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Ă propos de Ebisu Ramen đ
Concoctés avec soin par Yugo Ishikawa, ancien chef aux commandes du Moshi-Moschi et Akashi Kaneko, jeune chef du restaurant Akashi, nos rùmen vous transporteront tout droit au coeur des ruelles nippones !-10 % sur tout le menu
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Populaires
RÄmen
18,90 âŹ21,00 âŹShĂŽyu
11,43 âŹ12,70 âŹTantan
12,78 âŹ14,20 âŹHasami-agĂ© don
12,60 âŹ14,00 âŹGyoza
7,20 âŹ8,00 âŹPoulet panĂ© hasami-agĂ©
7,65 âŹ8,50 âŹDonburi
20,25 âŹ22,50 âŹYasai
10,80 âŹ12,00 âŹMiso
11,88 âŹ13,20 âŹYakisoba
18,90 âŹ21,00 âŹ
đ Menus
à chaque goût son menu !
RÄmen
EntrĂ©e + rÄmen + boisson18,90 âŹ21,00 âŹPopulaireDonburi
EntrĂ©e + donburi + boisson20,25 âŹ22,50 âŹYakisoba
EntrĂ©e + yakisoba + boisson18,90 âŹ21,00 âŹ
đ„ Tapas japonais
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Gyoza
6 PiĂšces | Raviolis japonais grillĂ©s garnis de porc et de lĂ©gumes7,20 âŹ8,00 âŹPopulairePorc rĂŽti chĂąsu-zara
Tranches de porc rĂŽti et demi oeuf marinĂ©6,75 âŹ7,50 âŹPoulet panĂ© hasami-agĂ©
Poulet panĂ© farci au fromage Cantal et aux feuilles de chiso7,65 âŹ8,50 âŹRiz japonais
Bol de riz japonais parfumĂ©2,43 âŹ2,70 âŹEdamame
Edamame4,95 âŹ5,50 âŹ
đ RÄmen
Les rÄmen (ă©ăŒăĄăł) sont des mets japonais constituĂ©s de pĂątes dans un bouillon et assaisonnĂ©s au miso ou Ă la sauce soja.
ShĂŽyu
Soja, tranches de porc rĂŽtie, pousses d'Ă©pinard, pousses de bambou, oignons, demi-Ćuf marinĂ© et algues noires11,43 âŹ12,70 âŹPopulaireTantan
Bouillon de nouilles, viande hachĂ©e de porc mijotĂ©e au miso, pak choy, pousses de soja et sauce pĂąte de sĂ©same Ă©picĂ©e12,78 âŹ14,20 âŹPopulaireAburasoba
Nouilles de blĂ© egouttĂ©es prĂ©paration Ă©picĂ©e de porc ,pousses de bambou et de soja ,concombre ,tomate, cacahuĂštes assaisonnement maison12,78 âŹ14,20 âŹMiso
PĂątes de soja fermentĂ©es (miso), tranches de porc rĂŽtie, pousses de soja, maĂŻs, beurre, graines de sĂ©same, demi Ćuf marinĂ© et oignons11,88 âŹ13,20 âŹ
đČ Yakisoba
Les yakisoba (çŒăăă°), littĂ©ralement nouilles sautĂ©es, sont composĂ©s de pĂątes de farine de blĂ©, Ă l'instar des rÄmen.
Yasai
Nouilles sautĂ©es au wok avec lĂ©gumes10,80 âŹ12,00 âŹEbi
Nouilles sautĂ©es au wok avec crevettes et lĂ©gumes12,60 âŹ14,00 âŹButa
Nouilles sautĂ©es au wok avec porc et lĂ©gumes12,60 âŹ14,00 âŹ
đ Donburi
Le donburi (䞌), littĂ©ralement « bol », est un plat traditionnel composĂ© d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures.
Hasami-agé don
Riz, poulet panĂ© farci au fromage Cantal et feuilles de shiso12,60 âŹ14,00 âŹPopulaire
đ„€ Softs
Ramune originale 20 cL
Bouteille3,60 âŹ4,00 âŹRamune litchi 20 cL
Bouteille3,60 âŹ4,00 âŹThĂ© vert japonais 50 cL
Bouteille3,60 âŹ4,00 âŹFuze tea 33 cL
Canette2,25 âŹ2,50 âŹCoca-Cola 33 cL
Canette2,25 âŹ2,50 âŹCoca-Cola Zero 33 cL
Canette2,25 âŹ2,50 âŹOrangina 33 cL
Canette2,25 âŹ2,50 âŹBadoit 50 cL
Bouteille2,25 âŹ2,50 âŹEvian 50 cL
Bouteille2,25 âŹ2,50 âŹPago Orange 20cl
2,70 âŹ3,00 âŹ
đș BiĂšres
Asahi 33 cL
Bouteille | BiĂšre blonde japonaise, alc. 5% vol.3,60 âŹ4,00 âŹKirin Ichiban 33 cL
Bouteille | BiĂšre blonde japonaise, alc. 5% vol.3,60 âŹ4,00 âŹSAKE JAPONAISE -Nigori sakĂ© non filtrĂ©- 375ml
SAKE JAPONAISE -Nigori sakĂ© non filtrĂ©- 375ml12,60 âŹ14,00 âŹSAKE JAPONAISE-Ozeki one Cup 18cl
SAKE JAPONAISE-Ozeki one Cup 18cl5,85 âŹ6,50 âŹ
Dessert
Dessert
Mochi glacé parfum mixte (2 piÚces)
Mochi glacĂ© 2 PIĂCE5,85 âŹ6,50 âŹ
