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Populaires
Pappardelle boscoaiola
16,50 €ORECCHIETTE RAGU
16,50 €PARMIGIANA G
17,50 €SAVOIA G
18,50 €CALZONE G
16,50 €PEPPERONI G
16,50 €Cacciatore G
18,50 €
Pizzas Classica
SAVOIA C
Oignons confits, pomme de terre, Guanciale croquante, mozzarella, reblochon AOP.14,90 €SPAGNOLA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, chèvre, mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, olive Grecques.13,90 €FORMAGGI C
13,90 €MARGHERITA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, basilic frais, olive Grecques.10,90 €REGINA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte.13,90 €ROYALE C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte.11,90 €VEGETARIANA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, courgette, champignons de Paris frais, aubergines, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, persillade maison.13,50 €RUSTICA LATINA C
Crème, oignons, mozzarella Fior di Latte, guanciale,poulet, sauce chimichuri14,90 €CALZONE C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, jambon blanc supérieur, Ricotta, provola fumé, basilic frais, mozzarella Fior di Latte.13,50 €4 STAGIONI C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, olives Grecques.13,90 €PARMIGIANA C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : jambon de Parme, parmesan, sauce basilic maison, roquette, tomate cerise.13,90 €CAPRINA C
Chèvre, mozzarella Fior di Latte, trait de miel.13,50 €BUFALINA C
Mozzarella Fior di Latte, basilic frais, tomates cerises, sauce basilic maison, Mozzarella di bufala.13,90 €DELICIOSA C
Crème, pommes de terre, poulet, Spianata Calabrese, nduja, mozzarella Fior di Latte13,90 €MORTADELLA C
Crème, pesto de pistache, mozzarella Fior di Latte, mortadelle à la pistache, stracciatella, basilic frais14,90 €PEPPERONI C
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, pepperonis, piment d’Espelette, Parmigiano Reggiano, olives Grecques13,50 €SALMONE C
Crème, mozzarella Fior di Latte, roquette, saumon fumé, stracciatella, citron frais, tomates confites14,90 €Pizza siciliana
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, câpres, olives taggiasche, filets d’anchois, tomates confites et Mozzarella Fior di Latte.13,50 €TARTUFATA C
Crème de truffe, champignons, Jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : ciboulette, parmesan.14,90 €
Pizza Grande
PEPPERONI G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, pepperonis, piment d’Espelette, Parmigiano Reggiano, olives Grecques16,50 €PopulaireCALZONE G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, jambon blanc supérieur, Ricotta, provola fumé, basilic frais, mozzarella Fior di Latte.16,50 €ROYALE G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte.15,50 €SAVOIA G
Oignons confits, pomme de terre, Guanciale croquante, mozzarella, reblochon.18,50 €Cacciatore G
Crème, oignons confits, champignons de Paris frais, mozzarella Fior di Latte, magrets de canard, gésiers, persillade maison18,50 €PARMIGIANA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : jambon de Parme, parmesan, sauce basilic maison, roquette, tomate cerise.17,50 €MARGHERITA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, mozzarella Fior di Latte, basilic frais, olive Grecques.13,50 €4 STAGIONI G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, champignons de Paris frais, jambon blanc supérieur, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, olives Grecques.17,50 €BUFALINA G
Mozzarella Fior di Latte, basilic frais, tomates cerises,sauce basilic maison, Mozzarella di Bufala, Parmigiano Reggiano17,50 €VEGETARIANA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, courgette, champignons de Paris frais, aubergines, artichauts à la romaine, mozzarella Fior di Latte, persillade maison.16,50 €CAPRINA G
Chèvre, mozzarella Fior di Latte, trait de miel.16,50 €DELICIOSA G
Crème, pommes de terre, poulet, Spianata Calabrese, nduja, mozzarella Fior di Latte17,50 €FORMAGGI G
Mozzarella Fior di Latte, gorgonzola AOP, Ricotta, provola fumé, chèvre, Bleu d’Auvergne, ciboulette.18,90 €MORTADELLA G
Crème, pesto de pistache, mozzarella Fior di Latte, mortadelle à la pistache, stracciatella, basilic frais18,50 €RUSTICA LATINA G
Crème, oignons, mozzarella Fior di Latte, guanciale, poulet, sauce chimichuri18,50 €SALMONE G
Crème, mozzarella Fior di Latte, roquette, saumon fumé, stracciatella, citron frais, tomates confites18,50 €SICILIANA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, oignons confits, câpres, olives Taggiasche, filets d’anchois, tomates confites, mozzarella Fior di Latte16,50 €SPAGNOLA G
Sauce tomate de la région Émilie-Romagne, chèvre mozzarella Fior di Latte, spianata piccante, olive Grecques.17,50 €TARTUFATA G
Crème de truffe, champignons, jambon blanc supérieur, mozzarella Fior di Latte, après cuisson : ciboulette, parmesan.18,50 €
Salades
Salade veggie
Mélange de salades, tomates cerises, olive taggiasche, artichaut à la romaine, croûtons, pignons de pin, œuf, pickles d’oignons rouges, radis et Burrata entière de 125 gr.16,50 €Salade frenchitza
Mélange de salades fraîche, tomates séchées, coppa, spianata calabraise, avec du Camembert pané pour les gourmands et sa confiture du moment maison.16,50 €Salade baltica
Mélange de salade fraîche, tomates cerises, saumon fumé, croûtons, copeaux de parmigiano reggiano, artichauts à la romaine et pickles d’oignons rouges.15,50 €Salade César
Mélange de salade fraîche, tomates cerises confites, croûtons, copeaux de parmigiano reggiano, poulet pané, œuf, pickles d’oignons rouges et sa sauce césar.16,00 €
Tapas
Il pane del pizzaiolo
6 bâtons de pain aux olives taggiasche, tomates confites et herbes de Provence.4,50 €Camembert grillé della mamma
Accompagné de sa confiture du moment maison. 10 min d’attente.8,50 €Burrata
Burrata avec tomates cerises,vinaigrette au basilic, basilic frais,pignons de pin, olives Taggiascheet pipette de vinaigre balsamique7,50 €Patatine fritté con mayonese al basilico
Frites accompagnées de sa mayonnaise maison au basilic.3,50 €Nuggets de pollo
Délicieux nuggets de poulet faits maison, dorés et croustillants. Servi avec une sauce chili relevée.7,50 €
Pâtes
ORECCHIETTE RAGU
Ragoût de porc mijoté avec sauce tomate, côtelettes de porc,saucisse de Toulouse, copeaux de Parmigiano Reggiano16,50 €Pappardelle boscoaiola
Sauce forestière mijotée avec de la chair à saucisse de Toulouse,persil et copeaux de Parmigiano Reggiano16,50 €Paccheri alla bolognese
Mijoté de bœuf, oignons, carottes, céleris et sauce tomate de la région d'émilie romagne et Parmigiano Reggiano râpé.15,00 €Fusilli al pesto et sa stracciatella
Sauce au basilic frais maison, parmigiano reggiano, tomates cerises, amandes torréfiées, olives taggiasche et sa stracciatella pour la gourmandise.15,00 €Mezze maniche alla carbonara
L'incontournable sauce carbonara à l’italienne réalisée par notre chef. guanciale, Pecorino râpé et œuf.15,50 €
Au four
Lasagne della mamma
Pâtes fraîches, notre sauce bolognaise maison, béchamel et Parmigiano Reggiano et gratinée au four. Servi avec sa salade verte.15,00 €Cannelloni du moment
Une création unique qui change chaque semaine selon l’inspiration du chef et les produits de saison.17,00 €
Viandes
Véritable saucisse de Toulouse
Environ 350 g de saucisse, servi avec sauce forestière et frites.16,00 €Magret entier
Grillé au barbecue pour une chair fondante, servi avec frites et sauce forestière.25,00 €Entrecôte
Gilet au barbecue, entrecôte d’environ 400 g. Servi avec frites et sauce Gorgonzola.26,00 €
Boissons
cidre fls de pomme 5,5°
Cidre 5,5°, artisanal, fils de pomme 33 cl4,10 €Coca-Cola
33 cl.3,80 €San Pellegrino 50cl
50 cl.3,80 €Gasosa
Soda italien, 27,5 cl.3,80 €Mandarina
Soda italien, 27,5 cl.3,80 €Orange sanguine
Soda italien, 27,5 cl.3,80 €Mandarina lime
Soda italien, 27,5 cl.3,80 €HORGELUS 75CL
Gros Manseng et Petit MansengÉquilibre délicat entre fruité et fraîcheur19,00 €Miral BLC 75CL
Cantina Fina, 100 % Grillo,Salin, iodé et fruité29,00 €LA CLAPE BLC 75CL
AOP La Clape, Château Ricardelle,Roussane-Bourboulenc-Vermentino-PicpoulBoisé, complexe et oncteux39,00 €PROSECCO 75CL
Prosecco PétillantRobe or vert pâle, nez floralsouligné de petits fruits blancs24,00 €Gris gris 75CL
AOC Côtes du Roussillon, Grenache19,00 €MINUTY ROSÉ 75CL
AOP Côtes-de-ProvenceJolie couleur pâle, rose pétale, élégante,aux reflets brillants24,00 €BELLE ÉQUIPE RGE 75CL
Malbec-Syrah-Braucol-Négrette Vin enveloppant, bien équilibré, prunes noires, tanins souples19,00 €PATU RGE 75CL
Pouilles Tenuta Giustini, 100 % Primitivo, Ample, gourmand et mûr22,00 €PIC ST LOUP RGE 75CL
Gérard Bertrand Héritage, Syrah Expressif, notes intenses et prononcées de fruits rouges et d’épices21,00 €
Dolci
Calzone al pistacchio and Nutella
Spécialité maison au Nutella, crème de pistache et éclats de noisettes caramélisées.7,50 €TIRAMISU
Tiramisu tradizionaleMascarpone, Marsala, café6,50 €Mousse chocolat
Une mousse légère et aérienne,préparée avec un chocolat noir de qualité,montée à la main pour une texturefondante et parsemée de noisettes6,50 €
