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Populaires

Chips de banana plantain (salées)
Ces chips de banane plantain salées ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.
3,00 €
Chips de banane plantains (épicée)
Ces chips de banane plantain épicée ont tout pour agrémenter un apéritif ensoleillé et résolument exotique.
3,00 €

Ndolé
Feuilles de vernonia, arachides, huile de palme, crevettes, bœuf et écrevisses.séchées, gousses d’ail hachées, sel, poivre et piment. Servis seule ou avec unou deux accompagnement au choix.
23,00 €
Fumbwa (Poisson)
Le FUMBWA, est un ragoût de plante typique. Il est réalisé à partir de Gnetum africanum est une espèce de plante de la forêt tropicale. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
23,00 €
Foutou banane
Accompagnement du jour foutou à la banane plantain et au manioc.
8,90 €
Madesu poulet
une recette de haricots blancs à la sauce tomate. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
20,90 €
Madesu poisson
une recette de haricots blancs à la sauce tomate. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
23,00 €
Aile de dinde
Aile de dinde
10,00 €
Fumbwa (Poulet)
Le FUMBWA, est un ragoût de plante typique. Il est réalisé à partir de Gnetum africanum est une espèce de plante de la forêt tropicale. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
20,90 €
Epinard (Poulet)
une recette d'épinard cuisiné a l'africaine avec des morceau de poisson fumé. Sera accompagné de poulet et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
20,90 €
Epinard (Poisson)
une recette d'épinard cuisiné a l'africaine avec des morceau de poisson fumé. Sera accompagné de poisson et servis seule ou avec 1 ou 2 accompagnements.
23,00 €

Yassa poulet
Sauce yassa à base d'oignons, moutarde et épices. Accompagné de riz blanc
18,50 €
Yassa poisson
Sauce yassa à base d'oignons, moutarde et épices. Accompagné de riz blanc
22,75 €

Chikwangue manioc
6,50 €
Alloco
Makemba (banane plantain frit)
7,50 €
Frites de pommes de terre
7,50 €
Crudités
Oignons, tomates, concombre, et vinaigrette.
6,50 €
Semoule (africaine )
Le foufou ou fufu est une pâte comestible, solide ou molle fait avec de la - semoule moyenne de blé - fécule de maïs - eau.
7,50 €
Bobolo ou bâton de manioc
est un mets camerounais à base de manioc sous forme de tubercule fermenté de manioc pilé, enveloppé d’une feuille en forme de bâton et cuit à la vapeur.
7,50 €
Foufou
Farine de manioc
7,50 €
Riz
6,50 €