/salée (apéro ou accompagnement).3,00 €
PLATS
BOL RENVERSE
Poulet et légumes dans leur sauce aigre douce maison , accompagnés de riz surmonté d'un œuf au plat (œuf fermier).21,27 €MINES FRIRE POULET
pâtes fraiches mauriciennes sauté au Wok avec ses légumes au poulet17,82 €mines spéciale veg ,crevettes, œuf
Pâtes fraiches Mauriciennes sautées au wok et leurs légumes avec des crevettes et oeuf20,12 €mines frire veg
Pâtes fraiches Mauriciennes sautées au wok et leurs légumes16,10 €chop suey de légumes
sauté de légumes dans leur sauce sucrée salée19,55 €RIZ FRIRE POULET
Riz Basmati sauté au Wok avec ses légumes au poulet17,82 €RIZ FRIRE VEG
Riz Basmati sauté au Wok avec ses légumes16,10 €RIZ FRIRE SPECIALE VEG
Riz Basmati sauté au Wok avec ses légumes avec des crevettes et œuf19,55 €RIZ FRIRE SPECIALE POULET
Riz Basmati sauté au Wok avec ses légumes au poulet œuf et crevettes21,85 €LA GAULETTE
filet de Merlu blanc finement pané dans sa sauce massala, lait de coco21,85 €
Desserts
Napolitaine
Pâtisserie sucrée formée de deux biscuits en pâte brisée fourrée à la confiture, couronnée d'une belle couche de nappage rose.3,00 €Tarte banane
Pâte à tarte nappée d'une "compotée" de bananes mûres cuites à l'aide de cassonnade.6,90 €
Softs
Carola
Bleue, verte ou rouge 50cl.2,90 €Coca cola
33cl4,37 €Coca cola zéro
33cl4,37 €
Bières
La bière phoenix
Bière de l'île Maurice. 33cl6,21 €THB
Bière de l'île Madagascar. 33cl6,21 €Bière Dodo
Bière de la Réunion,6,21 €Dodo Héritage Blanche
Bière de la Réunion6,21 €