À propos de MA-MA Sushi 🍣 - Les Carmes
Le nouveau temple du Sushi Toulousain !! Chez Ma-Ma Sushi, nos créations originales sauront vous séduire dès la première bouchée 🍣 Sauce, gingembre et wasabi donné par tranche de 15 euros.
1 acheté = 1 offert
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Yaki mama Bœuf cheese
2 pièces Brochettes de boeuf au fromage6,50 €1 acheté = 1 offert
Populaires
Ma-Ma Classic TOUT SAUMON (20 pièces)
Très bien noté6 Pièces California Saumon, 6 pièces Maki Saumon, 4 pièces Sushi Saumon et 4 pièces Sashimi Saumon.34,00 €Mama sweet tempura x8
13,00 €Menu Création
18,00 €Menu Veggie
Très bien noté18 pièces | 6 Spring veggie, 6 maki avocat cheese et 6 california veggie ; version sans cheese possible16,50 €Avocado thon
7,95 €Salmon roll Cheese
7,90 €Chirashi Saumon
17,00 €Menu Sushi Salmon
18,00 €Menu Maki
Très bien noté18 pièces | 6 California saumon, 6 maki saumon et 6 maki thon16,00 €6 pcs Sashimi Saumon
8,85 €
🥢🍣 Menu sushi
Seul ou en groupe, nos menus sauront vous séduire !
Ma-Ma Classic TOUT SAUMON (20 pièces)
Très bien noté· 6 Pièces California Saumon, 6 pièces Maki Saumon, 4 pièces Sushi Saumon et 4 pièces Sashimi Saumon.34,00 €Menu Création
15 pièces | 3 Salmon cheese, 3 california saumon, 3 spring saumon, 3 maki saumon et 3 big roll Tobiko18,00 €Menu Veggie
Très bien noté· 18 pièces | 6 Spring veggie, 6 maki avocat cheese et 6 california veggie ; version sans cheese possible16,50 €Menu Sushi Salmon
10 pièces | 10 Sushis saumon18,00 €Menu Maki
Très bien noté· 18 pièces | 6 California saumon, 6 maki saumon et 6 maki thon16,00 €Menu MaMa20
6 california saumon, 6 salmon cheese, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 2 big roll tobiko26,50 €Menu Sushi Mix
10 pièces | 5 pièces sushis saumon & 5 pièces sushi thon19,90 €Menu Spring
14 pièces | 6 Spring crevette tempura, 6 spring saumon, 1 sushi saumon et 1 sushi thon17,00 €Menu Yakitori
5 pièces | 5 Yakitori aux choix14,50 €Menu California
18 pièces | 6 California saumon, 6 california thon et 6 california crevette17,50 €Menu Yaki mix
15 pièces | 3 California saumon, 3 spring saumon, 3 sushi thon, 3 yakitori : 1 boulettes poulet, 1 poulet et 1 boeuf cheese)20,00 €Menu Mama party
54 pièces | 6 California saumon, 6 salmon cheese, 8 mama spicy tempura , 8 mama sweet tempura , 6 maki thon, 6 sachimi thon, 6 sachimi saumon, 4 sushi saumon et 4 sushi thon69,00 €
🍤 Spécialités
Découvrez les spécialités de la Ma-Ma family !
Mama sweet tempura x8
California sésame, tranche d'avocat, saumon sur le dessus, crevette tempura, avocat et cheese13,00 €PopulaireMama snake x8
California sésame, tranches d'avocat sur le dessus, crevette tempura, asperge et mayonnaise épicée13,00 €Mama rainbow x8
California sésame, tranches de saumon, thon, daurade sur le dessus, crevette tempura, avocat, concombre et mayonnaise épicée14,50 €Big roll tempura
Big roll frit, cheese, saumon, ciboulette, asperge et avocat (2 mayo spicy compris)13,50 €
🍚 Entrée
Parfait pour une mise en bouche aux saveurs asiatiques
Salade de choux
La salade classique mais efficace3,30 €Salade de choux saumon
La salade classique revisitée.4,50 €Salade Osaka
Salade d'algue pour un plein de vitamines et de calcium5,90 €Riz vinaigré
Un incontournable qui accompagne tous les plats !3,50 €Riz nature
Un incontournable qui accompagne tous les plats !3,10 €Soupe miso
Bouillon à base de miso (pâte de miso, eau, dashi, algue wakame, poireaux, champignons et tofu).3,50 €Soupe miso saumon
La plus célèbre des soupes asiatique rencontre le roi des rivières Ecossaises3,80 €
🍣 California
Le California roll ou California maki est un type de futo maki inversé, saupoudré de sésame
California Crispy Poulet
California avec de l’oignon frites, tomates, avocat, concombre, poulet tempura avec sauce mayonnaise très légèrement épicée.7,00 €Avocado thon
6 pièces | Tranches d'avocat sur le dessus, thon, cheese et mayonnaise7,95 €California Crevette
6 pièces | Crevette, avocat et concombre6,80 €California Saumon
6 pièces | Saumon, avocat, concombre et mayonnaise6,50 €California Crispy Saumon
California avec de l’oignon frites, avocat, concombre, saumon avec sauce mayonnaise très légèrement épicée.6,70 €California California Thon
6 pièces | Thon, avocat, concombre et mayonnaise6,80 €California Veggie
6 pièces | Avocat, carotte, cheese, concombre et tomate6,20 €California Thon cuit
6 pièces | Ton cuit, avocat et concombre7,60 €Avocado saumon
6 pièces7,95 €
🍣 Maki
Le maki est une spécialité culinaire japonaise se présentant sous la forme d'un rouleau d'algue séchée (Nori) entourant du riz, avec divers condiments à l'intérieur, en particulier du poisson cru
Maki Saumon cheese
Servis par 6 pièces7,50 €Maki Crevette, avocat
Servis par 6 pièces6,50 €Maki Saumon avocat
Servis par 6 pièces6,30 €Maki Saumon
Servis par 6 pièces7,40 €PopulaireMaki Concombre cheese
Servis par 6 pièces - avec graines de sésame6,00 €Maki Thon
Servis par 6 pièces6,50 €Maki Concombre
Servis par 6 pièces - avec graines de sésame5,90 €Maki Avocat cheese
Servis par 6 pièces6,20 €Maki Avocat
Servis par 6 pièces6,10 €
🌱 Spring roll
La fraicheur des makis enroulés d'une feuille de riz
Spring roll Poulet tempura
6 pièces | Poulet tempura, avocat, concombre, tomate et mayonnaise épicée avec menthe et coriandre7,40 €Spring roll Saumon
6 pièces | Saumon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise épicée7,30 €Spring roll Veggie
6 pièces | Avocat, concombre, carotte, tomate et menthe ou coriandre7,10 €Spring roll Thon
6 pièces | Thon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise épicée7,60 €Spring roll Crevette
6 pièces | Crevette, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise épicée7,60 €Spring roll Crevette tempura
6 pièces | Crevette tempura, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise épicée8,00 €
🐟 Salmon roll
Le salmon roll est un maki dont la feuille d'algue est remplacée par une fine lamelle de saumon
Salmon roll Tataki avocat cheese
Servis par 6 pièces. Salmon avocat cheese avec le saumon légèrement braisé avec ses épices shichimi (pimenté) par dessus8,30 €Salmon roll Cheese
Servis par 6 pièces7,90 €Salmon roll Avocat cheese
Servis par 6 pièces8,00 €Salmon roll Tataki cheese
Servis par 6 pièces Salmon cheese avec le saumon légèrement braisé avec ses épices shichimi (pimenté) par dessus8,30 €
🍣 Sushi
Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré avec un autre ingrédient qui est habituellement du poisson cru
Sushi Saumon
Servis par 2 pièces4,50 €Sushi Saumon cheese
Servis par 2 pièces4,70 €Saumon tataki
Servis par 2 pièces. Noisette de cheese avec sauce Teriyaki et saupoudrer de Shichimi.4,70 €Sushi Saumon avocat
Servis par 2 pièces. Saupoudré de sésame4,80 €Sushi Thon
Servis par 2 pièces5,20 €Sushi Crevette
Servis par 2 pièces5,30 €
🍚 Chirashi
Le chirashi est une recette de cuisine traditionnelle et un art culinaire de la cuisine japonaise à base de « sushis éparpillés dans un grand bol japonais »
Chirashi Saumon
Saumon17,00 €Chirashi Saumon tataki
Saumon tataki17,00 €Chirashi chicken katsu (teriyaki)
Chicken teryaki.17,50 €Chirashi Thon
Thon18,10 €
🍣 Sashimi
Le sashimi parfois orthographié shashimi, est un mets traditionnel de la gastronomie japonaise, composé de tranches de poisson frais consommé cru
6 pcs Sashimi Saumon
Servis par 6 pièces8,85 €6 pcs Sashimi Thon
Servis par 6 pièces8,95 €6 pcs Sashimi Tataki saumon
Servis par 6 pièces9,00 €
🍱 Mama bento
Le bentō est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse-croûte contenu dans un coffret pris hors de la maison
Mama bento Saumon
Saumon grillé, riz nature, 6 californias saumon, salade de choux et Ikasansai17,90 €Mama bento Poulet Tempura
Poulet Tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et Ikasansai17,00 €Mama bento Thon
Thon grillé, riz nature, 6 californias saumon, salade de chou et Ikasansai18,50 €Mama bento Crevettes Tempura
3 Crevettes tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et Ikasansai18,90 €
🍢 Yaki mama
Spécialités japonaises, les yakitoris sont des brochettes dont chaque morceau a la taille d'une bouchée, cuites sur un grill
Yaki mama Bœuf cheese
2 pièces Brochettes de boeuf au fromage6,50 €1 acheté = 1 offertYaki mama Boulette poulet
2 pièces Brochettes de boulettes de poulet6,30 €Yaki mama Saumon
2 pièces Brochettes de saumon7,50 €
🥑 Ma-ma tartare
Tartare saumon avocat
Dés de saumon avec de l'avocat sur un lit de riz vinaigré15,90 €
🥟 Fried
Crevette tempura x3
Crevette tempura x37,50 €Gyoza poulet x4
Gyoza poulet x47,00 €Poulet karaage x4
Poulet karaage x47,50 €Gyoza legumes x4
7,00 €
🍧 Desserts
Trio mochis
Vanille, mangue passion, matcha et Sakura(fleurs de cerisiers) NOUVEAU8,50 €
🥤 Softs
Coca-cola 33 cl
33 cL3,50 €Ice tea 33 cL
33 cL3,50 €Schweppes agrum 33 cL
33 cL3,50 €Oasis tropical 33 cL
33 cL3,50 €Sprite 33cl
3,50 €Evian 50 cL
50 cL3,00 €Badoit 50 cL
50 cL3,00 €Mogu Mogu Litchi
Boisson a base de concentré de jus de litchi et nata de coco YUM!4,20 €Mogu Mogu Mangue
Boisson a base de concentré de jus de mangue et nata de coco YUM!4,20 €Pago pomme 20cl
20 cL3,50 €
🍺 Bières
Kirin 33 cL
Kirin 33 cL4,50 €Tsing tao 33 cL
Tsing tao 33 cL4,50 €Asahi 33 cL
Asahi 33 cL4,50 €
