Plats
Caponata
Ratatouille d'aubergines, câpres, oignons, céleri, tomate et vinaigre.L'un des plats les plus anciens de Sicile qui se déguste froid, une explosion de saveurs parfumées et fraîches qui vous surprendra.7,50 €VeganLasagna à la bolognaise
couches de feuilles de pâtes aux œufs dans une sauce ragù alla bolognaise (ragu alla bolognaise au bœuf). Un des grands classiques de la cuisine italienne que tout le monde adore.Notre recette est une authentique recette familiale et la saveur intense du ragù se combine à la douceur de la béchamel et du parmesan pour un résultat incroyable.18,00 €Arancina au ragu à la bolognaise, petits pois et mozzarella
L'Arancina est une spécialité sicilienne très populaire.C'est une sphère de riz au safran avec un cœur farci : à l'intérieur, elle est farci de ragù de bœuf, de parmesan, mozzarella et de petits pois.C'est un plat né de la domination arabe de la Sicile et sa particularité est son goût croquant et épicé avec un cœur doux et fondant.Une fois que vous aurez commencé à manger des arancines, vous ne vous arrêterez plus !7,50 €Arancina aux Épinards et mozzarella
L'Arancina est une spécialité sicilienne très populaire.C'est une sphère de riz au safran avec un cœur farci : à l'intérieur, elle est farci d'épinards, de mozzarella et de parmesan.C'est un plat né de la domination arabe de la Sicile et sa particularité est son goût croquant et épicé avec un cœur doux et fondant.Une fois que vous aurez commencé à manger des arancines, vous ne vous arrêterez plus !7,50 €Arancina au Jambon et mozzarella
L'Arancina est une spécialité sicilienne très populaire.C'est une sphère de riz au safran avec un cœur farci : à l'intérieur, elle est farci de jambon blanc, béchamel, mozzarella et Parmesan.C'est un plat né de la domination arabe de la Sicile et sa particularité est son goût croquant et épicé avec un cœur doux et fondant.Une fois que vous aurez commencé à manger des arancines, vous ne vous arrêterez plus !7,50 €
Desserts
Tiramisù
Dessert crémeux composé de biscuits imbibés de café recouverts de crème mascarpone et saupoudrés de cacao.7,00 €Cheesecake à la pistache
Dessert à base de spéculoos et crème de mascarpone au coulis de pistache.8,50 €
Boissons
Bière artisanale toscane brune 33 cl
Bière artisanale toscane brune 33 cl10,00 €Biere nastro azzurro 33 cl
5,50 €Vin rouge Nero d'Avola Bio en bouteille
Le Nero d'Avola a une couleur rouge rubis intense et brillante aux reflets violets. L'arôme est complexe, avec des notes de violette et d'épices, de prune séchée, de cerise et de framboise. Il s'accorde bien avec les viandes rouges, le ragù, le gibier, les charcuteries et les fromages affinés.Le Nero D'Avola est biologique et sans sulfate.25,00 €Bière artisanale toscane blonde 33 cl
Bière artisanale toscane blonde 33 cl10,00 €
