À propos de Le Roll 🍞🔥
Notre établissement se démarque par sa réinterprétation du Lobster Roll New-yorkais 🍞🦞avec une touche française. En collaboration étroite avec des artisans locaux, nous vous proposons des recettes originales à base de produits frais, locaux et de saison.
Populaires
🍞 🥩🧀 ROLL CHEESE (Occitanie) + PDT OU SALADE + SODA
20,00 €🍞 🥩 ROLL BEEF (Occitanie) + PDT OU SALADE + SODA
18,50 €🍞 🥩🧀 ROLL CHEESE (Occitanie)
14,50 €🥗🥩 BOWL BEEF (Région Occitanie)
16,00 €🍞 🐔 ROLL CHICKEN + PDT OU SALADE + SODA
18,50 €🍞🐟 ROLL FISH (Région Occitanie) + PDT OU SALADE + SODA
18,50 €🍞🐔🧀 ROLL CHICKEN CHEESE + PDT OU SALADE + SODA
20,00 €🍞🐔🧀 ROLL CHICKEN CHEESE
14,50 €🍞🐟 ROLL FISH (Région Occitanie)
14,00 €🍞 🐔 ROLL CHICKEN
14,00 €
NOS SIDES 🍚
Vous pouvez choisir l’accompagnement seul.Laissez vous surprendre par nos accompagnements qui ajoutent à la fois texture et saveurs, pour une harmonie parfaite à chaque bouchée.
🥔 POMMES DE TERRE
Des pommes de terre savoureuses pour accompagner vos plats avec générosité.5,00 €Végétarien🥬 SALADE
Une salade croquante et un coleslaw crémeux alliant chou rouge, chou blanc le tout nappé d’une vinaigrette maison pleine de caractère.5,00 €Végétarien🍚 RIZ
un Riz parfumé et légère idéal pour accompagner vos plats et révéler toutes leurs saveurs.5,00 €Végétarien
ÉTUDIANT 👨🎓
SPECIAL STUDENT 👨🎓
Base Pomme de terrePoulet onctueux, mariné au nokos Sauce mayo spicyCheddar maisonJalapenosoignon frit10,00 €
🍞 ROLL
Découvrez nos Rolls gourmand: des sandwiches artisanaux à base de brioche moelleuse.Chaque Roll est une explosion de saveurs, où des produits locaux et de saison se marient à la perfection.
🍞 🥩🧀 ROLL CHEESE (Occitanie)
Brioche artisanale (Bakery corner), 🍞Effiloché de Bœuf de qualité supérieure halal d'Aveyron mariné 24 heure et plus de 12 heure de cuissons, sélectionné par notre boucher (Maison Phenicie) 🥩,sauce cheddar maison 🧀, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison14,50 €🍞 🐔 ROLL CHICKEN
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞 , Poulet Français mariné au Nokoss🍗, Sauce maison, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison14,00 €🍞🐟 ROLL FISH (Région Occitanie)
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞,Filet de Truite fraiche des Pyrénées confite l'huile d'olive d'aneth🐟,Sauce citronnée🍋, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison14,00 €🍞🐔🧀 ROLL CHICKEN CHEESE
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞 , Poulet Français mariné au Nokoss🍗, Sauce maison, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison, sauce cheddar maison 🧀14,50 €🍞 🥩 ROLL BEEF
Brioche artisanale (Bakery corner), 🍞Effiloché de Bœuf de qualité supérieure halal d'Aveyron mariné 24 heure et plus de 12 heure de cuissons, sélectionné par notre boucher (Maison Phenicie) 🥩,Oignons caramélisés🧅,Légumes croquants🥬 (choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison,Pickles d’oignon rouge maison 🧅14,00 €🍞🥬ROLL GREEN (Occitanie)
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞,Haché protéine de soja, (Origine PAU),Sauce Yassa (compote d'oignon citronné), Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison14,00 €
🍞 ROLL'S + SIDE + SAUCE + SODA
Découvrez nos Rolls gourmand: des sandwiches artisanaux à base de brioche moelleuse.Chaque Roll est une explosion de saveurs, où des produits locaux et de saison se marient à la perfection.
🍞 🥩🧀 ROLL CHEESE (Occitanie) + PDT OU SALADE + SODA
Brioche artisanale (Bakery corner), 🍞 Effiloché de Bœuf de qualité supérieure halal d'Aveyron mariné 24 heure et plus de 12 heure de cuissons, sélectionné par notre boucher (Maison Phenicie) 🥩, sauce cheddar maison 🧀, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison20,00 €🍞 🥩 ROLL BEEF (Occitanie) + PDT OU SALADE + SODA
Brioche artisanale (Bakery corner), 🍞Effiloché de Bœuf de qualité supérieure halal d'Aveyron mariné 24 heure et plus de 12 heure de cuissons, sélectionné par notre boucher (Maison Phenicie) 🥩,Oignons caramélisés🧅,Légumes croquants🥬 (choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison,Pickles d’oignon rouge maison 🧅18,50 €🍞🐔🧀 ROLL CHICKEN CHEESE + PDT OU SALADE + SODA
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞 , Poulet Français mariné au Nokoss🍗, Sauce maison, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison, sauce cheddar maison 🧀20,00 €🍞🐟 ROLL FISH (Région Occitanie) + PDT OU SALADE + SODA
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞, Filet de Truite fraiche des Pyrénées confite l'huile d'olive d'aneth🐟, Sauce citronnée🍋, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison18,50 €🍞 🐔 ROLL CHICKEN + PDT OU SALADE + SODA
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞 , Poulet Français mariné au Nokoss🍗, Sauce maison, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison18,50 €🍞🥬ROLL GREEN (Occitanie) + PDT OU SALADE + SODA
Brioche artisanale (Bakery corner)🍞, Haché protéine de soja, (Origine PAU), Sauce Yassa (compote d'oignon citronné), Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison18,50 €Végétarien
BOWL'S 🥗
Laissez-vous tenter par nos bols faits maison, un concentré de fraîcheur et de gourmandise dans chaque bouchée. À base d’ingrédients locaux et de saison, chaque bowl est une invitation à savourer des produits soigneusement sélectionnés en circuit court.
🥗🥩 BOWL BEEF (Région Occitanie)
Effiloché de Bœuf de qualité supérieure halal d'Aveyron mariné 24 heure et plus de 12 heure de cuissons, sélectionné par notre boucher (Maison Phenicie) 🥩,Oignons caramélisés🧅, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison, Sauce Chimichurri (poivrons, herbes aromatiques) non pimentée 🇦🇷16,00 €Sans gluten🥗🥬 BOWL GREEN (Région Occitanie)
Haché protéine de soja, (Origine PAU), sauce curry, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison, Sauce Chimichurri (poivrons, herbes aromatiques) non pimentée 🇦🇷16,00 €Vegan🥗🐟 BOWL FISH (Région Occitanie)
Filet de Truite fraiche des Pyrénées confite l'huile d'olive d'aneth🐟, Sauce citronnée🍋,Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison, Sauce Chimichurri (poivrons, herbes aromatiques) non pimentée 🇦🇷16,50 €Sans gluten🥗🍗 BOWL CHICKEN
Poulet Français mariné🍗, Sauce maison, Légumes croquants🥬(choux blanc et rouge, carottes) et sa sauce maison, Pickles d’oignon rouge maison, Sauce Chimichurri (poivrons, herbes aromatiques) non pimentée 🇦🇷16,00 €Sans gluten
SAUCES 🫙
Des sauces maison, fraîches et savoureuses, pour sublimer chaque bouchée. À vous de choisir !
🌶️ Sauce spicy
Une sauce piquante et pleine de caractère, parfaite pour ajouter du punch à vos sides1,00 €
DESSERTS 🍰
Terminez votre repas en beauté avec nos desserts irrésistibles.Entre douceurs crémeuses et touche gourmandes, chaque dessert est une véritable invitation au plaisir sucrée.Un délice à savourer sans modération !
🍞 Brioches perdues
Une brioche moelleuse, dorée et délicieusement tartinée de caramel au beurre salé ou crème chocolat maison.Un dessert gourmand et réconfortant, fait maison, qui ravivera vos papilles!5,00 €🍪 Cookie chocolat noir cacahuète, fleur de sel
Un cookies gourmand, alliant le croquant des cacahuètes et la richesse du chocolat, pour une bouchée à la fois fondante et savoureuse, sans oublier une pointe sel qui ne laisse pas indifférent4,00 €🍫 Mousse chocolat (maison)
Une mousse au chocolat onctueuse, délicatement parfumée à la fève de tonka, pour un dessert riche en saveurs et en douceur.5,00 €
BOISSONS 🥤
Des boissons fraîches et rafraîchissantes, pour accompagner parfaitement vos repas. À chaque envie, sa solution!
🥤 Coca-Cola Original Taste 330ml
La boisson rafraîchissante et iconique au goût unique et pétillant en version 33cl.2,50 €🥤 Coca cola cherry 🍒 330ml
Un Coca-Cola Original à la cerise pour plus de fraîcheur et de gourmandise en 33cl.2,50 €🥤 Oasis tropical 330ml
Un mélange fruité et rafraîchissant de saveurs exotiques en 33cl2,50 €💦 Eau minérale 500ml
Une eau pure rafraîchissante, idéale pour vous désaltérer en toute légèreté 50cl2,50 €💦 Eau minérale pétillante 500ml
Une eau fraîche et pétillante délicieuse et rafraîchissante à chaque gorgées en 50cl.2,50 €🥤Fuze tea Pêche 🍑 intense 330ml
Une infusion glacée légère et fruité, au délicieux goût de pêche en 33cl.2,50 €🥤Sprite citron-lime 🍋 330ml
Une boisson pétillante au goût rafraîchissant de citron et de citron vert en 33cl.2,50 €🥤Coca Zero sugar 330ml
le goût emblématique du Coca-Cola, sans sucre en 33cl2,50 €
