À propos de Carson restaurant - Les chalets
Retrouvez toutes les spécialitées du CARSON chez vous !!!
Populaires
L entrecôte
Très bien notéMagnifique entrecôte de 360 grammes servie avec des frites maison et sa sauce27,00 €BBQ
22,00 €Américan graffiti
Très bien notéUn faut filet et un travers de porc cuit en casse température avec la sauce BBQ servi avec des frites maison22,00 €Pavé d Aubrac
20,50 €Fish & chips
18,00 €Sticks mozza
10,50 €Pots de glaces 500 ml RHUM RAISON
10,00 €Véritable saucisse de l aveyron frites
15,50 €Glaces 500 ml sorbet citron
10,00 €Chili con carne riz maison
18,00 €
Nos salade 🥗
Salade texane
Salade, tomates , maïs, avocat, endives chèvre pannes maison miel et noix.14,00 €Salade végétarienne
Salade, tomates , avocats , mais, endives, poivrons , oignons rouge13,00 €Salade louisiane
Salade, tomates , maïs avocats, endives, blanc de poulet grillés sauce louisiane14,00 €Chicken salade
Salade, tomates, maïs, endives et blanc de poulet marinés.14,00 €
Plats
Fish & chips
Véritable fish & chips.Filet de colin pané servi avec des frites maison.18,00 €Chili con carne cheddar Maison
Véritable Chili Maison Avec du cheddar servi avec du riz19,00 €Chili con carne riz maison
18,00 €
Nos viandes
L entrecôte
Très bien noté· Magnifique entrecôte de 360 grammes servie avec des frites maison et sa sauce27,00 €BBQ
Le véritable travers de porc cuit en basse température avec la fameuse sauce BBQ MAISON, servi avec des frites maison22,00 €PopulairePavé d Aubrac
Pavé de bœuf 100% Aubrac de 220 grammes servi avec des frites maison20,50 €Américan graffiti
Très bien noté· Un faut filet et un travers de porc cuit en casse température avec la sauce BBQ servi avec des frites maison22,00 €Véritable saucisse de l aveyron aligot
18,50 €PopulaireÉchine de porc frites maison
Échine de porc cuite à basse température avec la sauce bbq maison du Carson pendant 24 heures. Confite et caramélisée ! C est excellent Bien évidement servie avec des frites maison22,00 €Véritable saucisse de l aveyron frites
Excellente saucisse de l aveyron avec les bonnes frites maison15,50 ۃchine de porc aligot
Échine de porc cuite en basse température avec la sauce bbq du Carson. Confite et caramélisée ! C est excellent servi avec son aligot24,50 €
Accompagnements 🍟
Portion d aligot
6,50 €Frites
Frites maison6,00 €
Nos sauces 🍅
Sauce roquefort
L' excellente sauce roquefort du CARSON.2,20 €Sauce au poivre
L' excellente sauce au poivre maison du CARSON.2,20 €Barbecue
Sauce BBQ0,70 €Sauce tartare
0,50 €Ketchup
Sauce ketchup0,30 €Moutarde
Sauce moutarde0,30 €Mayo
Sauce mayonnaise0,30 €Sauce biggy burger
0,50 €
Desserts 🍰
Mousse au chocolat Maison
La fameuse mousse au chocolat Maison du CARSON5,00 €Cheesecake
L excellent cheesecake maison6,00 €Pots de glaces 500 ml RHUM RAISON
Glaces de chez GLACES DES ALPES10,00 €Pots de glaces 500ml daim
Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Glaces 500 ml sorbet citron
Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Panacotta maison coulis fruits rouges ou caramel
Panna cotta maison5,00 €Pots de glaces 500 ml VANILLE
Glaces vanille de chez GLACES DES ALPES10,00 €Pots de glaces 500 ml barbe à papa
Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Pots de glaces 500 ml CHOCOLAT
Glace chocolat de chez GLACES DES ALPES10,00 €Pote de glaces 500 ml CAFÉ
Glaces de chez GLACES DES ALPES10,00 €Pots de glaces 500m’ américan biscuit
Au goût du célèbre biscuit américain noir et blanc.Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Pots de glaces 500 ml CARAMEL BEURRE SALÉ
Glaces de chez GLACES DES ALPES10,00 €Pots de glace 500ml nuty
À la pâte de noisette et chocolat avec marbrage à la pâte de noisette.Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Pots de glaces 500ml barre choco nuts
Glace à la pâte de noisette amande copeaux de chocolat au lait et marbrage chocolat noisette.Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Pots de glaces 500ml sorbet mangue
Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Pots de glaces 500ml sorbet framboise
Glaces de chez glaces des alpes10,00 €Pots de glaces 500ml sorbet fraise
Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €Glaces 500 ml sorbet banane
Glaces de chez glaces des alpes.10,00 €
Softs🥤
Orangina 33 cL
2,50 €Coca-Cola 33 cL
2,50 €Coca-Cola Cherry 33 cL
2,50 €Fanta citron 33 cL
2,50 €Coca-Cola Zero 33 cL
2,50 €Fanta orange 33 cL
2,50 €Ice Tea 33 cL
2,50 €Limonade 33 cL
33 cL.2,50 €Schweppes 33 cL
33 cL.2,50 €Jus de fruit 25 cL
33 cL.2,50 €Schweppes agrumes 33 cL
2,50 €
Bières 🍺
Budweiser
33 cL.5,00 €Desperados
33 cL.5,00 €PopulaireCorona
33 cL.5,00 €
Vins
Cote du Rhône 75 cl ( rouge )
18,00 €Minervois 50 cl ( rouge)
15,00 €Cote de Provence 75cl (rose)
18,00 €
Nos Appetizers
Sticks mozza
10 sticks mozza.10,50 €Onion rings
12 onions rings.9,00 €Assiette de tapas
Assortiments de tapas Onion rings, stick mozza, chicken sweet, beignets de poivrons et de poulet, chèvre panés, légume frits et toast de foie gras au Jack20,50 €Assiettes de tapas avec 1 litre de bières
Idéal pour l Apero !! Assortiments de tapas Onion rings, stick mozza, chicken sweet, beignets de poivrons et de poulet, chèvre panés, légume frits et toast de foie gras au JackAvec un litre de bière27,00 €
