À propos de Gulja Uyghur
Bienvenue chez Gulja, Cuisine Uyghurs Authentique Offrez-vous un voyage culinaire au cœur de la culture Uyghur. Chez Gulja, chaque plat est préparé avec amour, selon les traditions de la ville de Gulja. Découvrez nos Leghmen fraîches tirées à la main, nos samsas farcis, nos mantas vapeur délicatement parfumés, nos savoureuses pâtisseries et bien d’autres spécialités faites maison. Une cuisine généreuse, authentique prête à être dégustée chez vous. Rehmet (Merci) 💙
Populaires
QORUMA LEGHMEN
15,90 €Manta
17,50 €Samsa Mixte
14,50 €Merwayit Qoruma
15,90 €Qoruma Leghmen Végétarien
15,90 €Toho Qordak
17,50 €Kawa Manta
17,50 €Benchir Sautée
15,90 €Manta Végétarien
17,50 €Toho Épicée
17,50 €
Entrée
Une petit entrée pour commencer le voyage culinaire
Samsa Mixte
2 Pcs de Samsa Boeuf 2 Pcs de Samsa Poulet14,50 €Salade Tradition
Une salade traditionnelle, composée de fines lamelles de poivrons,de carotte râpée et de vermicelles. Le tout dans une sauce unique.4,50 €Uyghur Nan
Pain traditionnelle Uyghur 1 pcs3,00 €Samsa Boeuf
Samsa,une délicieuse pâte fourrée à la viande de bœuf parfaitement parfumée4 pcs14,50 €Samsa Poulet
Samsa à la pâte onctueuse, généreusement farcie à la viande de poulet et délicieusement parfumée. 4 pcs14,50 €
Plats
Découvrez nos plats préparés avec des ingrédients frais et locaux, pour vous servir le meilleur de la cuisine uyghur.
QORUMA LEGHMEN
Très bien noté· Nouilles fraiches tirée a la main et sautée, accompagné de ses lamelles de légumes et de viande de boeuf. Légèrment Épicée15,90 €Manta
Manta cuit a la vapeur, une fine pate fourré a la viande de boeuf accompagnées de sa sauce piquante. 8 pièces17,50 €Kawa Manta
Manta cuit a la vapeur, une fine pate fourré a la viande de boeuf et au butternut accompagnées de sa sauce piquante. 8 pièces17,50 €Toho Qordak
Poulet sauté accompagnée de pommes de terre, assaisonné aux épices exotiques servit avec une portions de pates larges. Epicée17,50 €Qoruma Leghmen Végétarien
Nouilles fraiches tirée a la main et sautée, accompagné de ses lamelles de légumes. (option végétarien)15,90 €PopulaireMerwayit Qoruma
Perle de pâtes faite à la main, accompagnée de dés des légumes de saison délicieusement parfumées avec des épices ainsi que de ses dés de viandes de boeuf.15,90 €Toho Épicée
Petit morceaux de poulet sauté accompagnée de ses legumes assaisonné aux épices exotiques servit avec une portions de pates larges.17,50 €Manta Végétarien
Manta cuit a la vapeur, une fine pate fourré au butternutaccompagnées de sa sauce piquante.8 pièces17,50 €PopulaireBenchir Sautée
Benchir (gyoza) uyghur farcie a la viande de boeuf finement hachée et au choux, cuit et sautée.10 pcs15,90 €Merwayit Qoruma Végétarien
Perle de pâtes faite à la main, accompagnée de dés des légumes de saison délicieusement parfumées avec des épices.(option végétarien)15,90 €VégétarienBenchir
Benchir (gyoza) uyghur farcie a la viand de boeuf finement hachée et au choux. 12 pcs15,90 €
Desserts
Terminez votre repas avec notre gâteau au miel, nos baklava ou encore nos katkat Belish (Feuilleté aux anges) une douceur réconfortante inspirée des délices sucrés de Gulja.
Katkat Belish
Gâteaux fourré aux confis d’abricot 1 pcs2,50 €Gateaux au Chocolat
Gâteaux moelleux au chocolat et a la crème3,90 €Gateaux au Miel
Gâteaux au miel et a la crème soupoudrés de speculos et de noix3,90 €Uyghur Baklava
Gâteaux avec plusieurs couche de miel et de noix 1 pcs2,50 €
Drink
Ice tea 33 Cl
2,50 €Ayran 33 Cl
2,50 €Aloe verra 0,5 Cl
3,90 €Jus d'orange 0,5 Cl
3,90 €Jus de pomme
3,90 €Coca Cola 33cl
2,50 €Coca Cola Zero 33 cl
2,50 €Coca Cherry 33 Cl
2,50 €Orangina 33 Cl
2,50 €Oasis 33 cl
2,50 €Oasis Fruits Rouges 33 Cl
2,50 €Fanta 33 cl
2,50 €
