Ă propos de Ebisu Ramen đ
Concoctés avec soin par Yugo Ishikawa, ancien chef aux commandes du Moshi-Moschi et Akashi Kaneko, jeune chef du restaurant Akashi, nos rùmen vous transporteront tout droit au coeur des ruelles nippones !-10 % sur tout le menu
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Populaires
Tantan
13,95 âŹ15,50 âŹDonburi
20,25 âŹ22,50 âŹRÄmen
18,90 âŹ21,00 âŹHasami-agĂ© don
13,95 âŹ15,50 âŹMiso
13,05 âŹ14,50 âŹAburasoba
13,50 âŹ15,00 âŹButa
13,50 âŹ15,00 âŹEbi
13,50 âŹ15,00 âŹ
đ Menus
à chaque goût son menu !
Donburi
EntrĂ©e + donburi + boisson20,25 âŹ22,50 âŹYakisoba
EntrĂ©e + yakisoba + boisson18,90 âŹ24,80 âŹ1RÄmen
EntrĂ©e + rÄmen + boisson18,90 âŹ21,00 âŹ
đ„ Tapas japonais
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Gyoza
6 PiĂšces | Raviolis japonais grillĂ©s garnis de porc et de lĂ©gumes8,10 âŹ9,00 âŹPopulaireAMA-KARA-AGE
Actuellement indisponible7,65 âŹ8,50 âŹPopulaireRiz japonais
Bol de riz japonais parfumĂ©3,15 âŹ3,50 âŹPorc rĂŽti chĂąsu-zara
Tranches de porc rĂŽti et demi oeuf marinĂ©7,65 âŹ8,50 âŹPoulet panĂ© hasami-agĂ©
Poulet panĂ© farci au fromage Cantal et aux feuilles de chiso8,55 âŹ9,50 âŹEdamame
Edamame4,95 âŹ5,50 âŹ
đ RÄmen
Les rÄmen (ă©ăŒăĄăł) sont des mets japonais constituĂ©s de pĂątes dans un bouillon et assaisonnĂ©s au miso ou Ă la sauce soja.
Tantan
TrĂšs bien noté· Bouillon de nouilles, viande hachĂ©e de porc mijotĂ©e au miso, pak choy, pousses de soja et sauce pĂąte de sĂ©same Ă©picĂ©e13,95 âŹ15,50 âŹAburasoba
Nouilles de blĂ© egouttĂ©es prĂ©paration Ă©picĂ©e de porc ,pousses de bambou et de soja ,concombre ,tomate, cacahuĂštes assaisonnement maison13,50 âŹ15,00 âŹShĂŽyu
TrĂšs bien noté· Soja, tranches de porc rĂŽtie, pousses d'Ă©pinard, pousses de bambou, oignons, demi-Ćuf marinĂ© et algues noires12,15 âŹ13,50 âŹMiso
PĂątes de soja fermentĂ©es (miso), tranches de porc rĂŽtie, pousses de soja, maĂŻs, beurre, graines de sĂ©same, demi Ćuf marinĂ© et oignons13,05 âŹ14,50 âŹ
đČ Yakisoba
Les yakisoba (çŒăăă°), littĂ©ralement nouilles sautĂ©es, sont composĂ©s de pĂątes de farine de blĂ©, Ă l'instar des rÄmen.
Ebi
Nouilles sautĂ©es au wok avec crevettes et lĂ©gumes13,50 âŹ15,00 âŹButa
Nouilles sautĂ©es au wok avec porc et lĂ©gumes13,50 âŹ15,00 âŹTori
Actuellement indisponible13,50 âŹ15,00 âŹYasai
Nouilles sautĂ©es au wok avec lĂ©gumes12,15 âŹ13,50 âŹ
đ Donburi
Le donburi (䞌), littĂ©ralement « bol », est un plat traditionnel composĂ© d'un grand bol de riz sur lequel on dispose toutes sortes de garnitures.
AMA-KARA-AGE DON
TrĂšs bien noté· Actuellement indisponible13,05 âŹ14,50 âŹHasami-agĂ© don
Riz, poulet panĂ© farci au fromage Cantal et feuilles de shiso13,95 âŹ15,50 âŹSukiyaki don
Riz, fines tranches de viande de boeuf, lĂ©gumes, nouilles de Konjac et sauce de soja doux14,85 âŹ16,50 âŹ
đ„€ Softs
Fuze tea 33 cL
Canette2,52 âŹ2,80 âŹOrangina 33 cL
Canette2,52 âŹ2,80 âŹBadoit 50 cL
Bouteille2,52 âŹ2,80 âŹEvian 50 cL
Bouteille2,52 âŹ2,80 âŹ
đș BiĂšres
Kirin Ichiban 33 cL
Bouteille | BiĂšre blonde japonaise, alc. 5% vol.4,68 âŹ5,20 âŹAsahi 33 cL
Bouteille | BiĂšre blonde japonaise, alc. 5% vol.4,68 âŹ5,20 âŹSAKE JAPONAISE-Ozeki one Cup 18cl
SAKE JAPONAISE-Ozeki one Cup 18cl5,85 âŹ6,50 âŹ
