À propos de Black and White - Troyes
Créer des burgers uniques et offrir une expérience gustative et visuelle aux amateurs de burgers, tel est l’objectif des fondateurs !
Populaires
Menu Burger
14,90 €Menu Burger XL
17,40 €Mountain
15,90 €Mexico
14,90 €West Coast
14,90 €Big Smash
11,90 €Smash
11,90 €Classic
14,90 €Patates douces XL 🍠
5,90 €Suprême Bavette
16,90 €
Menu Burgers (+Frites +Boisson) 🔥🍔
Menu Burger
Burger au choix, servi avec des frites ou des patates douces et une boisson 33cL.14,90 €PopulaireMenu Burger XL
Burger au choix, servi avec des frites ou des patates douces XL et une boisson 50cL.17,40 €Populaire
Burgers B&W 🍔
Mountain
Un pain français noir au charbon végétal d'un côté, et un pain classique de l'autre, renfermant un succulent steak Angus, une galette de pomme de terre, des oignons frits, des oignons confits maison, une généreuse portion de fromage raclette fondante, le tout enrobé d'une sauce savoureuse au poivre. Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.15,90 €PopulaireSuprême Bavette
Un pain au charbon végétal et un pain classique, un émincé de bavette, du cheddar fondant, des oignons rouges croustillants, et une touche épicée grâce à notre sauce Spicy Mayo 🌶️ signée B&W. Chaque ingrédient est soigneusement combiné pour offrir une explosion de saveurs à chaque dégustation. Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.16,90 €Classic
Un pain bicolore signé B&W, un savoureux steak Angus, des cornichons, du cheddar, des oignons caramélisés préparés quotidiennement, de la tomate et salade fraîchement découpés, le tout sublimé par notre sauce aux truffes homemade. Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.14,90 €West Coast
Un bun brioché, renfermant un steak Angus, des oignons caramélisés préparés chaque matin, des cornichons croquants, de la salade fraîche, et une double dose de cheddar authentique. L'élément distinctif ? Notre savoureuse sauce West Coast, faite maison. Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.14,90 €Mexico
Un bun frais, un steak Angus, du bacon de bœuf, un œuf, une salade fraîche et croquante, du véritable cheddar, le tout nappé de notre savoureuse sauce Barbecue Chipotle Hot 🌶️. Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.14,90 €Smash
Un pain smash renfermant un généreux double steak, des oignons caramélisés, du cheddar fondant, le tout enrobé de notre délicieuse sauce maison West Coast. Chaque bouchée est une expérience gastronomique inoubliable. Un véritable festin pour les amateurs de burger.11,90 €Big Smash
Un pain smash renfermant deux délicieux steaks Angus grillés à la perfection, une double portion de cheddar fondant, de la salade fraîche, des oignons rouges croquants et des cornichons acidulés pour une explosion de saveurs. Le tout est sublimé par notre savoureuse sauce Big Smash.11,90 €PopulaireSmash Crispy
Un délicieux pain smash garni de tenders croustillants, d'oignons rouges, de cheddar fondu, de salade fraîche et croquante, le tout sublimé par notre délicieuse sauce BigSmash.11,90 €PopulaireCrispy Burger
Un burger présenté sur un pain bicolore, renfermant un émincé de tenders, des oignons frits fraîchement préparés, de la salade croquante, des tranches de cheddar, ainsi que notre sauce BigSmash. Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.14,90 €Kentucky Chipotle
Un mélange irrésistible de saveurs sur un pain boulanger, avec notre sauce Barbecue Chipotle Hot, une galette rösti croustillante, des tenders savoureux, des tranches de cheddar fondant et une touche de bacon grillé. Laissez-vous emporter par cette explosion de goûts inspirée du Kentucky. Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.15,90 €Smash Mountain
Un pain moelleux, deux généreux steaks, d'oignons confits et frits maison, de tranches fondantes de fromage raclette, le tout accompagné d'une délicieuse sauce au poivre.12,90 €Black Garden
Un pain français noir au charbon végétal et un pain classique, complété de salade iceberg croquante, de tomates fraîches, de cornichons acidulés, un steak végétal, de fromage cheddar et d'oignons caramélisés maison. Avec une touche de mayonnaise vegan Hellmann's (et le tout, sans viande) ! Disposition du pain aléatoire pour une expérience unique.14,90 €Végétarien
Sides 🍗
Tenders 🍗
Explorez la tendresse de nos Tenders !4,50 €Mozzarella Sticks
Dégustez nos Mozza Sticks fondants à souhait !3,90 €Camembert Bites
Découvrez l'irrésistible fondant de nos Camembert Bites !3,90 €Chilli Cheese
Savourez l'équilibre parfait de nos Chili Cheese !3,90 €Nuggets
Craquez pour nos Nuggets irrésistibles !3,95 €Frites moyenne 🍟
Craquez pour nos frites croustillantes !3,50 €Patates douces XL 🍠
Succombez à nos frites patates douces irrésistibles au format généreux !5,90 €Frites XL 🍟
Craquez pour nos frites croustillantes au format généreux !4,90 €Patates douces moyenne 🍠
Succombez à nos frites patates douces irrésistibles !4,90 €
Signature Homemade Drinks 👨🍳
Passion Loco
Limonade avec de la purée de mangue et de passion, agrémentée d'une touche de fraise.5,90 €Blue Lagoon
Limonade avec purée de passion et sirop de framboise bleue.5,90 €Black Cherry
Une boisson pétillante alliant le goût du coca-cola avec une touche de cerise.5,90 €Black Cola
Une boisson pétillante au goût du coca-cola.5,90 €Apple Cola
Une boisson pétillante au goût du coca-cola avec une touche de pomme granny smith.5,90 €Mojito Fraise
Eau gazeuse, sirop mojitoo et purée de fraise.5,90 €
Drinks Homemade 🍹
Limonade Maison
Savourez une limonade maison rafraîchissante, préparée avec des sirops de qualité, pour une explosion de saveurs désaltérante et inoubliable.4,90 €
Boissons🥤
Pepsi
Pepsi2,50 €Pepsi Max 50cl
Pepsi Max3,50 €Ice Tea Pêche 50cl
Ice Tea Pêche3,50 €Pepsi 50cl
Pepsi3,50 €Pepsi Max
Pepsi Max2,50 €Ice Tea Pêche
Ice Tea Pêche2,50 €7up Mojito
7up Mojito2,50 €Vittel 33cl
Vittel 33cl2,50 €7up Mojito 50cl
7up Mojito3,50 €San Pellegrino 50cl
San Pellegrino3,50 €
Desserts 🍪
Verrines
Savourez l'excellence du tiramisu My Dolce, une symphonie de saveurs authentiques et raffinées, pour une expérience gustative inoubliable. (produit décongelé)4,50 €Cookie
Dégustez nos cookies fourrés, un mélange irrésistible de tendresse et de délice, pour un moment de pur plaisir gustatif. (produit décongelé)3,50 €Donut Chocolat Noisette
Savourez nos donuts moelleux et irrésistibles, pour une expérience sucrée inoubliable. (produit décongelé)2,90 €