À propos de L’étoile de l’Inde Toulon
Tous nos plats sont piquants à la demande. Merci de nous signaler vos allergies avant la prise de commande.
Nos entrées
Onion bhaji
Beignets aux lamelles d’oignons.5,20 €Pakora
Beignets d’aubergines.5,20 €Samosa
Beignets de viande hachée.5,80 €Chicken pakora
Beignets de blanc de poulet.7,00 €Prawns pakora
Beignets de crevettes.7,00 €Mix indien
mélange de beignets d’aubergines, oignons et crevettes5,80 €Papadams
Galette de farine de lentille parfumée au cumin.1,00 €Raita
Salade de tomate et concombre au yaourt.4,60 €Chicken chaat
Salade de poulet et tomate avec une sauce à la crème.5,00 €Chicken tikka
Blanc de poulet cuit à la broche au four tandoor.7,80 €Chicken tandoori
Cuisse de poulet grillée au four tandoor.7,20 €Mutton tikka
Dés d’agneau cuits à la broche au four tandoor.9,00 €Prawns tikka
Crevettes cuites à la broche au four tandoor.10,20 €
Nos pains
Naan
Pain nature.2,00 €Kashmiri naan
Pain aux noix de cajoux et raisins secs.3,60 €Cheese naan
Pain au fromage.4,20 €Masala naan
Pain à la tomate, oignon et coriandre.4,20 €Alou parata
Pain à la pommes de terre, oignon et coriandre.4,20 €Garlic naan
Pain à l’ail.3,60 €Pain maison
Pain à l’ail et au fromage.4,20 €
Nos plats(le riz)
Kashmiri pilaff
Riz basmati cuit à l’étuvé et safran.2,70 €Anda chawal
Riz basmati cuit avec des œufs, oignons et petits pois.6,20 €
Nos plats(les légumes)
Vegetable shari kurma
Maraîchère de légumes saupoudrés de coriandre.7,40 €Baigan bartha
Fondue d’aubergines dans une sauce crémeuse.7,40 €Dal curry
Lentilles indiennes cuites au lait coco.7,40 €Palak pamir
Epinard préparés avec des cubes de fromage blanc.7,40 €Alou matar
Pommes de terre et petits pois cuits dans une sauce au curry.7,40 €
Nos plats(le biryani )
Ce plat est préparé à base de riz, de menthe, cardamone, tomates fraîches et d’autres épices indiennes.
Agneau biryani
18,00 €Poulet biryani
17,00 €Crevettes biryani
18,00 €Légumes biryani
14,50 €
Nos plats(poissons)
Filet
Filet de colin mariné au gingembre et citron.10,80 €Fish masala
Filet de colin mariné au gingembre et citron.10,80 €Fish curry
Filet de colin cuit dans une sauce au curry.10,80 €Fish vindaloo
Filet de colin cuit dans une sauce piquante.10,80 €Calamar curry
Calamars cuit dans une sauce au curry.11,00 €Calamar madras
Calamars cuit dans une sauce légèrement piquante.11,00 €Prawns maison
Crevettes cuites dans une sauce crémeuse au curry et coriandre.13,50 €Prawns curry
Crevettes cuites dans une sauce au curry.13,50 €Prawns vindaloo
Crevettes cuites dans une sauce piquante.13,50 €
Nos plats(poulets)
Chicken masala
Plat préparé à base de poulet et pommes de terre.12,00 €Chicken akbari
Poulet cuit dans une sauce crémeuse et des légumes.12,00 €Chicken kurma
Poulet cuit dans une sauce crémeuse avec coriandre.12,00 €Chicken curry
Poulet cuit dans une sauce au curry.12,00 €Chicken madras
Poulet cuit dans une sauce légèrement piquante.12,00 €Chicken makhanwala
Poulet cuit au four tandoor puis préparé dans une sauce crémeuse avec noix de cajou et raisins secs.13,50 €Palak chicken curry
Poulet cuit avec des épinards.12,00 €Butter chicken
Poulet cuit dans une sauce à base de tomates et gingembre.12,00 €Chicken vindaloo
Poulet cuit dans une sauce piquante.12,00 €Mango chicken curry
Poulet cuit dans une sauce à base de mangue, gingembre et curry.13,50 €
Nos plats(agneaux)
Mutton masala
Plat préparé à base d’agneau et de pommes de terre.13,70 €Mutton dopiziyaza
Agneau cuit dans une sauce crémeuse aux amandes, noix de cajou et raisins secs.13,70 €Mutton curry
Agneau cuit dans une sauce au curry.13,70 €Mutton vindaloo
Agneau cuit dans une sauce piquante.13,70 €Mutton kashmiri kofta
Boulette d’agneau macérée et tranchée cuite dans une sauce au gingembre, cannelle et cardamome.13,70 €Palak kheema curry
Hachis d’agneau cuit avec des épinards.13,70 €Sagwala
Agneau cuit en morceau avec des épinards.13,70 €Mango mutton curry
Agneau cuit dans une sauce à base de mangue, gingembre et curry.13,70 €
Desserts
Flan à la noix de coco
4,50 €Gajar halwa
Gâteau de semoule.4,50 €Coconut barfi
Gâteau à la noix de coco.4,50 €Assiette de l’etoile
Assortiment de 3 pâtisseries indiennes.6,00 €
Nos eaux
Evian
Bouteille plastique.2,00 €Badoit
Bouteille plastique.2,00 €San pellegrino
Bouteille plastique.2,00 €
Nos apéritifs(les sans-alcool)
Lassi sucré
4,50 €Lassi salé
4,50 €Lassi à la rose
4,50 €Lassi mangue
4,50 €Lassi nature
4,50 €Coca cola
Canette 33cl.1,50 €Coca cola light
Canette 33cl.1,50 €Orangina
Canette 33cl.1,50 €Ice tea
Canette 33cl.1,50 €
Nos apéritifs (les bières)
Biere indienne (kingfisher)
5,60 €Bière indienne (taj mahal)
5,60 €
Nos vins
Gourmandise rouge
75 cl.18,00 €Gourmandise rosé
75 cl.18,00 €Gourmandise blanc
75 cl.18,00 €Not bleue rouge
37,5cl.12,00 €Not bleue rosé
37,5cl.12,00 €Not bleue blanc
37,5cl.12,00 €Côte de provence st Roch rouge
50cl.15,00 €Côte de provence st Roch rouge
75cl.24,00 €Côte de provence st Roch rosé
50cl.15,00 €Côte de provence st Roch rosé
75cl.24,00 €Vin indien rouge (selon approvisionnement)
37,5cl.17,00 €Vin indien rouge (selon approvisionnement)
75cl.26,00 €
