Kabuli (cuisine Afghane) livre depuis La Fuye Velpeau

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À propos de Kabuli (cuisine Afghane)
La rencontre encore la finesse de la gastronomie Française et la richesse de la cuisine Afghane. 100% fait maison.
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Firni Afghan Vegan
Verrine crémeuse nappée d'un coulis de fruit exotique et d'éclat de pistache.
7,00 €
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Bolani
Petit pain Afghan garni d'une fondue de poireau, servi avec une sauce Ranch.
9,00 €
Vélouté Afghan🌿
Velouté afghan aux lentilles et légumes de saison
8,00 €
Lubia Falafel 🌿
Vegan 🌿Falafel de Haricots rouges et hoummous de Noix de Cajou au paprika fumé.
9,50 €

Qabuli Palaw au poulet 🍗
Plat emblématique de l'Afghanistan composé de Riz Safrané, de poulet mariné au curry et d'une julienne de carottes caramélisées.
15,50 €
Qabuli Palaw aux légumes 🌿"vegan"
Plat emblématique de l'Afghanistan composé de Riz Safrané, de haricots rouges mijotés et d'une julienne de carottes caramélisées.
14,50 €
Qabuli Palaw au boeuf 🥩
Plat emblématique de l'Afghanistan composé de Riz Safrané, de boeuf mijoté et d'une julienne de carotte caramélisée.
16,50 €

Firni Afghan Vegan
Verrine crémeuse nappée d'un coulis de fruit exotique et d'éclat de pistache.
7,00 €
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Shir Berenj
Riz au lait au safran et à la rose
8,00 €
Gâteau Zardak 🌿
Vegan 🌿Gâteau maison à la carotte parfumé à la cardamome.
8,00 €
Halwa au chocolat
Comme une mousse au chocolat à l'amande grillée et aux baies rouges.
9,00 €