Populaires
Poulet moghlai biryani
17,50 €Poulet au beurre
16,90 €Palak Paneer
15,99 €Poulet shahi korma
15,99 €Agneau biryani
19,50 €Agneau ragonjosh
18,99 €Boeuf biryani
18,20 €Malai kofta
16,99 €Navratan korma
14,99 €Paneer shahi korma
16,99 €
Menus
Menu spécial pour 2 personnes
Entrée, plat et dessert au choix.89,99 €
Les entrées
Poulet pakora
Filet de poulet frit avec farine de pois chiche et des épices.7,99 €Oignons pakora
Beignets d'oignons à la farine de pois chiches et des épices.6,99 €Somossa
Chausson Farci aux légume et épice6,99 €Poulet tikka
Filet de poulet grillé mariné au yaourt, menthe et des épices.7,99 €Aloo tikki
Purée de pomme de terre frite avec coriandre, oeuf, ail, gingembre et des épices.6,99 €Beguni
Beignets d'aubergine à la farine de pois chiches et des épices.6,99 €Gambas tempura
Gambas frites avec farine de pois chiche, chapelure et des epices.9,99 €Assiette assortie
Poulet pakora, aloo tikki et oignons pakora.11,99 €Dim Pakora
Œufs durs frits avec farine de pois chiches et épices6,99 €
Rotians (pain indien)
Naan fromage
Naan fait avec du fromage local.4,50 €Naan nature
Pain à la farine fine, doux et moelleux.3,50 €Aloo paratha
Farine de blé farci de pommes de terre, de pois et d'herbes.4,99 €Naan ail
Pain à la farine fine à l'ail rôti.4,50 €Oignons kulcha
Un délicieux pain de farine fine, farci d'oignons et d'herbes.4,50 €Roti
Pain de blé entier, nature et doux.3,99 €Kashmiri naan
Pain à la farine au levain farci aux amandes pistaches et noix de cajou.5,99 €Keema naan
Pain à la farine fine farci à l'agneau haché, au gingembre et à la coriandre.5,99 €Panier à pain
Une combinaison de naan nature, ail naan et oignons kulcha.9,99 €
Viandes et poisson spécial
Poulet au beurre
Poulet désossé cuit dans un oignon sauce à la crème tomate mélangée avec herbes spécialement importés, épices et ghee indien.16,90 €PopulairePoulet shahi korma
Cubes désossés de poulet de printemps cuits dans une tomate douce, oignon, sauce à la crème, noix et aromatisé avec du lait de coco.15,99 €Agneau ragonjosh
Morceaux tendres d'agneau cuits avec du safran, du paprika, de la sauce au yogourt et des épices.18,99 €PopulairePoulet tikka masala
Poitrines de poulet tendres marinées dans des épices et du yogourt, cuites au four d'argile et cuites dans un sauce crémeuse à base de tomates.16,99 €Boeuf jalfrezi
Curry de bœuf cuit avec des poivrons, des tomates et des oignons.17,99 €Boeuf masala
Bœuf cuit dans une sauce riche à la crème de sauce tomate.16,99 €Boeuf vindaloo ( très piquant)
Curry de boeuf juteux cuit avec des pommes de terre et des épices très chaudes.17,50 €Bhuna gosht
Cubes d'agneau cuits avec une sauce spéciale avec des tomates, des oignons et des herbes aromatiques.18,50 €Agneau achari
Des morceaux tendres d'agneau cuits au cornichon et un plat moyennement chaud.18,99 €Poisson malai
Poisson de saison sauté dans du lait de coco et de la crème fraîche.16,99 €Gambas karahi
Gambas cuit avec des tomates, des oignons, des poivrons, du gingembre et de l'ail.20,90 €Gambas tikka masala
Gambas grillées avec des épices spéciales et cuit dans un oignon légèrement assaisonné et sauce tomate.20,99 €Gambas Malai Curry
Gambas préparées avec du lait de coco et des tomates20,99 €Poisson Kalia
Poisson de saison préparé avec du concentré de tomate, du yaourt, des raisins secs et du cumin16,99 €
Spécialités végétariennes
Palak Paneer
Curry traditionnel aux épinards et fromage indien15,99 €PopulairePaneer shahi korma
Fromage fait maison dans une sauce crémeuse à l'ail et à l'oignon, noix de cajou et raisins secs.16,99 €Navratan korma
Mélange de légumes cuits avec de la crème, des herbes et des noix de cajou.14,99 €Malai kofta
Croquettes de légumes tranchées, fromage cottage dans une sauce légère et crémeuse au lait de coco.16,99 €PopulairePaneer makhani
Fromage fait maison dans une sauce crémeuse au beurre et à la tomates.16,99 €Paneer tikka masala
Fromage fait maison grillé aux épices et cuit avec une sauce tomate crémeuse fraîche.16,80 €Paneer karai
Cubes de fromage fait maison avec des poivrons, des oignons et des tomates sautées.15,99 €Dum aloo
Pommes de terre préparées avec des herbes et des épices exotiques dans une sauce sèche.13,80 €Dal tadka
Lentilles jaunes aromatisées aux épices.14,80 €Musala champignons
Champignons cuits avec de l'ail, du gingembre, des tomates, des épices et une touche de lait de coco.15,80 €Dim Tadka
Lentilles jaunes aux épices et œufs16,99 €
Spécialités tandoori
Tandoori poulet
Poulet mariné pendant la nuit dans notre margaret spéciale de yogourt avec des épices fraîchement moulues, brochettes et grillades, à votre choix sur flamme vive.15,99 €Poulet tikka
Poulet désossé mariné dans une marinade légèrement épicée, servi avec des oignons grillés et des citrons.16,99 €Gambas tandoori
Queue de gambas légèrement épicée et charbon de bois flambé au four d'argile.22,00 €
Spécialités biryani
Poulet moghlai biryani
Riz basmati à grains longs aromatisé au safran et cuit avec de succulents morceaux de poulet légèrement épicés.17,50 €PopulaireAgneau biryani
Un plat princier de moghlai de cubes d'agneau marinés dans du yogourt, du garam masala et puis cuit à la vapeur avec du riz basmati pulao.19,50 €Boeuf biryani
Riz basmati aromatisé aux épices et au safran, cuit avec des morceaux de bœuf mariné pour une combinaison romantique et savoureuse.18,20 €Chef Special Shahi Biriyani
Spécial Biriyani avec cajou, raisin sec, pomme de terre et choix de viande22,99 €Chef Special Dim Biriyani
Biriyani aux œufs durs et pommes de terre17,00 €Biriyani aux légumes
Biriyani à base de légumes mélangés15,99 €
Riz
Riz basmati
2,99 €Riz aux légumes
6,99 €Riz l’oeufs
6,99 €Riz à l'oignon
6,99 €Riz aux champignons
7,99 €
Accompagnements
Raita
Yaourt aux concombres et aux carottes.5,00 €Papadam
3,50 €Salade maison
Laitue fraîche, concombre, chili vert et tomates avec chat masala indien.5,50 €
Desserts
Gajar ka Halwa
Gâteau indien à la carotte6,50 €Rasmalai
Un dessert populaire du nord de l'inde, de fromage frais fait maison avec du lait.7,00 €Gulab jamun
Boulette de lait aromatisée à l'eau de rose et à la cardamome verte.6,50 €Kheer
Pouding au riz basmati naturellement frémissant servi frais avec des amandes et pistache.6,50 €Kulfi
Crème glacée indienne aromatisée au safran et enrichie de pistaches, d'amandes et de cardamome verte.6,50 €Crème de mangue
La mangue fraîche, le yogourt, la crème fraîche et un peu de sucre se mélangent ensemble.6,00 €
Apéritifs
Cocktail sans alcool
4,50 €Cocktail avec alcool
5,50 €Martini blanc & rouges
5,50 €Ricard
5,50 €Porto
5,50 €Whisky coca
8,90 €Whiskey indien amrut
5,99 €
Eaux minérales
Badoit
4,70 €Perrier
4,70 €Evian
4,70 €
Boissons chaudes
Café
2,50 €Café à la cardamomes
3,90 €Café au lait
4,20 €Thé nature
4,90 €Thé à la cardamomes
5,30 €Thé vert
4,90 €Masala tea
5,80 €
Boissons diverses jus
Jus de mangues
4,00 €Jus d’ananas
4,00 €Jus d’orange
4,00 €
Softs
Coca cola
4,00 €Coca zero
4,00 €
Boissons diverses lassis
Lassi mangue
5,50 €Lassi nature yaourt à boire
3,99 €Lassi mangue rose
5,50 €Lassi sucrée
5,00 €
Bières
Kingfisher bière indian
33 cL.6,00 €Digestif fait maison
5,50 €
Vin blanc
Gaillac perlé
37.50 cL.9,99 €Cuvée maison table wine
75 cL.13,30 €
Vins rosés
Cabernet shiraz vin indien indian wine
37.50 cL.14,00 €Côte du frontonnais
37.50 cL.9,99 €Cote de provence
37.50 cL.9,99 €Cuvée maison table wine
75 cL13,30 €
Vins rouges
Madiran
37.50 cL.9,99 €Cabernet shiraz vin indien
37.50 cL.14,00 €Gaillac
37.50 cL.9,99 €Cuvée maison table wine
75 cL.13,30 €
