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À propos de Au Cèdre 🇱🇧
Goutez à la cuisine libanaise du Cèdre, au carrefour entre saveurs méditerranéennes et orientales. Laissez-vous tenter par les fameux Mezzés qui feront le bonheur des papilles. La référence en matière de gastronomie libanaise au cœur de la Krutenau. Une véritable incitation au voyage immobile. . . . . . . Instagram: au_cedre_strasbourg Et sur Facebook : Au Cèdre - Le restaurant Libanais de Strasbourg
Suggestions du chef 👨🏼‍🍳
La sélection des suggestions du chef! Servis avec 1 galette de pain🫓
Assiette du Cèdre
Hommos, taboulé, moutabal, moussaka, sambousek bœuf, fatayer épinard et ailes de poulet du Cèdre15,90 €Assiette végétarienne
Hommos, taboulé, moutabal (fromage de brebis épicé), fatayer epinard, sambousek fromage et falafel15,50 €Assiette vegan du chef
Hommos, taboulé, moutabal, 3 pièces de falafels, sauce sésame, 1 fatayer épinard et chou-fleur à la libanaise15,50 €Assiette falafel (vegan) 🧆
Très bien noté· Hommos, moutabal, 5 pièces falafels, crème de sésame et condiments pour falafel15,00 €
Mezzé froids 🍋🍆
1 galette comprise par produit ! 🫓 Tous nos produits sont faits maison à bases de produits bruts sélectionnés minutieusement par notre chef
Taboulé libanais (vegan) 🌱
Produit végétalien. Salade de persil, menthe, tomates, blé concassé, citron et huile d'olive6,90 €Hommos (vegan) 🌱
Produit végétalien.Purée de pois chiches à la crème de sésame6,50 €Blanc de poulet à la crème d'ail
Produit halal7,90 €Moutabbal (vegan) 🌱
Produit végétalien. Purée d'aubergines à la crème de sésame6,50 €Chou-fleur à la crème de sésame ( Vegan )🌱
Produit végétalien7,90 €Moussakaa (vegan)🌱
Produit végétalien. Ratatouille libanaise aux pois chiches7,00 €Labne
Produit végétarien. Fromage blanc libanais, thym et huile d'olive. Produit végétarien6,00 €Chankliche
Fromage émietté & épicé au thym et dés de tomates7,00 €Warak enab 🌱
Feuilles de vignes farcies (végan) accompagnés séparément de labné (fromage blanc libanais)8,00 €
Mezzé chauds 🍗🧆
1 galette comprise par produit ! 🫓 Tous nos produits sont faits maison, sur place, et à bases de produits bruts sélectionnés minutieusement par notre chef
Falafel (vegan)🌱
Produit végétalien. Beignets aux céréales, pois chiche et fèves à la coriandre.5 Pièces8,00 €Jawaneh d'jaj
Ailes de poulet marinées à l'ail, jus de citron et coriandre8,50 €Kibbé boulette
2 Boulettes de gigot d'agneau et blé concassé farcis a la viande de bœuf haché et pignons de pins accompagné de labné (fromage blanc libanais)8,00 €Fatayer (vegan) 🌱
Produit végétalien.Rissoles farcies aux épinards et citron4 Pièces8,50 €Samboussek fromage
Produit végétarien.Rissoles farcies au fromage et herbes aromatiques 4 Pièces8,00 €Samboussek à la viande
Rissoles farcies à la viande de bœuf et pignons de pain.4 Pièces8,50 €Hommos awarma
Purée de pois chiches à la viande de boeuf et pignons de pins8,90 €
Nos Formules Mezzé pour 2 personnes
Pour s'adapter à la faim de chacun nous vous permettons de choisir parmi nos 3 formules mezzés (6, 8, 10 variétés) N.B : Un mezzé 2 personnes sur place correspond a 8 variétés ( 4 variétés froides et 4 variétés chaudes ).
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 2 personnes. Small mezza Prix pour 2 personnes27,00 €Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard.Medium mezzaPrix pour 2 personnes36,00 €Mezzé 10 variétés
Mezzé de 5 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné Et 5 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage.Large mezza. Prix pour 2 personnes.45,00 €Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail.Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 2 personnes.XL mezza.54,00 €
Nos Formules Mezzé pour 3 personnes
Choisissez votre formule Mezzé ! 1 galette de pain comprise par personne🫓
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 3 personnes. Prix pour 3 personnes40,50 €Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard.Medium mezzaPrix pour 3 personnes54,00 €Mezzé 10 variétés
Mezzé de 5 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné Et 5 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage.Large mezza. Prix pour 3 personnes.67,50 €Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail.Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 3 personnes.XL mezza.81,00 €
Formules Mezzé pour 4 personnes
Choisissez votre formule mezzé. 1 galette de pain par personne comprise🫓
Mezzé 6 variétés
Mezzé de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes pour 4 personnes. Prix pour 4 personnes54,00 €Mezzé 8 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard.Medium mezzaPrix pour 4 personnes72,00 €Mezzé 10 variétés
Mezzé de 4 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais. Et 4 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard.Medium mezzaPrix pour 4 personnes90,00 €Mezzé 12 variétés
Mezzé de 6 variétés froides : Hommos, Moutabal, Moussaka, Taboulé libanais, Labné, Blanc de Poulet à l'ail.Et 6 variétés chaudes : Ailes de poulet ( Ail , citron, coriandre) , Sambousek à la viande, Falafel, Fatayer épinard, Sambousek fromage, soujouk ( saucisse libanaise de boeuf épicé ). Prix pour 4 personnes.XL mezza.108,00 €
Formule Mezzés végétariens 🌱
De 2 Ă 5 personnes ! Choisis ton format ! 1 galette de pain comprise par personne
Formule mezzés végétarien 6 variétés
Assortiments de 3 variétés froides et 3 variétés chaudes. Pour 2 personnes.Choisissez votre nombre de personne !Variétés froides : - Houmous - Caviar d'aubergine - Taboule libanais Variétés chaudes :- Falafels- Samboussek fromage - Fatayer24,00 €
Suppléments :
Choisissez votre supplément
Galette de pain
1 galette de pain pita0,50 €Sachet de Pain
Sachet de pain contenant 6 galettes2,50 €Crème d'ail
Crème d'ail3,90 €Sauce sésame
Sauce sésame3,50 €Bourghoul
Blé concassé a la sauce tomate3,90 €Portion de frites 🍟
Portion de frites4,00 €1 brochette Taouk + 1 brochette Kafta
1 brochette de viande boeuf persillé et une brochette de poulet mariné12,00 €
Desserts 🍰
Notre sélection de desserts
Baklawa
4 Pièces6,00 €Atayef
2 Crêpes fourrées à la crème de lait et pistache.Fait maison5,90 €Mouhallabieh traditionnel
Flan libanais fait maison parfumé à l'eau de fleurs d'oranger et à l'eau de roses5,90 €
Softs 🥤
Choisissez votre boisson
Coca-Cola 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL2,90 €Coca-Cola zéro 33 cL
Coca-Cola zéro 33 cL2,90 €Coca-Cola light 33 cL
Coca Cola Light 33 Cl2,90 €Carola rouge 50 cL
Bouteille d'eau pétillante2,50 €Carola bleue 50 cL
Bouteille d'eau minérale2,50 €
Vins, bières et champagne 🍷🍻
Notre sélection de vins et de bières
Saint-Thomas Les Émirs
Vin rouge libanais de prestige se mariant très bien avec les mezzés35,00 €Château Héritage rouge 75 cL
Château Héritage rouge 75 cL16,00 €Bière libanaise 33 cL
Bière libanaise 33 cL4,50 €Château Héritage blanc 75 cL
Château Héritage blanc 75 cL16,00 €Champagne Brut 75Cl
Champagne Brut 75Cl59,00 €Château Héritage rosé 75 cL
Château Héritage rosé 75 cL16,00 €
