Populaires
Bò bún nem
13,50 €Nouilles sautées aux légumes et viande
14,50 €Banh mi au rôti de porc à la vietnamienne
9,50 €Riz nature légumes sautés
13,50 €Banh mi à l'échine à la citronnelle
9,50 €Banh mi au tofu 2 façons
9,50 €Banh mi au bœuf
9,90 €Banh mi au poulet
9,50 €Bún chả lá lốt nem
13,50 €Bún gà nem
13,00 €
Notre sélection pour vous
Bò bún nem
Bœuf mariné, et poêlé au feu vif, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,50 €Nouilles sautées aux légumes et viande
1 viande au choix.14,50 €Banh mi au bœuf
Bœuf mariné puis poêlé à feu vif, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,90 €Banh mi à l'échine à la citronnelle
Echine de porc marinée avec citronnelle puis grillée, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,50 €Banh mi au rôti de porc à la vietnamienne
Rôti de porc échine aux épices vietnamiennes et à la façon de la chef, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison9,50 €
Entrées
Nem au porc
Porc haché, légumes et des épices vietnamiennes enroulées dans galette de riz puis à faire frire. Servi avec sauce "ensemble de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment". 1 pièce.2,50 €Rouleau de printemps au bœuf mariné poêlé
1 Pièce.3,80 €Rouleau de printemps au tofu en 2 façons au saté maison
1 Pièce.3,80 €Nem au poulet
Pâté impérial au poulet, servi avec sauce "ensemble de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment". 1 pièce.2,50 €
Bun tron
Bò bún nem
Bœuf mariné, et poêlé au feu vif, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,50 €Bún chả lá lốt nem
Echine de porc émincée avec citronnelle puis roulée dans feuille lá lốt parfumée du Vietnam, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,50 €Bún gà nem
Poulet mariné puis rôti, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,00 €Bún Đậu Chay ( tofu )
Tofu en 2 façons dans une sauce à la citronnelle, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes.11,50 €Bún thịt nướng nem
Echine à la citronnelle grillée, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".13,00 €Bún tôm nem
Crevettes sautées au gingembre et au curry, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre, herbes, nem et sauce maison "mélange de sauce de poisson, vinaigre, sucre, ail et piment".14,00 €
Banh mi
Banh mi au tofu 2 façons
Tofu travaillé en 2 textures, le tout mariné dans une sauce à la citronnelle, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,50 €Banh mi au poulet
Cuisse de poulet marinée puis rôtie, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,50 €Banh mi à l'échine à la citronnelle
Echine de porc marinée avec citronnelle puis grillée, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,50 €Banh mi au bœuf
Bœuf mariné puis poêlé à feu vif, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,90 €Banh mi au rôti de porc à la vietnamienne
Rôti de porc échine aux épices vietnamiennes et à la façon de la chef, carottes marinées, concombre, coriandre et 2 sauces maison "1 à base de produits laitiers et 1 à base de jus de bœuf".9,50 €
( Cơm hộp ) boîtes à repas
Riz sautés légumes
Riz sauté, légumes et viande au choix.14,50 €Riz nature légumes sautés
Riz nature, légumes sautés et viande au choix.13,50 €
Mi xao
Nouilles sautées aux légumes et viande
1 Viande au choix.14,50 €Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes10,90 €
Plats végétariens
Riz sauté
Riz nature sauté à l’ail, aux petits légumes et aux œufs. Taille au choix.4,50 €Riz nature avec curry aux légumes
10,00 €Riz nature
Riz nature3,00 €Bun tofu au saté maison
Tofu en 2 façons dans une sauce à la citronnelle, vermicelles de riz, salade croquante, carottes marinées, concombre et herbes.11,50 €Riz sautés légumes
Riz sauté, légumes et viande au choix.14,50 €
Desserts
Cup de spéculoos et de crème de mascarpone
Coulis de fruit de la passion et de mangue.4,50 €Fruits frais selon saison
Fruits frais selon saison4,50 €Chè ngô
Dessert vietnamien avec perles de tapioca, mais sweet dans un lait de coco.4,50 €
Softs
Coca-cola zéro 33cL
Cannette 33cL3,00 €Lemonade maison au fruit de la passion
Servi avec citron jaune et vert et menthe.5,50 €Badoit
Bouteille 33 cL3,50 €Coca-cola 33cL
Cannette 33cL3,00 €Eau cristalline
Bouteille 33 cL2,50 €Café glacé à la vietnamienne
Café sữa đá.5,50 €Jus d’aloe vera
Jus d’aloe vera4,00 €Jus de coco
Jus de coco4,00 €Jus de litchi
Jus de litchi3,50 €Jus de mangue
Jus de mangue3,50 €Jus de passion
Jus de passion3,50 €Fuzetea 33cL
Cannette 33cL3,00 €Bières artisanales( Sabotage rafale )
Bières artisanales( Sabotage rafale )5,50 €Bières artisanales( la gorge fraiche )
Bières artisanales( la gorge fraiche )5,50 €bière tsingtao
bière chinoise4,50 €
