À propos de Le Four Aixois
Pizzas artisanales, pâte maturée 72 heures, sauce tomate fraîche (en saison) ou BIO, charcuterie artisanale & fromages labellisés, cuisson au feu de bois. Pour des raisons de bonne réception nos pizze ne sont pas coupées🍕✨
Populaires
Royale
18,00 €Trois fromages
18,00 €Chèvre miel
17,00 €Bufala
18,00 €Salami napolitain
18,00 €Parme
19,00 €Coppa
20,00 €Gorgonzola
17,00 €Truffe
26,00 €Végétarienne : varie selon saison
17,00 €
Pizze 🍕
Afin de les protéger au mieux pendant le transport, nos pizzas ne sont pas coupées
Royale
Très bien noté· Sauce tomate, fior di latte, jambon blanc sans nitrites, champignons, olives taggiashe et origan.18,00 €Trois fromages
Sauce tomate, fior di latte, gorgonzola DOP, chèvre, olivestaggiasche et origan.18,00 €PopulaireMozzarella
Sauce tomate, fior di latte, parmesan, olives taggiashe, origan et basilic16,00 €Chèvre miel
Très bien noté· Mascarpone, fior di latte, chèvre affiné, miel BIO, olives taggiasche, origan et basilic17,00 €Bufala
Très bien noté· Sauce tomate, olives taggiache, origan et basilic Après cuisson : mozzarella Di Bufala Campana DOP18,00 €Salami napolitain
Sauce tomate, fior di latte, olives taggiashe et origan.Après cuisson : salami piquant napolitain.18,00 €Parme
Sauce tomate, fior di latte, olives taggiashe et origan.Après cuisson : jambon de parme DOP affiné 18 mois.19,00 €PopulaireTruffe
Crème de truffes, fior di latte, parmesan et carpaccio de truffes26,00 €Coppa
Crème de truffes, fior di latte et poivre noir.Après cuisson : coppa artisanale à la coupe.20,00 €Gorgonzola
Sauce tomate, fior di latte, gorgonzola DOP, olives taggiashe et origan17,00 €Végétarienne : varie selon saison
Sauce tomate, fior di latte, aubergines BIO, basilic, olives taggiasche et origan.17,00 €Blanche
Fior di latte et olives taggiashe Après cuisson : anchois, tomates datterino siciliennes et pesto maison.18,00 €Anchois
Sauce tomate, olives taggiashe et origanAprès cuisson : anchois de Cetara15,00 €
Accompagnements 🍚
Tomates cerises siciliennes et roquette de Provence
Tomates cerises siciliennes et roquette de Provence6,00 €Mozzarella di bufala campana DOP 125 g, tomates cerises siciliennes, roquette de Provence
Mozzarella di bufala campana DOP 125 g, tomates cerises siciliennes, roquette de Provence12,00 €
Desserts
Desserts maison
Panna cotta framboise
Panna cotta framboise6,00 €Tiramisu
Tiramisu6,00 €
Softs🥤
Coca-Cola 33 cL
Goût original3,00 €Coca-Cola zéro 33 cL
Le goût de Coca-Cola avec zéro sucres et zéro calorie3,00 €San Pellegrino 50 cL
servi frais3,00 €Limonata 33 cl
Limonade sicilienne au citron4,00 €Aranciata 33 cL
Limonade sicilienne à l’orange4,00 €Nestlé Pure Life 50 cL
servi frais3,00 €
Vins et bières🍷
Blanc BIO, Domaine Vitori
IGP Méditerranée, dernier millésime en cours, 75 cL.25,00 €Rosé BIO, Domaine de la Vallongue, Les Calans
IGP Alpilles, dernier millésime en cours, 75 cL.25,00 €Rouge BIO, Domaine de la Vallongue, Les Calans
IGP Alpilles, dernier millésime en cours, 75 cL25,00 €Aquae Maltae BIO IPA
Bière artisanale brassée à Aix-en-Provence6,50 €BAP BIO blonde
Bière Artisanale de Provence6,50 €BAP BIO ambrée
Bière Artisanale de Provence.6,50 €Aquae Maltae BIO blanche
Bière artisanale brassée à Aix-en-Provence.6,50 €
