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Ă propos de MA-MA Sushi đŁ - Les Carmes
Le nouveau temple du Sushi Toulousain !! Chez Ma-Ma Sushi, nos crĂ©ations originales sauront vous sĂ©duire dĂšs la premiĂšre bouchĂ©e đŁ Sauce, gingembre et wasabi donnĂ© par tranche de 15 euros.-20 % sur tout le menu
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Populaires
Ma-Ma Classic TOUT SAUMON (20 piĂšces)
27,20 âŹ34,00 âŹMenu CrĂ©ation
16,72 âŹ20,90 âŹMama sweet tempura x8
13,50 âŹMenu Veggie
17,90 âŹMama snake x8
13,50 âŹChirashi Saumon
17,50 âŹMenu California
19,10 âŹMenu Maki
17,90 âŹTrio mochis
8,50 âŹSpring roll Crevette tempura
8,50 âŹ
đ„ąđŁ Menu sushi
Seul ou en groupe, nos menus sauront vous séduire !
Ma-Ma Classic TOUT SAUMON (20 piĂšces)
6 PiĂšces California Saumon, 6 piĂšces Maki Saumon, 4 piĂšces Sushi Saumon et 4 piĂšces Sashimi Saumon.27,20 âŹ34,00 âŹMenu CrĂ©ation
15 piĂšces | 3 Salmon cheese, 3 california saumon, 3 spring saumon, 3 maki saumon et 3 big roll Tobiko16,72 âŹ20,90 âŹMENU MaMa Cheesy Salmon
Plateau de sushis avec accompagnement offerte(miso ou choux).6 pieces de california saumon fumĂ©, 4 pieces de sushi saumon cheese et 6 pieces de salmon cheese.18,00 âŹ22,50 âŹMenu Veggie
18 piĂšces | 6 Spring veggie, 6 maki avocat cheese et 6 california veggie ; version sans cheese possible17,90 âŹMenu California
18 piĂšces | 6 California saumon, 6 california thon et 6 california crevette19,10 âŹMenu Maki
18 piĂšces | 6 California saumon, 6 maki saumon et 6 maki thon17,90 âŹMenu Sushi Salmon
10 piĂšces | 10 Sushis saumon19,00 âŹMenu Mama party
54 piĂšces | 6 California saumon, 6 salmon cheese, 8 mama spicy tempura , 8 mama sweet tempura , 6 maki thon, 6 sachimi thon, 6 sachimi saumon, 4 sushi saumon et 4 sushi thon55,20 âŹ69,00 âŹMenu Yaki mix
15 piĂšces | 3 California saumon, 3 spring saumon, 3 sushi thon, 3 yakitori : 1 boulettes poulet, 1 poulet et 1 boeuf cheese)17,52 âŹ21,90 âŹMenu Sushi Mix
10 piĂšces | 5 piĂšces sushis saumon & 5 piĂšces sushi thon19,90 âŹMenu MaMa20
6 california saumon, 6 salmon cheese, 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 2 big roll tobiko21,52 âŹ26,90 âŹMenu Sushi Royal
12 piĂšces | 2 Sushi saumon, 2 sushi thon, 2 sushi daurade, 2 sushi crevette, 2 sushi tataki saumon et 2 sushi saumon fumĂ©19,60 âŹ24,50 âŹMenu Spring
14 piĂšces | 6 Spring crevette tempura, 6 spring saumon, 1 sushi saumon et 1 sushi thon18,50 âŹMenu Yakitori
5 piĂšces | 5 Yakitori aux choix19,00 âŹ
đ€ SpĂ©cialitĂ©s
Découvrez les spécialités de la Ma-Ma family !
Mama sweet tempura x8
California sĂ©same, tranche d'avocat, saumon sur le dessus, crevette tempura, avocat et cheese13,50 âŹMama snake x8
California sĂ©same, tranches d'avocat sur le dessus, crevette tempura, asperge et mayonnaise Ă©picĂ©e13,50 âŹBig roll tempura
Big roll frit, cheese, saumon, ciboulette, asperge et avocat (2 mayo spicy compris)15,50 âŹMama rainbow x8
California sĂ©same, tranches de saumon, thon, daurade sur le dessus, crevette tempura, avocat, concombre et mayonnaise Ă©picĂ©e14,50 âŹ
đ EntrĂ©e
Parfait pour une mise en bouche aux saveurs asiatiques
Soupe miso
Bouillon Ă base de miso (pĂąte de miso, eau, dashi, algue wakame, poireaux, champignons et tofu).3,50 âŹSalade de choux
La salade classique mais efficace3,30 âŹRiz nature
Un incontournable qui accompagne tous les plats !3,10 âŹRiz vinaigrĂ©
Un incontournable qui accompagne tous les plats !3,50 âŹSoupe miso saumon
La plus cĂ©lĂšbre des soupes asiatique rencontre le roi des riviĂšres Ecossaises3,80 âŹSalade Osaka
Salade d'algue pour un plein de vitamines et de calcium5,90 âŹSalade de choux saumon
La salade classique revisitĂ©e.4,50 âŹ
đŁ California
Le California roll ou California maki est un type de futo maki inversé, saupoudré de sésame
California Crispy Poulet
California avec de lâoignon frites, tomates, avocat, concombre, poulet tempura avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.6,90 âŹCalifornia Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre et mayonnaise6,60 âŹCalifornia Thon cuit
6 piĂšces | Ton cuit, avocat et concombre7,60 âŹAvocado thon
6 piĂšces | Tranches d'avocat sur le dessus, thon, cheese et mayonnaise7,95 âŹCalifornia Crispy Saumon
California avec de lâoignon frites, avocat, concombre, saumon avec sauce mayonnaise trĂšs lĂ©gĂšrement Ă©picĂ©e.6,70 âŹCalifornia California Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre et mayonnaise6,80 âŹCalifornia Veggie
6 piĂšces | Avocat, carotte, cheese, concombre et tomate6,20 âŹCalifornia Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat et concombre6,80 âŹAvocado saumon
6 piĂšces7,95 âŹCalifornia Saumon fumĂ©
6 piĂšces | Cheese et saumon fumĂ©7,90 âŹAvocado saumon fumĂ©
6 piĂšces | Tranches d'avocat dur dessus, saumon, avocat, concombre et mayonnaise8,50 âŹ
đŁ Tobiko
Le Tobiko est un maki inversĂ© Ă base de riz et d'Ćuf de poisson
Big roll tobiko x4
Crevette tempura, tamara de cabillaud, avocat et concombre7,90 âŹTobiko saumon x 6
Tobiko, cheese, saumon et avocat7,60 âŹ
đŁ Maki
Le maki est une spécialité culinaire japonaise se présentant sous la forme d'un rouleau d'algue séchée (Nori) entourant du riz, avec divers condiments à l'intérieur, en particulier du poisson cru
Maki Avocat cheese
Servis par 6 piĂšces6,20 âŹMaki Saumon
Servis par 6 piĂšces7,40 âŹMaki Saumon cheese
Servis par 6 piĂšces7,50 âŹMaki Saumon avocat
Servis par 6 piĂšces6,30 âŹMaki Thon
Servis par 6 piĂšces6,50 âŹMaki Concombre cheese
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©same6,00 âŹMaki Crevette, avocat
Servis par 6 piĂšces6,50 âŹMaki Concombre
Servis par 6 piĂšces - avec graines de sĂ©same5,90 âŹMaki Avocat
Servis par 6 piĂšces6,10 âŹ
đ± Spring roll
La fraicheur des makis enroulés d'une feuille de riz
Spring roll Crevette tempura
6 piĂšces | Crevette tempura, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e8,50 âŹSpring roll Crevette
6 piĂšces | Crevette, avocat, concombre, menthe ou coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e7,60 âŹSpring roll Saumon
6 piĂšces | Saumon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e7,30 âŹSpring roll Veggie
6 piĂšces | Avocat, concombre, carotte, tomate et menthe ou coriandre7,10 âŹSpring roll Poulet tempura
6 piĂšces | Poulet tempura, avocat, concombre, tomate et mayonnaise Ă©picĂ©e avec menthe et coriandre7,40 âŹSpring roll Thon
6 piĂšces | Thon, avocat, concombre, menthe et coriandre et mayonnaise Ă©picĂ©e7,60 âŹ
đ Salmon roll
Le salmon roll est un maki dont la feuille d'algue est remplacée par une fine lamelle de saumon
Salmon roll Avocat cheese
Servis par 6 piĂšces7,90 âŹSalmon roll Cheese
Servis par 6 piĂšces7,90 âŹSalmon roll Tataki avocat cheese
Servis par 6 piĂšces. Salmon avocat cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessus8,30 âŹSalmon roll Tataki cheese
Servis par 6 piĂšces Salmon cheese avec le saumon lĂ©gĂšrement braisĂ© avec ses Ă©pices shichimi (pimentĂ©) par dessus8,30 âŹ
đŁ Sushi
Le sushi est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré avec un autre ingrédient qui est habituellement du poisson cru
Sushi Saumon
Servis par 2 piĂšces4,50 âŹSushi Saumon cheese
Servis par 2 piĂšces4,70 âŹSushi Saumon avocat
Servis par 2 piĂšces. SaupoudrĂ© de sĂ©same4,80 âŹSushi Crevette
Servis par 2 piĂšces5,30 âŹSaumon tataki
Servis par 2 piĂšces. Noisette de cheese avec sauce Teriyaki et saupoudrer de Shichimi.4,70 âŹSushi Thon
Servis par 2 piĂšces5,20 âŹ
đ Chirashi
Le chirashi est une recette de cuisine traditionnelle et un art culinaire de la cuisine japonaise à base de « sushis éparpillés dans un grand bol japonais »
Chirashi Saumon
Saumon17,50 âŹChirashi Saumon tataki
Saumon tataki17,80 âŹChirashi chicken katsu (teriyaki)
Chicken teryaki.17,50 âŹChirashi Thon
Thon18,10 âŹ
đŁ Sashimi
Le sashimi parfois orthographié shashimi, est un mets traditionnel de la gastronomie japonaise, composé de tranches de poisson frais consommé cru
6 pcs Sashimi Saumon
Servis par 6 piĂšces8,85 âŹ6 pcs Sashimi Tataki saumon
Servis par 6 piĂšces9,25 âŹ6 pcs Sashimi Tataki thon
Servis par 6 piĂšces9,35 âŹ
đ± Mama bento
Le bentĆ est un terme japonais dĂ©signant le repas rapide ou casse-croĂ»te contenu dans un coffret pris hors de la maison
Mama bento Saumon
Saumon grillĂ©, riz nature, 6 californias saumon, salade de choux et Ikasansai17,90 âŹMama bento Poulet Tempura
Poulet Tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et Ikasansai16,90 âŹMama bento Thon
Thon grillĂ©, riz nature, 6 californias saumon, salade de chou et Ikasansai18,50 âŹMama bento Crevettes Tempura
3 Crevettes tempura, riz nature, 6 california saumon, salade de chou et Ikasansai18,90 âŹ
đą Yaki mama
Spécialités japonaises, les yakitoris sont des brochettes dont chaque morceau a la taille d'une bouchée, cuites sur un grill
Yaki mama BĆuf cheese
2 piĂšces Brochettes de boeuf au fromage7,20 âŹYaki mama Boulette poulet
2 piĂšces Brochettes de boulettes de poulet6,30 âŹYaki mama Saumon
2 piĂšces Brochettes de saumon7,50 âŹYaki mama Poulet
2 piĂšces Brochettes de poulet6,30 âŹYaki mama Thon
2 piĂšces Brochettes de thon7,90 âŹ
đ„ Ma-ma tartare
Tartare saumon avocat
DĂ©s de saumon avec de l'avocat sur un lit de riz vinaigrĂ©15,90 âŹTartare thon avocat
DĂ©s de thon sur un lit de riz vinaigrĂ©17,50 âŹ
đ Soupe ramen
Ramen Udon bĆuf
BĆuf15,90 âŹRamen Soba poulet
Poulet tempura14,90 âŹRamen Soba bĆuf
BĆuf15,90 âŹRamen Udon poulet
Poulet tempura14,90 âŹ
đ„ Fried
Gyoza poulet x4
Gyoza poulet x47,50 âŹPoulet karaage x4
Poulet karaage x47,50 âŹGyoza legumes x4
7,50 âŹCrevette tempura x3
Crevette tempura x37,90 âŹ
đČ Soba / udon sautĂ©s
SautĂ©s Udon bĆuf
Udon bĆuf16,40 âŹSautĂ©s Soba poulet curry
Soba poulet curry15,40 âŹSautĂ©s Udon poulet curry
Udon poulet curry15,40 âŹSautĂ©s Soba bĆuf
Soba bĆuf16,40 âŹ
đ§ Desserts
Trio mochis
Vanille, mangue passion, matcha et Sakura(fleurs de cerisiers) NOUVEAU8,50 âŹCheesecake OrĂ©o
Cheesecake OrĂ©o5,90 âŹCheesecake nature
Cheesecake nature5,80 âŹ
đ„€ Softs
Schweppes agrum 33 cL
33 cL3,50 âŹCoca-cola zĂ©ro 33 cL
33 cL3,50 âŹIce tea 33 cL
33 cL3,50 âŹCoca-cola 33 cl
33 cL3,50 âŹMogu Mogu Mangue
Boisson a base de concentrĂ© de jus de mangue et nata de coco YUM!4,20 âŹOasis tropical 33 cL
33 cL3,50 âŹSprite 33cl
3,50 âŹEvian 50 cL
50 cL3,00 âŹBadoit 50 cL
50 cL3,00 âŹEau de coco vaivai 33 cL
33 cL4,00 âŹMogu Mogu Litchi
Boisson a base de concentrĂ© de jus de litchi et nata de coco YUM!4,20 âŹPago orange 20cl
20cl3,50 âŹPago pomme 20cl
20 cL3,50 âŹPago ananas 20cl
3,50 âŹ
đș BiĂšres
Kirin 33 cL
Kirin 33 cL4,50 âŹAsahi 33 cL
Asahi 33 cL4,50 âŹ
