À propos de Tankstell
Découvrez la cuisine typiquement alsacienne avec le Tansktell et faites le plein de saveurs d’Alsace !
Populaires
La bouchée à la reine et spaetzle
23,50 €Choucroute aux 3 poissons, beurre blanc et pommes de terre vapeur
24,90 €Cordon bleu de veau, sauce crème et champignons, frites
26,90 €La Choucroute Alsacienne
21,90 €Le Waedele nappé de sauce à la bière sur choucroute bio et pommes de terre
19,00 €Bibeleskaes, galette de pommes de terre et saumon fumé
23,90 €Matelote de sandre et spaetzles
22,90 €Bibeleskaes, galette de pommes de terre, jambon fumé et Munster
20,90 €Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, spaetzles
20,90 €Dos de cabillaud en streusel de moutarde à l'ancienne, choucroute, beurre blanc et pommes de terre vapeur
24,90 €
ENTRÉES 🧀🥗
Pour bien commencer!
Salade alsacienne (Grande)
Cervelas, emmental râpé, œuf dur, cornichons16,20 €Salade alsacienne (Petite)
Cervelas, emmental râpé, œuf dur, cornichons9,90 €Croustillant de choucroute bio et saumon fumé, salade mêlée et bibeleskaes
15,80 €Assiette de crudités
6,50 €
TARTES FLAMBÉES 🔥
Nos tartes flambées servies entières 🔥
Champignons Gratinée
Crème + oignons + lard + poêlée de champignons + fromage12,90 €Gratinée
Crème + oignons + lard + emmental.11,50 €Traditionnelle
Crème + oignons + lard.10,90 €Munster
Crème + oignons + lard + munster.12,90 €Champignons
Crème + oignons + lard + poêlée de champignons.11,50 €Salade verte
Salade verte3,50 €Ail & Ciboulette
Crème, oignons, lad, ail et ciboulette11,50 €Pommes calvados
Pommes calvados14,90 €Pommes cannelle
Crème + pommes + cannelle10,90 €Choucroute
Crème, oignons, lard, choucroute bio11,50 €Saumon fumé
crème, oignons, saumon fumé14,90 €
PLATS 🌟
Nos spécialités 🌟
Cordon bleu de veau, sauce crème et champignons, frites
26,90 €Choucroute aux 3 poissons, beurre blanc et pommes de terre vapeur
24,90 €La bouchée à la reine et spaetzle
Quenelle et épaule de veau + filet de volaille.23,50 €Bibeleskaes, galette de pommes de terre et saumon fumé
23,90 €La Choucroute Alsacienne
Choucroute bio, Lard salé et fumé, collet, knack et Montbéliard.21,90 €Bibeleskaes, galette de pommes de terre, jambon fumé et Munster
20,90 €Matelote de sandre et spaetzles
22,90 €Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne, spaetzles
20,90 €Salade de pot-au-feu
Salade, crudités, viande de pot-au-feu tiède et galette de pommes de terre21,90 €Dos de cabillaud en streusel de moutarde à l'ancienne, choucroute, beurre blanc et pommes de terre vapeur
24,90 €Gratin de spaetzles à la tomate, Munster et salade verte
17,00 €Gratin de spaetzles à la tomate, Emmental et salade verte
17,00 €Le Waedele nappé de sauce à la bière sur choucroute bio et pommes de terre
Le waedele à la bière sur choucroute et pommes de terre.19,00 €Cordon bleu de veau nature et frites
24,90 €Cordon bleu de veau gratiné au Munster, frites
28,90 €Burger Alsacien, frites et salade
Pain burger, steak de bœuf, Munster, compotée d'oignons rouges, tomates, roquette et Bibeleskaes18,50 €Burger de la Tankstell, salade
Galettes de pommes de terre, steak de bœuf, Munster, compotée d'oignons rouges, tomates, roquette et Bibeleskaes.21,50 €Croustillant de choucroute bio et saumon fumé, salade mêlée et bibeleskaes
19,50 €Grumbeerekiechle végétarienne, bibeleskaes, salade verte et crudités
19,40 €Burger Fish, frites et salade
Pain burger, pavé de cabillaud, compotée d'oignons, tomate, roquette et bibeleskaes22,50 €
DESSERTS 🍰
Nos desserts 🍰
Forêt Noire
8,30 €Charlotte du moment
7,90 €Tarte du jour
Selon les produits de la saison6,90 €Assiette de fromages
Assiette de fromages7,20 €
