
À propos de Le Café Du Temps
Le troisième lieu. Ce n’est pas la maison, ce n’est pas le travail. C’est Le Café Du Temps. Ailleurs entre les deux.
Populaires
Burger nantais
18,90 €Mezze
18,90 €Gâteau renversé
7,50 €Ramen d’hiver
19,90 €Crumble
7,50 €Fondant au chocolat et caramel beurre salé
7,50 €
Plats
Burger nantais
seitan de tofu , Mojettes et échalotes caramélisées | munster, fondue de poireaux au cumin ,sucrine | pickles de pommes au muscadet | mayonnaise a-moutarde à l’ancienne et echalotte d caramélisées | Pommes grenailles à la fleur de sel18,90 €VégétarienMezze
Purée d’haricots blancs à l’aïoli | boulette de riz et menthe | carotte fanes rôties au cumin , salade de choux de Bruxelles crus , fenouil | oignons rouges , grenade, amande effilées et granny smith au zaatar | pickles de Chou-fleur , chips de chou de Bruxelles , radis, sauce fromage blanc / tahini18,90 €VégétarienRamen d’hiver
Nouilles de riz , dashi d’oignons brûlés et thé noir | Panais rôtis , edamame, champignons asiatiques en trois déclinaisons ( pickles, marinées et smâché) | ajitsuke tomago ( oeuf mariné) | Celeri branche cru, Cebette et hui le d’oignons brûlés, togarashi (piment japonais).19,90 €Végétarien
Desserts & goûters
Gâteau renversé
Gâteau renversé ananas et coco, chantilly au rhum7,50 €VégétarienCrumble
Crumble de poire à la chircorée et chocolat cristalisé7,50 €VeganFondant au chocolat et caramel beurre salé
Fondant au chocolat et caramel beurre salé , noix et cajou concassées7,50 €Végétarien
Softs
Jus vert
Pomme, céleri, gingembre, épinard, citron et persil.5,00 €Jus rose
Pomme, carotte, betterave, citron vert, curcuma5,00 €Thé glacé
Framboise passion4,50 €Citronnade
Citron/fleur de sureau/fleur d’oranger6,00 €